Da Halloween und andere Schulferien näher rücken, werden die Kinder viele Schulpartys feiern, was eine Menge Junkfood bedeutet. Ich weiß, ich weiß….Halloween ist nur ein Mal im Jahr. Thanksgiving gibt es auch nur einmal im Jahr. Weihnachten gibt es nur einmal im Jahr. Geburtstage gibt es einmal im Jahr. Wenn man all die Feiertage, besonderen Anlässe, Wochenenden usw. zusammenzählt, wird es immer mehr, was bedeutet, dass sie giftige Inhaltsstoffe zu sich nehmen….ja giftig. Deshalb habe ich mir vorgenommen, so viel wie möglich mit echten Zutaten zu kochen. Ja, es dauert etwas länger, aber am Ende weiß ich, dass mein Kind nicht etwas mit künstlichen Farbstoffen und Zutaten isst. Ich fühle mich ein bisschen besser, wenn ich ihnen diese süßen Leckereien gebe, wenn ich weiß, was drin ist.
Also werden wir heute Rice Krispy Treats vergleichen. Die, die man traditionell herstellt oder kauft, und dann zeigen wir euch einige gesündere Optionen. Rice Krispy Treats sind seit langem ein beliebtes Gebäck für Kinder und, ja, auch für Erwachsene. Aber diese leckeren kleinen Leckereien werden mit, ok ich sag’s mal…giftigen Zutaten hergestellt.
OK…kommen wir zur Sache. Marshmallows sind so ziemlich die Hauptzutat in traditionellen Reisknusperkeksen.
Marshmallows Zutaten
Maissirup, Zucker, Dextrose, modifizierte Maisstärke, Wasser, Gelatine, Tetranatriumpyrophosphat, eine Aufschlaghilfe, Aromen, künstliche Farbstoffe, Blau 1
Tetranatriumpyrophosphat ist ein geruchloses Pulver, das zur Konservierung einiger Lebensmittel verwendet wird und auch bei der Herstellung einiger Haushaltsreiniger, Wasserenthärter, Metallreiniger und bei Ölbohrungen zum Einsatz kommt.
Wenden wir uns dem Getreide in den traditionellen Reis-Crispy-Bonbons zu….
Vollkornreis, brauner Reis, Zucker, weniger als 2% Salz und BHT für die Frische.
Nun denken Sie vielleicht, dass das Getreide in Ordnung ist, es ist besser als die meisten Cerealien, aber was ist mit diesem seltsamen BHT. Was zum Teufel ist das? Ich sage es Ihnen:
BHT ist eigentlich Butylhydroxytoluol, ein gängiger Zusatzstoff, der in einer Vielzahl von Lebensmitteln und Kosmetika zum Schutz vor Oxidation verwendet wird. BHT wird auch in Düsentreibstoffen, Gummiprodukten, Transformatorenöl und Einbalsamierungsflüssigkeit verwendet. Das Sicherheitsdatenblatt warnt, dass BHT nicht in die Umwelt gelangen darf, da es Leberschäden verursachen kann. SAGEN SIE WAS?!?!
Wenn Sie jetzt vorgefertigte Rice Krispy Treats kaufen, bekommen Sie folgendes….
Nachdem Sie nun die Fakten gesehen haben, was wirklich in den traditionellen Rice Krispy Treats steckt, möchten Sie vielleicht eine Alternative ausprobieren. Nun, ich habe ein paar Möglichkeiten für dich! Erstens können Sie Ihre eigenen leckeren Rice Krispy Treats mit gesünderen Zutaten herstellen. Das dauert genauso lange und die Kinder lieben sie. Ich habe diese gesunden Rice Krispy Treats gerade mit meinem Kochkurs gemacht und sie waren ein großer Erfolg, und meine eigenen Kinder können gar nicht genug davon bekommen. Ich habe sie in Quadrate geschnitten und in den Gefrierschrank gelegt. Wenn die Kinder brav sind und eine besondere Leckerei wollen, kann ich eine herausnehmen.
Wenn Sie keine Zeit haben, Ihre eigenen zu machen, können Sie Nature’s Path Rice Crispy Bars kaufen. Es gibt sie in verschiedenen Geschmacksrichtungen und sie sind biologisch und gentechnikfrei verifiziert!
Wir können immer noch Spaß daran haben, zuckerhaltige Leckereien zu essen, aber wenn man Zutaten verwenden kann, die nicht mit Chemikalien gefüllt sind,
Warum sollte man das nicht tun?
Sollen wir uns noch mehr ekeln? Sehen Sie sich diese 12 gefährlichen Zutaten an, die in unseren Lebensmitteln nicht erlaubt sein sollten.
Welche traditionellen Leckereien machen Sie lieber selbst, anstatt sie zu kaufen?