Starbucks Getränkeführer: Cappuccinos

Ich bin seit über 10 Jahren Barista bei Starbucks und ich liebe es, mein Wissen über Kaffee mit jedem zu teilen, der mir zuhört.

Als Barista bei Starbucks ist mein Lieblingsteil meiner Arbeit, Getränke zuzubereiten und den Kunden dabei zu helfen, ein Getränk zu finden, das sie zufriedenstellt. Ich beantworte gerne Fragen von Kunden, die wirklich daran interessiert sind, mehr über meine Arbeit zu erfahren. Ich habe begonnen, eine Reihe von Starbucks-Getränkeführern für alle zu schreiben, die mehr über unser Angebot erfahren möchten.

Im letzten Teil meines Leitfadens habe ich mich mit einem Getränk befasst, das oft mit dem Cappuccino verwechselt wird – dem Latte. Wenn du ganz neu bei Starbucks bist, empfehle ich dir, mit dem ersten Teil meines Leitfadens zu beginnen, in dem es um die Grundlagen wie Größen und Begriffe geht.

In diesem Teil meines Getränke-Leitfadens werde ich über Cappuccinos sprechen.

Das Rezept

Nach der Definition von Starbucks besteht ein Cappuccino hauptsächlich aus Milchschaum, der viel weniger wiegt als Milch. Bei einem durchschnittlichen Cappuccino fühlt sich die Tasse etwa halb voll an. Wenn Sie also einen Cappuccino bestellen, erwarten Sie, dass er sich leicht anfühlt, wenn Sie ihn in die Hand nehmen.
Genauer gesagt, besteht ein Cappuccino aus einem Schuss Espresso, der Hälfte gedämpfter Milch (standardmäßig 2%) und der Hälfte Milchschaum. Ich habe in meinem Milchkaffee-Leitfaden etwas mehr über Milchschaum erzählt, aber die einfachste Definition ist, dass er durch das Aufschäumen der Milch entsteht, das Teil des Dampfprozesses ist.

Die Menge an Espresso in einem Cappuccino ist die Standardmenge – dieselbe, die auch in einen Milchkaffee kommt.

Obwohl ein normaler Cappuccino standardmäßig nicht gesüßt oder aromatisiert ist, können Sie jeden Starbucks-Sirup hinzufügen, den Sie möchten. Unten ist aufgelistet, wie viele Pumpen Sirup pro Größe; es ist einer weniger als der Standard.

Die eisgekühlte Version

Es gibt eine eisgekühlte Version des Cappuccino, die schon ein paar Mal auf der Starbucks-Speisekarte zu finden war. Bei einem eisgekühlten Cappuccino wird zuerst Milch hinzugefügt, dann ein Schuss Espresso, dann Eis. Zum Schluss wird das Getränk mit gedämpftem Milchschaum gekrönt. Da Milch in der Gastronomie als potenziell gefährlich gilt, wird allgemein davon abgeraten, gedämpfte und kalte Milch oder gedämpfte Milch mit Eis zu mischen. Die tatsächlichen Gefahren in einem geeisten Cappuccino sind jedoch nicht wirklich so schlimm. Ich würde nur jemandem mit hohem Risiko empfehlen, dieses Getränk zu meiden (z. B. wenn man schwanger ist oder eine chronische Krankheit hat).
Abgesehen davon ist der geeiste Cappuccino eines meiner drei Lieblingsgetränke bei Starbucks, aber er ist nicht für jeden geeignet. Die Kombination aus heißem Schaum und Eis finde ich sehr angenehm, und ich empfehle, dieses Getränk ohne Strohhalm zu schlürfen, um die volle Wirkung zu erzielen, wenn Sie abenteuerlustig genug sind, es zu probieren. Wenn ich ihn bestelle, füge ich normalerweise einen Sirup hinzu, weil ich meine Getränke etwas süßer mag.

Personalisieren Sie Ihren Cappuccino

Der Cappuccino kann genauso individuell gestaltet werden wie ein Milchkaffee. In meinem letzten Leitfaden habe ich ausführlich beschrieben, was Starbucks anbietet, um deinem Getränk eine persönliche Note zu geben. Nachfolgend führe ich einige der Optionen auf, aber wenn du mehr wissen willst, schau dir meinen Latte-Guide an.

Zunächst möchte ich jedoch über zwei Starbucks-Begriffe sprechen, die nur für Cappuccinos gelten: wet und dry.

Die Wörter wet und dry beziehen sich bei Starbucks darauf, wie viel Schaum in deinem Cappuccino ist; ein wet Cappuccino hat mehr Milch und weniger Schaum, während ein dry Cappuccino das Gegenteil mit mehr Schaum und weniger Milch ist. Wenn Sie einen extra trockenen Cappuccino bestellen, erhalten Sie eine Tasse mit Espresso und Schaum und nur einem Spritzer Milch. Es gibt keinen extra-nassen Cappuccino, keinen Cappuccino mit leichtem Schaum oder keinen Cappuccino ohne Schaum – das sind alles Ausdrücke, die sich auf einen Milchkaffee beziehen würden.

Milch:

• Fettfrei/Milch
• 1%
• 2%
• Vollmilch
• Breve
• Schwere Sahne
• Soja (Vanille)
• Eierlikör (saisonal)

Süßstoffe:

• Zucker
• Splenda
• Sweet ‚N Low
• Equal
• Rohzucker
• Honig

Geschmacksrichtungen:

• Vanille (zuckerfrei erhältlich)
• Karamell (zuckerfrei erhältlich)
• Zimt Dolce (zuckerfrei erhältlich)
• Haselnuss (zuckerfrei erhältlich-frei)
• Toffee Nut
• Peppermint (zuckerfrei erhältlich)
• Himbeere
• Classic (grundsätzlich Flüssigzucker)
• Mokka (zuckerfrei erhältlichfrei)
• Weißer Mokka
• Lebkuchen (saisonal)
• Karamell-Brulee (saisonal)
• Kürbisgewürz (saisonal)
• Flan (saisonal)
• Pfirsich (saisonal)
• Brombeere (saisonal)

Toppings:

• Zimtpulver
• Schokoladenpulver
• Vanillepulver
• Zimt-Dolce-Pulver
• Muskat
• Karamell Nieselregen
• Schokoladen-Nieselregen
• Molassen-Nieselregen (saisonal)
• Schlagsahne
• Schokoladen-Schlagsahne (saisonal)
• Karamell-Schlagsahne Sahne (saisonal)
• Schlagsahne aus Marshmallows (saisonal)
• Schokoladenkringel (saisonal)
• Graham-Cracker-Brösel (saisonal)
• Meersalz (saisonal)
• Caramel Brulee Candy (saisonal)

Review

Ein Tankstellen-Cappuccino und ein Starbucks-Cappuccino haben buchstäblich nichts gemeinsam. Hier die wichtigsten Fakten zur Starbucks-Version:

• Ein Standard-Cappuccino besteht zur Hälfte aus gedämpfter Milch und zur Hälfte aus Milchschaum.
• Ein trockener Cappuccino hat mehr Schaum und weniger Milch.
• Ein nasser Cappuccino hat mehr Milch und weniger Schaum.
• Ein aromatisierter Cappuccino enthält einen Pumpstoß weniger Sirup als ein aromatisierter Milchkaffee.
• Die Menge an Espresso in einem Cappuccino ist die gleiche wie in einem Milchkaffee.

Fragen & Antworten

Frage: Woher kommt der Zucker in einem Cappuccino?

Antwort: Der Zucker kommt aus der Milch.

Frage: Was ist der Unterschied zwischen einem nassen und einem trockenen Cappuccino?

Antwort: Ein nasser Cappuccino hat mehr Milch und weniger Schaum als ein trockener Cappuccino, trocken bedeutet also viel Schaum. Ein nasser Cappuccino ist ähnlich wie ein Milchkaffee, hat aber immer noch mehr Schaum als ein Milchkaffee.

M Ros am 01. September 2018:

Welche Marke/Kaffeesorte kaufe ich für den Cappuccino? Verona?

Thelma Alberts aus Deutschland und den Philippinen am 31. Mai 2018:

Ich kenne zwar den Unterschied zwischen einem Cappuccino und einem Milchkaffee, aber ich hätte nie gedacht, dass es so viele Variationen im Geschmack gibt und wie viel Milch hineingetan wird. Ich war noch nie bei Starbucks, weil es das hier bei uns nicht gibt. Danke für die vielen Informationen. Gut gemacht.

Amanda W (Autor) aus Pittsburgh am 25. Januar 2018:

Ein ganzer Grande Cappuccino kommt in eine 16oz Tasse. Die zwei Schuss Espresso nehmen wahrscheinlich etwas weniger als 2 oz ein. Ich kann mit Sicherheit sagen, dass ein Grande Cappuccino weniger als zwei volle Tassen Milch enthält, da das Getränk im Allgemeinen halb aus Milch und halb aus Milchschaum besteht. Ich glaube aber nicht, dass es nur eine Tasse Milch ist. Wahrscheinlich sind es eher 1 1/2 Tassen.

Wenn Sie versuchen wollen, Kalorien zu zählen oder andere Nährwertangaben zu machen, hat Starbucks eine umfassende Speisekarte auf seiner Website. Das Menü sagt dir nicht, wie viel Milch genau in einem Grande Cappuccino ist, aber es sagt dir, wie viel Eiweiß, Zucker usw.

Jamie am 23. Januar 2018:

Wie viel Milch ist in einem Grande Cappuccino? Sind es 2 Tassen und 2 Schuss Espresso?

Hayley am 11. Januar 2018:

Hallo, ich habe mich gefragt, ob man vielleicht halb heiße Schokolade und halb französischen Vanille-Cappuccino verlangen kann? Ist das ein seltsamer Wunsch bei Starbucks?

dnayfstone am 09. August 2017:

Danke für diese Info – ich gehe nicht oft zu Starbucks, da der Kaffee verbrannt schmeckt – aber ich bin allergisch gegen Zucker und möchte einen Ort finden, der authentischen Cappuccino anbietet … nicht den ekelhaften Zucker-Powder …wie ihre Kürbis-Latte ugh .

robyn am 10. Mai 2017:

Ich bin ein wenig neu zu Kaffee im Allgemeinen. wollen, um die meisten Koffein mit weniger Kohlenhydrate und Zucker zu bekommen. irgendwelche Vorschläge?

Jaclyn am 21. April 2017:

Hallo Megan, es ist verwirrend, aber Sie wollen einen DRY CAPPUCINO bestellen. Der Unterschied zu einem normalen Cappucino ist, dass bei einem trockenen keine flüssige Milch verwendet wird, sondern nur der Schaum. Ich hoffe, das hilft.

Jaclyn am 21. April 2017:

CAPPUCINO IN IHREM HAUS HERSTELLEN:

Ihr könnt alle Cappucino in eurem eigenen Haus machen. Ihr müsst nicht jedes Jahr Hunderte von Dollar für ein paar gemahlene Kaffeebohnen, Wasser und Milch ausgeben. Zu Hause kostet es etwa 0,45 Dollar.

Wie man zu Hause Milchschaum herstellt:

1) Suchen Sie sich einen hohen Behälter mit Deckel, die 2-Pfund-Delikatessenbehälter sind perfekt.

2) Gib etwa 1 Tasse Milch in den Behälter, TIPP, je kälter die Milch, desto mehr Schaum.

3) Schüttele kräftig für 2-3 Minuten, je nachdem, wie viel Schaum du möchtest.

4) Erhitze die Milch in der Mikrowelle für ca. 3 Minuten. HINWEIS: Gehen Sie NICHT von der Mikrowelle weg, denn während sie sich erhitzt, füllt sich der Milchschaum durch den Erhitzungsprozess mit mehr Luft, und er wird über den Behälter fließen.

5) Machen Sie den Espresso, löffeln Sie so viel Milchschaum, wie Sie mögen.

Bada Bing, Espresso in weniger als 4 Minuten.

Kein Warten in langen Warteschlangen, kein Hoffen, dass sie es diesmal genau so hinbekommen, wie du es magst, kein Sorgen um das Trinkgeld.

Ich mache mir nicht die Mühe mit Espresso, ich mag den Kaffee, den ich mache, also verwende ich nur normalen Kaffee in kleinen Mengen.

Viel Glück

Megan am 18. April 2017:

Ich mag Cappuccinos. Milchkaffee mag ich nicht, zu viel Milch. Was würde ich mir wünschen, das wie ein Cappuccino schmeckt, aber weniger Schaum, aber nicht mehr Milch hat?

Michael A am 05. Februar 2017:

Das ist kein echter Cappuccino

CharlieSummers am 04. Oktober 2016:

Um, nein. Das Starbucks-„Rezept“ für einen großen Cappuccino (das bei zahlreichen Gelegenheiten bestätigt wurde) ist ~7/1 Milch/Espresso, was nichts mit dem von Ihnen definierten echten Cappuccino-Rezept zu tun hat. Eine dort gekaufte „extra trockene“ Kappe liegt wahrscheinlich immer noch über dem 1/1-Verhältnis, das für einen legitimen Cappuccino erforderlich ist.

Sehen Sie es ein, Starbucks verkauft Milch- und Zuckergetränke, keine Kaffeegetränke. (Ich sage gerne: „Kaffee für Leute, die Kaffee hassen.“) Ein lokales Café zu finden, hoffentlich eines mit sachkundigem Personal (vielleicht sogar mit Personal, das seinen Espresso selbst zubereitet, anstatt auf einen Knopf zu drücken!) und einer Rösterei vor Ort ist die einzige Möglichkeit, wie jemand, der Kaffee wirklich schätzt, wirklich zufrieden sein kann. Und selbst dort muss man sie daran erinnern, den Cappuccino „richtig“ zuzubereiten, da sie von den Starbucks-Massen „ungeschult“ wurden, die glauben, dass ein Cappuccino so viel Milch haben sollte, dass der bittere Starbucks-Espresso fast schmackhaft ist.

Julie am 07. Mai 2016:

Was gibt es für heiße Getränke mit Vanillegeschmack, die ich bestellen könnte?

Marisa am 10. September 2015:

Wie viel Milch ist in einem Venti Cappuccino in Tassen oder Unzen bitte?

John am 17. Juli 2015:

Cappuccinos klingen für mich eklig. Wer will schon den Milchschaum oben drauf trinken und das schmecken? Das ist Quatsch, ein Espresso wäre viel besser als das und obendrein noch kalorienärmer. Ich mag Tropfkaffee lieber, wenn er gut ist

Sidrah Channa am 06. Juni 2015:

Habe 4$ nur für die halbe Tasse Milch und etwas Schaum und einen Kaffee darin bezahlt. Völlig enttäuschend.

Kristen Howe aus Northeast Ohio am 06. Juni 2015:

Ich habe noch nie Cappuccino getrunken und werde es gerne versuchen. Vielen Dank für das Teilen dieser nützlichen Hub für Starbucks. Voted up!

fred on May 04, 2015:

Ich werde nie wieder ein Getränk bei Starbucks kaufen. Nicht für das, was sie verlangen. Der Cappucinno war die 4 Dollar nicht wert, die mir berechnet wurden. Komplette Abzocke.

Amanda W (Autor) aus Pittsburgh am 16. Januar 2015:

Maie – Caramel Brulee ist wie ein gerösteter Karamellgeschmack. Wenn Sie ein Fan von Karamell sind, ist es auf jeden Fall einen Versuch wert – es gibt einen Grund, warum es so beliebt ist!

Der beste Weg, um Espresso-Geschmack hinzuzufügen und die Milch in einem Latte zu reduzieren, ist, mehr Schüsse hinzuzufügen. Ich habe viele Kunden, die eine kleinere Größe wählen. Ein Tall Latte zum Beispiel hat normalerweise einen Schuss Espresso. Der Grande hat zwei Schuss, aber dafür mehr Milch. Sie können also einen Double Tall Latte bestellen, der einen stärkeren Kaffeegeschmack hat. Es ist auch erwähnenswert, dass die Größen Grande und Venti beide nur zwei Schuss Espresso enthalten, so dass der Venti mehr Milch und mehr Sirup enthält.

Eine andere beliebte Option ist ein Americano oder ein einfacher Kaffee mit Geschmack, Toppings und Milch hinzugefügt zu versuchen. Auf diese Weise kannst du die Menge der Milch selbst bestimmen. Sie können auch einen Americano oder einen Misto probieren, bei dem die Hälfte des Espresso mit heißem Wasser und die andere Hälfte mit aufgeschäumter Milch gemischt wird.

Ich habe einige Kunden, die den Salted Caramel Mocha ohne den Mocha bestellen. Das ist dasselbe wie ein Toffee Nut Latte mit den Salted Caramel Toppings. Du kannst den Karamell-Nieselregen und das Meersalz auf jedem Getränk probieren, das du möchtest!

Maie am 10. Januar 2015:

So, ich möchte einen Salted Caramel Mocha, aber ohne den Mokka… also ich denke, es wäre ein Milchkaffee, aber ich möchte auch, dass er weniger milchig ist, aber nicht so schaumig wie ein Cappuccino, eher wie ein Espresso. Aber ansonsten genau wie der SCM lol 🙂 wie würde ich danach fragen? Und wie schmeckt die Karamell-Brulee? Vielleicht könnte ich das einfach bestellen + Meersalz + wenig Milch…

Amanda W (Autor) aus Pittsburgh am 06. Januar 2015:

Ich liebe unsere geeisten Cappuccinos! Wir haben keinen französischen Vanillegeschmack, aber wir machen ihn normalerweise, indem wir Vanille mit Haselnuss mischen.

Amanda W (Autor) aus Pittsburgh am 06. Januar 2015:

Sie können jede Art von Süßstoff hinzufügen, die Sie bevorzugen, aber eine beliebte Option, um einen Cappuccino ein wenig aufzupeppen, ist die Zugabe von Rohzucker. Auch ein wenig Zimtpulver ist eine nette Zugabe.

Wenn Sie nach etwas noch Aufregenderem suchen, fügen wir gerne einen unserer Sirupe hinzu, die allerdings einen Aufpreis kosten.

Vor ein paar Jahren haben wir einen Schokoladen-Cappuccino vorgestellt, der großartig war! Er wurde mit Mokka-Sirup zubereitet und mit Schokoladenpulver gekrönt.

Netty net on November 21, 2014:

Ich mag Starbucks Kaffee, ich werde die verschiedenen Geschmacksrichtungen probieren. Während der Feiertage habe ich die Feiertagsgeschmack Kaffee oder Cappuccino

Rob am 30. September 2014:

Ich wurde gerade bei Starbucks eingestellt und war sehr glücklich, über Ihre gute Arbeit hier auf hubpages zu laufen. Danke, dass Sie sich die Zeit genommen haben, die Grundlagen zu erläutern. Es ist eine andere Sprache für den Anfänger und soooo viel zu lernen in einer geschäftigen Umgebung.

Dave Collado aus San Jose, Kalifornien, am 11. September 2014:

Amber, das erste Mal bei Starbucks, WAS?! Wie wäre es mit einem geeisten französischen Vanille-Cappuccino – ähm, das ist lecker!

Amber am 11. September 2014:

Ich war heute bei Starbucks und habe einen Cappuccino bestellt (es war übrigens mein erstes Mal bei Starbucks), ich wusste nicht, dass es nichts dazu gibt, also habe ich mich gefragt…. was kann ich verlangen oder reintun, damit er süß wird und gut schmeckt?

Amanda W (Autor) aus Pittsburgh am 17. August 2014:

Ja! Die eisgekühlten Venti Lattes werden mit einem zusätzlichen Schuss geliefert, weil der Größenunterschied zwischen der eisgekühlten Venti-Tasse und der heißen Venti-Tasse erheblich ist. Ich denke, dass es hier einen Preisunterschied gibt, aber jeder Markt ist anders.

Dave Collado aus San Jose, Kalifornien, am 17. August 2014:

Ich wollte immer einen Venti Soja-Latte mit Zusatzshot haben und für den Zusatzshot extra bezahlen. Dann habe ich herausgefunden, dass ich einen Eis-Venti-Soja-Latte bekommen kann, und der enthält bereits drei Shots.

Amanda W (Autor) aus Pittsburgh am 29. Mai 2014:

Delilah – Sie können so viele Toppings bestellen, wie Sie möchten! Allerdings wird in der Regel für jede Garnierung ein separater Preis berechnet. Bei einem Karamell-Macchiato mit Haselnuss-Spritzern zum Beispiel sind sowohl Karamell- als auch Haselnuss-Spritzer enthalten, aber für die Haselnuss-Spritzer wird ein Aufpreis berechnet. Bei Getränken mit Mokka gibt es keinen Aufpreis für den Mokka-Spritzer.

Eine schöne Alternative ist es, auch unsere saisonalen Schlagsahne-Sorten auszuprobieren. Im Moment haben wir Schokoladen-Schlagsahne für den Sommer!

Delilah am 28. Mai 2014:

Kann ich zwei Toppings oder zwei Sirups bestellen oder kann ich nur einen verlangen… Z.B. Schlagsahne mit Mokkatropfen … Haselnuss und Mokka…

cjarosz am 09. Januar 2014:

Gute Aussichten! Danke für diese Information. Ich stehe definitiv nicht auf den ganzen Schaum.

Amanda W (Autor) aus Pittsburgh am 26. Oktober 2013:

Ich denke, was du suchst, ist entweder ein kleinerer Latte mit zusätzlichen Schüssen Espresso, oder vielleicht ein Americano mit gedämpfter Milch dazu. Wenn Sie zum Beispiel einen großen Milchkaffee mit nur der Hälfte der Milch möchten, könnten Sie einen doppelten kurzen Milchkaffee bestellen. Das wären dann zwei Schuss Espresso und etwa 6 Unzen Milch. Sie können ihn sogar in einer größeren Tasse bestellen, wenn Sie mehr Platz haben möchten. Alternativ dazu besteht der Americano aus einem Schuss Espresso und heißem Wasser. Du kannst so viel aufgeschäumte Milch dazugeben, wie du willst, du könntest also eine kleine Menge haben.

Carley am 24. Oktober 2013:

Nun, ich liebe Cappuccinos, besonders das Verhältnis von Milch zu Espresso, aber ich mag den Schaum nicht. Ich möchte nicht mehr Milch hinzufügen, ich möchte nur den Schaum nicht haben. Wie würden Sie das nennen? Und übrigens verstehe ich, dass die Tasse halb voll sein wird.

Amanda W (Autor) aus Pittsburgh am 31. August 2013:

Der Schokoladensirup, den wir bei Starbucks verwenden, ist unser Mokka, also könntest du einen Cappuccino mit Mokka-Sirup dazu bestellen.

Jordan am 11. Mai 2013:

Ich würde gerne einen Cappuccino mit Schokoladensirup darin probieren, aber ich wüsste nicht, wie man ihn bestellt, was soll ich sagen?

Amanda W (Autor) aus Pittsburgh am 06. Juli 2012:

Danke für den Tipp! Wir brauen Pike Place jeden Tag, den ganzen Tag lang – man sollte meinen, ich hätte den Namen oft genug gesehen, um ihn richtig zu kennen, haha.

mediumroast am 30. Juni 2012:

Wichtiger Tipp, der Kaffee und der Standort heißen „Pike Place“ und nicht „Pike’s Place“, da fehlt das Apostroph S.

toomuchmint am 06. Juni 2012:

Starbucks Kaffee war mir schon immer ein Rätsel. Danke für die ausführlichen Erklärungen. Jetzt kann ich etwas anderes als eine Tasse Hechtladen bestellen und verstehe trotzdem, was in der Tasse ist. Nützlich!

Natasha am 18. Juli 2011:

Danke für deine ausführliche Erklärung. Ich habe heute Morgen bei Starbucks in meiner Nähe einen Cafe Misto bestellt und er war genial! Das ist genau das, wonach ich mich gesehnt habe! Vielleicht werde ich nächstes Mal einen Americano mit aufgeschäumter Milch bestellen. Danke, dass du mir geholfen hast, mein Getränk zu finden!

Amanda W (Autor) aus Pittsburgh am 18. Juli 2011:

Natasha – wir könnten immer etwas zwischen einem Milchkaffee und einem Cappuccino machen, was man entweder einen nassen Cappuccino oder einen extra schaumigen Milchkaffee nennen könnte, aber jedes dieser Getränke würde eine Menge Milch enthalten, da das der Grund für die meisten von ihnen ist. Du könntest auch zusätzliche Shots hinzufügen, um den Espressogeschmack zu verstärken, aber ich empfehle dir, etwas anderes auszuprobieren.

Ein Cafe Misto ist genau das Richtige für dich – er besteht traditionell zur Hälfte aus der mittleren Pike’s Place-Kaffeemischung und zur Hälfte aus gedämpfter Milch (jede Milch, die du möchtest, einschließlich Breve, unser schickes Wort für Sahne). Wir können auch einen Misto mit unserer fetten Tagesauswahl oder dem koffeinfreien Pike’s Place machen.

Eine weitere Option ist ein Americano. Ein Americano besteht aus einem Schuss Espresso und heißem Wasser, so dass er wie eine starke Tasse Kaffee schmeckt. Wir können ohne Aufpreis ein wenig aufgeschäumte Milch hinzufügen (bis zu 4 Unzen), oder wir können ihn auch als Misto zubereiten. Ein ‚Americano Misto‘ steht eigentlich nicht auf der Speisekarte, aber die meisten Baristas sollten es verstehen, wenn Sie ihn so bestellen. Sie können ihn auch ohne Schaum probieren. Ich selbst bin ein großer Fan von Americanos – sie schmecken hervorragend als Eiskaffee, und obwohl ich unseren Eiskaffee sehr mag, ziehe ich stattdessen den Americano vor.

Auf die Gefahr hin, dass ich Sie überfordere, habe ich noch einen weiteren Vorschlag – Sie können es immer mit einem einfachen Espresso versuchen. Normalerweise bestellen die Leute nur einen oder zwei auf einmal als Solo bzw. Doppio. Wir können die Shots mit kalter Milch aufgießen oder einen Espresso Macchiato machen, bei dem nur etwas Milchschaum über die Shots gegeben wird.

natasha am 18. Juli 2011:

Hallo, danke für eure Anleitungen, sie sind wirklich nützlich! Aber ich habe eine Frage, ich mag eigentlich Milchkaffee, aber er enthält zu viel Milch und Cappuccino, zu viel Schaum, ich möchte einen Kaffee, der ähnlich wie ein Cappuccino ist, ohne den Schaum. ist das möglich? Oder welches Getränk würden Sie mir empfehlen, vielen Dank!

KJ on November 25, 2010:

Dieser Leitfaden ist wunderbar. Ich bin gerade Barista geworden und dein Leitfaden hilft mir beim Lernen. Danke

_cheryl_ aus Kalifornien am 23. Juli 2010:

Ich wusste ehrlich gesagt nie den Unterschied zwischen einem Cappuccino und einem Latte. Es hat mir Spaß gemacht, das zu lesen, du hast es sehr gut erklärt.