Instant Pot Hawaiianisches Ananas-Schweinefleisch

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Dieses Rezept für hawaiianisches Ananas-Schweinefleisch aus dem Instant Pot ist ein schnelles und einfaches Gericht, das perfekt für geschäftige Wochenenden ist. Es ist überirdisch lecker. Rauchig, süß, salzig und pikant. Und das Beste ist, dass dieses Gericht in weniger als 30 Minuten fertig ist!

Heute haben wir eine verrückte, köstliche Idee für ein Abendessen für dich. Ich spreche von diesem epischen, narrensicheren Instant Pot Hawaiian Pineapple Pork Rezept.

Wenn Sie die süßen und salzigen Kombinationen lieben, ist dieses Rezept für Sie!

Ich meine.

Es ist nicht nur süß und salzig. Es ist wirklich eine Party der Aromen in Ihrem Mund.

Rauchig, süß, salzig und würzig.

Ganz ehrlich, der Geschmack dieses Instant Pot Hawaiian Pineapple Pork ist nicht von dieser Welt köstlich.

Dies ist ein schnelles und einfaches Gericht, das perfekt für beschäftigte Wochennächte ist. Das Beste ist, dass dieses Gericht in weniger als 30 Minuten fertig ist!

Das Beste an diesem Gericht ist die Sauce. Sie ist süß, dickflüssig und geschmackvoll. Sie ist eine Kombination aus Ananassaft, Knoblauch, Ingwer, Sojasauce und Honig.

Wie kocht man hawaiianisches Schweinefleisch im Instant Pot?

  1. Ananassaft, Knoblauch, Ingwer, Sojasauce und Honig in einer kleinen Schüssel verrühren.
  2. Den Instant Pot einschalten und den Modus „saute“ wählen, die Hitze auf mehr einstellen. Wenn es heiß ist, Öl hinzufügen. Schweinefleisch anbraten, bis es nicht mehr rosa ist. Ananasstückchen und Oregano hinzufügen. Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken; mischen, um zu kombinieren.
  3. Die Sauce hinzufügen. Den Deckel auf den Kochtopf setzen und 10 Minuten kochen lassen.
  4. Nach Ablauf der Zeit den Druck 5 Minuten lang von selbst ablassen. Drehen Sie dann das Ventil vorsichtig auf „Entlüften“, um zusätzlichen Druck abzulassen, der sich noch im Topf befinden könnte. Dann den Deckel abnehmen und servieren.

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Ich liebe es, dieses Gericht mit Reis zu servieren, um die ganze zusätzliche Soße aufzusaugen. Aber egal, wie man es serviert, dieses Instant Pot Hawaiian Pineapple Pork ist ein Gericht, das die Massen erfreut.

Happy Cooking!!!

Instant Pot Hawaiian Pineapple Pork

Oriana Romero

4 von 65 Stimmen

Vorbereitungszeit 5 Min.
Kochzeit 20 Min.
Gesamtzeit 25 Min.
Portionen 8 Portionen

Zutaten 1x2x3x

  • 1 Dose (20 oz) Ananasstückchen in Ananassaft
  • 2 Esslöffel Wasser
  • 1 Esslöffel Maisstärke
  • 3 Esslöffel Honig
  • 2 Esslöffel Sojasauce
  • 2 Esslöffel brauner Zucker
  • 1 Esslöffel geriebener Ingwer
  • 3 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 Esslöffel Olivenöl, getrennt
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 1 roter Pfeffer, gehackt
  • 2 Pfund Schweinefleisch ohne Knochen
  • Koscheres Salz und schwarzer Pfeffer
  • 1 Teelöffel Oregano
  • Petersilie zum Garnieren

Anleitung

  • Die Ananasstücke abtropfen lassen und den Saft aufheben.
  • Wasser, Maisstärke, reservierter Ananassaft, Honig, Sojasauce, brauner Zucker, Ingwer und Knoblauch in einer kleinen Schüssel verrühren, bis alles gut vermischt ist.
  • Den Instant Pot einschalten und den Modus „saute“ wählen, die Hitze auf mehr einstellen. Wenn er heiß ist, 1 Esslöffel Öl hinzufügen. Zwiebel und rote Paprika hinzufügen und 3 Minuten lang unter ständigem Rühren anbraten, bis sie eine kräftige Farbe haben und gerade weich sind. Aus dem Instant-Topf nehmen und aufbewahren.
  • Den restlichen Esslöffel Öl in den Instant-Topf geben. Wenn es heiß ist, das Schweinefleisch hinzufügen und anbraten, bis es nicht mehr rosa ist. Ananasstücke und Oregano hinzugeben. Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken und vermischen. Die Soße hinzufügen. Abbrechen“ drücken. Den Deckel auf den Schnellkochtopf setzen und „manuell“ oder „Hochdruck“ wählen und 10 Minuten lang kochen.
  • Nach Ablauf der Zeit den Druck 5 Minuten lang von selbst ablassen lassen. Drehen Sie dann das Ventil vorsichtig auf „Entlüften“, um den Druck abzulassen, der sich noch im Gerät befinden könnte. Dann den Deckel abnehmen.
  • Die reservierten Zwiebeln und roten Paprika in den Topf geben und durchschwenken. Abschmecken und gegebenenfalls mit mehr Salz und schwarzem Pfeffer nachwürzen.
  • Nach Belieben mit frischer gehackter Petersilie garnieren. Sofort über Reis oder gedünstetem Gemüse servieren.
Anmerkungen von Oriana

Ernährung

Kalorien: 384kcalKohlenhydrate: 13gProtein: 20gFett: 27gGesättigtes Fett: 9gCholesterin: 81mgNatrium: 317mgKalium: 390mgZucker: 10gVitamin A: 475IUVitamin C: 21.1mgCalcium: 28mgEisen: 1.3mg
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