Hershey’s Kisses haben ihren Namen von der Maschine, die sie herstellt. Sie gibt Kussgeräusche von sich und scheint das Förderband zu „küssen“, auf dem die Schokolade verteilt wird.

Hershey’s Kisses sind die beliebten mundgerechten Schokoladenstücke, die eine unverwechselbare Form haben, die gemeinhin als flache Tränen beschrieben wird. Hershey’s Kisses wurden erstmals 1907 auf den Markt gebracht.

Hershey – Antique Automobile Club of America Museum By Klaus Nahr from Germany – CC BY-SA 2.0,

Es wird vermutet, dass die Süßigkeit den Namen Kisses wegen des Geräusches und der Bewegung erhielt, die die Maschine beim Einfüllen der Schokolade verursachte. Zunächst wurden die Hershey’s Kisses von Hand verpackt, aber 1921 wurde eine Maschine gebaut, mit der die Kisses automatisch verpackt wurden.

Hershey’s Kisses Milchschokolade gefüllt mit Karamell. CC BY-SA 3.0,

Alte Hershey’s Kisses-Werbung von Victorgrigas – Eigenes Werk, CC BY-SA 3.0,

Zu dieser Zeit wurde auch die Fahne hinzugefügt. Im Jahr 1924 erhielt Milton S. Hershey ein eingetragenes Warenzeichen für die Fahne. Im Jahr 1942 wurde die Produktion von Hershey-Küssen wegen der Rationierung von Aluminiumfolie kurzzeitig unterbrochen. Stattdessen wurden die Maschinen zur Herstellung von Schokoladenpaste für die Soldaten des Zweiten Weltkriegs verwendet. Im Jahr 1976 erhielt der Kuss ein eingetragenes Warenzeichen für die Folienumhüllung. Kisses sind eine der beliebtesten Bonbonmarken in den USA. Im Jahr 1989 waren die Schokodrops die fünftbeliebteste Schokoladenmarke in den Vereinigten Staaten und erzielten einen Umsatz von mehr als 400 Millionen Dollar. In den beiden Fabriken des Unternehmens werden täglich mehr als 60 Millionen Hershey’s Kisses-Schokoladen hergestellt. Die heutigen Kisses-Schokoladen verwenden die ursprüngliche Milchschokoladenformel von Hershey’s.

Original Hershey’s Kisses aus Milchschokolade mit Kirschsahnefüllung von IvoShandor – Eigenes Werk, CC BY-SA 3.0,

Hershey’s Kisses-Pralinen waren ursprünglich in silberfarbener Folie verpackt und jahrzehntelang nur in dieser einen Farbe erhältlich. 1962 war das erste Jahr, in dem Kisses-Schokoladen in verschiedenfarbigen Folienverpackungen erhältlich waren: passend zur Weihnachtszeit wurden rote, grüne und silberfarbene Bonbons hergestellt. Im Jahr 1968 wurden pastellblaue, rosa und grüne Verpackungen für Ostern eingeführt, und 1986 wurden rote und silberne Verpackungen zum Valentinstag eingeführt. Xs und Os sind auch auf rosa und roten Verpackungen erschienen sowie kleine rote Herzen auf silbernen Verpackungen zum Valentinstag. Die „Fall Harvest“-Farben wurden 1991 eingeführt.

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