Spätere Jahre
In den frühen 1990er Jahren arbeitete Jones an einem großen, fortlaufenden Projekt, „The Evolution of Black Music“, für das er schon seit Jahren Material gesammelt hatte. Er kehrte auch zum Fernsehen zurück; die Quincy Jones Entertainment Company produzierte die NBC-Comedy „Fresh Prince of Bel-Air“ und eine wöchentliche Talkshow, die von Jones‘ Freund, Reverend Jesse Jackson (1941-), moderiert wurde. Jones arbeitete auch an einer Filmbiografie über den schwarzen russischen Dichter Alexander Puschkin (1799-1837). Quincy Jones Broadcasting und Time Warner kauften einen Fernsehsender in New Orleans, Louisiana, WNOL, den Jones leiten sollte.
Quincy Jones war dreimal verheiratet und geschieden, und seine sechs Kinder konnten erst kürzlich Zeit mit ihrem Vater verbringen und ihn kennen lernen. Der 1990 gedrehte Dokumentarfilm Listen Up: The Lives of Quincy Jones enthält Szenen, in denen Quincy mit seinen Kindern über seine schwierige Kindheit, seine psychisch kranke Mutter und seine schwierige Vergangenheit spricht. Der Film enthält auch Interviews mit Frank Sinatra, Michael Jackson und anderen, die Jones als einen harten Arbeiter mit einer kreativen Brillanz beschreiben, die die populäre Unterhaltung seit 1950 beeinflusst hat. 1993 gründete Jones das Magazin Vibe, eine viel beachtete afroamerikanische Musikzeitschrift. 1995 veröffentlichte er Q’s Jook Joint, auf dem viele seiner Freunde wie Ray Charles und Stevie Wonder (1950-) zu hören sind. Mit dem Album feierte er sein fünfzigjähriges Bestehen in der Musikbranche.
Im Mai 2000 wurde an der Harvard University in Massachusetts die Quincy Jones Professur für afroamerikanische Musik eingerichtet. Im Januar 2001 erhielt Jones den ersten Ted Arison Award der National Foundation for Advancement in the Arts, benannt nach dem Mann, der die Organisation gegründet hatte. Später im selben Jahr steuerte Jones einen Song zum Ocean’s Eleven-Soundtrack bei, veröffentlichte Q: The Autobiography of Quincy Jones, die Geschichte seines Lebens, und erhielt eine Kennedy Center Honor in Washington, D.C. Im Februar 2002 gewann Q: The Autobiography of Quincy Jones einen Grammy in der Kategorie Best Spoken Word Album.