Es scheint, dass heutzutage jeder, der einen Spaziergang um den Block macht, Flüssigkeit, Zucker und Elektrolyte „braucht“…und zwar sofort! Vielleicht sogar vor dem Spaziergang, vielleicht ein bisschen nach dem Spaziergang und natürlich auch während des Spaziergangs. Wirklich? Gatorade, Powerade und all die anderen „Werbespots“ da draußen werden übermäßig vermarktet und VIEL zu viel konsumiert. Sie kommen bestimmten hart arbeitenden, ausdauernden Sportlern zugute, bremsen aber die Anstrengungen vieler Nutzer, die nicht dem ursprünglich beabsichtigten Nutzerprofil entsprechen. Zugegeben, besonders bei dieser Hitze rechtfertigt ein Spaziergang um den Block wahrscheinlich eine zusätzliche Flüssigkeitszufuhr – aber brauchen Sie ein „Sportgetränk“? Was ist, wenn Sie um drei Blocks gelaufen sind? Glückwunsch, aber Ihr Körper kann sich noch viel mehr anstrengen, bevor er die Hilfe von Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, roter Nr. 40 und einem Multimilliarden-Dollar-Unternehmen benötigt. Sehen wir uns an, warum diese Getränke für die meisten Menschen überbewertet sind:
Grund Nr. 1: Sportgetränke wie Gatorade sind nützlich, wenn sie die Leber dabei unterstützen, den Blutzuckerspiegel im Muskel zu erhöhen. Die Muskeln sind auf Glukose angewiesen, die von der Leber über das Blut zugeführt wird, wenn die gespeicherten Glykogenvorräte aufgebraucht sind. Ausdauersportler nennen diesen Punkt „an die Wand fahren“, da er sie jedes Mal ausbremst. Die Muskeln speichern jedoch über 2 Stunden lang Glukose in Form von Glykogen, das schneller verbraucht werden kann als alles im Blut. Die einzigen Menschen, die diese Speicher aufbrauchen, sind diejenigen, die mehr als 2 Stunden lang intensiv trainieren. Selbst dann sind sie je nach Person und Belastung der Muskeln erst nach etwa 3 Stunden erschöpft. Die meisten Menschen trainieren nicht länger als 2 Stunden am Stück intensiv (z. B. mit einem Kalorienverbrauch von 600-900 Kalorien pro Stunde) und kommen nie in die Nähe eines „Engpasses“ oder sind darauf angewiesen, dass die Glukose von der Leber durch das Blut fließt. Außerdem können Ausdauersportler mit einer Technik namens „Carb Loading“ die Menge an Glykogen, die die Muskeln speichern können, fast verdoppeln – sehr vorteilhaft, um den „Wall Hit“ hinauszuzögern und die Zeiten zu verbessern.
Grund Nr. 2: Sportgetränke sind flüssiger Zucker (zugegeben, mit ein paar Elektrolyten). Die meisten Menschen trainieren, um Gewicht zu verlieren, nicht um Leistung zu bringen. Wenn Sie versuchen, Fettreserven und zusätzliche Kalorien zu verbrennen, warum sollten Sie dann gleichzeitig mehr Kalorien zu sich nehmen? Das ist so, als würde man versuchen, ein Feuer zu löschen, während man mit brennenden Streichhölzern nach ihm wirft. Das „macht keinen Sinn“. Was ist mit den kalorienarmen Versionen? Das macht mich wahnsinnig. Erinnern Sie sich an den Zweck eines solchen Sportgetränks? Um den Blutzuckerspiegel wieder aufzufüllen, wenn die Muskeln erschöpft sind. Wenn man anfängt, den Traubenzucker zu entfernen, wird der ursprüngliche Zweck hinfällig. Warum also die Glukose entfernen? Um mehr an Leute zu verkaufen, die abnehmen wollen. Sparen Sie Ihr Geld. Trinken Sie Wasser. Nehmen Sie zweimal täglich Ihr Multivitaminpräparat ein (die guten Präparate erfordern mehrere Pillen), und essen Sie 5 Handvoll Obst und Gemüse. So haben Sie genügend Elektrolyte für Ihr Training. Und da Sie alle 3 Stunden essen, haben Sie nach dem Training zwangsläufig eine schöne Erholungsmahlzeit eingeplant.
Grund Nr. 3: Die meisten Sportgetränke sind so konzipiert, dass sie im Regal hübsch aussehen, gut schmecken und sich gut verkaufen. Sie enthalten künstliche Farb- und Aromastoffe, Lebensmittelfarbstoffe und Süßstoffe wie Aspartam und Splenda (Sucralose) – oft in Kombination mit Acelsulfam K und anderen. Diese Stoffe haben im menschlichen Körper ohnehin nichts zu suchen und bieten mit Sicherheit keinerlei Leistungsvorteile. Wer ständig Aspartam zu sich nimmt, riskiert sogar, dass sich Formaldehyd (ja, Balsamierungsflüssigkeit) in seinem Gewebe ansammelt. (Aspartam wird zu Asparaginsäure, Phenylalanin und Methanol abgebaut. Dieser Holzalkohol, oder besser bekannt als Farbverdünner, wird schließlich in Formaldehyd umgewandelt, das sich im Gewebe anreichern kann). Kann man damit schneller fahren? (vielleicht: mit Betonung auf „gehen“) Anmerkung: Ich kann nicht genug Schlechtes über Aspartam und die Geschichte seiner Schöpfer sagen, die dunkle Wolke, die über seiner FDA-Zulassung schwebt, und das Geld/die Politik, die dieses Gift in den Mainstream-Konsum treibt. Übrigens wird die Geschichte noch schlimmer, wenn Aspartam großer Hitze ausgesetzt wird (wenn viele Menschen das Zeug verwenden!). Wenn Sie mit meinem Standpunkt nicht einverstanden sind, verstehe ich das. Ich verstehe das – ich habe das auch getan und jahrelang geleugnet. Dann habe ich tiefer gegraben, mehr gelesen und mehr Fakten und Forschungen aufgedeckt. Daher meine heutige Haltung zu dieser Substanz.
Was ist also, wenn man lange genug intensiv trainiert, um den Muskeln das Glykogen zu entziehen, und bei großer Hitze genug schwitzt, um einen gefährlichen Elektrolytverlust zu verursachen? Gibt es eine Möglichkeit, Spitzenleistungen aufrechtzuerhalten und gleichzeitig hydriert zu bleiben und schädliche synthetische Inhaltsstoffe zu vermeiden? Auf jeden Fall.
So, jetzt wissen Sie, dass Sportgetränke für die meisten unnötig sind. Aber wenn Sie zu den hart arbeitenden, ausdauernden Athleten gehören, dann herzlichen Glückwunsch! Sie können und sollten die Vorteile eines Getränks mit Wasser, Elektrolyten, Kohlenhydraten und sogar ein wenig Eiweiß während des Trainings genießen.
Das gilt besonders in der großen Hitze der texanischen Sommer, die Elektrolyte und Wasser noch schneller verbraucht. Wenn, ich sage wenn, Sie ein Ausdauersportler sind oder an Ausdauersportarten teilnehmen.
Die Frage ist: Ist Gatorade das Beste? Powerade? Was genau SOLLTE ich trinken, um:
1. Die Gefahren der Dehydrierung oder des Komas am Ende einer Hyponatriämie zu vermeiden (ein Zustand mit zu wenig extrazellulärem Natrium aufgrund von übermäßigem Natriumverlust durch Schweiß in Kombination mit zusätzlicher Wasseraufnahme)
und
2. Optimieren Sie die Leistung durch die richtige Ernährung und Flüssigkeitszufuhr während der Belastung
Hier sind einige gute Optionen und warum:
1) Amino-Vital
Forschungen haben gezeigt, dass der Zusatz von Aminosäuren zu Kohlenhydrat/Wasser-Sportgetränken dazu beiträgt, Wasser länger im Blut zu halten und die Entleerung durch die Nieren zu verzögern. Darüber hinaus haben in einigen Studien Getränke mit einem geringen Eiweißanteil dazu beigetragen, dass Sportler besser abschnitten als Sportler, die ausschließlich kohlenhydrathaltige Lösungen zu sich nahmen. Dieses Getränk verwendet das Kraut Stevia, um den Geschmack zu süßen, anstelle von künstlichen Aromen.
Ernährungsdaten pro 8 oz:
75 Kalorien 42 Kalium 135 Natrium 16 Kohlenhydrate 9 Zucker 1.200mg verzweigtkettige Aminosäuren
2) Gatorade Natural
Diese natürliche Version von Gatorade verzichtet auf die künstlichen Aromen und Farben, die in den Standard-Gatorade-Getränken enthalten sind. Es ist eine viel sauberere Alternative als andere Gatorades, enthält aber immer noch viel Kalium.
Ernährung pro 8 oz:
50 Kalorien 110 mg Natrium 30mg Kalium 14 Kohlenhydrate 14 Zucker
3) Coconut Water
Dieses kraftvolle Getränk, das als „Sportgetränk der Natur“ bezeichnet wird, enthält 324 Kalium in jeder 8 oz Portion, zusätzlich zu dem Natrium, das benötigt wird, um eine niedrige Hyponatriämie bei längerem intensiven Training zu vermeiden. Mit weniger Zucker als die meisten Sportgetränke, kann dies eine gute Option für diejenigen sein, die das Gefühl haben, dass andere Getränke zu zuckerhaltig/klebrig sind, um sie in der Hitze zu genießen.
Nährwert pro 8oz:
34 Kalorien 91 Natrium 324 Kalium 7 Kohlenhydrate 7 Zucker
4) Selbstgemachter Trauben- oder Apfelsaft-Sportdrink
Mischen Sie einfach Trauben- oder Apfelsaft mit Wasser (50/50) und fügen Sie einen gestrichenen 1/8 Teelöffel Salz auf jede 20oz Flüssigkeit. Mit dieser Kombination erhalten Sie alle Vorteile von Gatorade und zusätzlich einen beträchtlichen Anteil an Kalium (das Wasser in die Muskeln zieht und Krämpfe verringert). Es ist sowohl besser als auch billiger als Gatorade oder Powerade und enthält keine künstlichen Farb-, Geschmacks- und Konservierungsstoffe. Außerdem können Sie Ihren eigenen Teelöffel flüssiger verzweigtkettiger Aminosäuren hinzufügen – achten Sie darauf, dass sie entweder natürlich oder ungesüßt sind.
Ihr eigenes Apfel-Sportgetränk
50% Apfelsaft 50% Wasser 1/8 Teelöffel Meersalz pro 20oz Flüssigkeit
Nährwert pro 8oz:
55 Kalorien 120 Kalium 145 Natrium 13 Kohlenhydrate 13 Zucker (1500 mg verzweigtkettige Aminosäuren, wenn hinzugefügt) winzige Menge an Spurenelementen aus Meersalz
Ihr eigenes Trauben-Sportgetränk
50% Traubensaft 50% Wasser 1/8 Teelöffel Meersalz pro 20oz Flüssigkeit
Nährwert pro 8oz:
70 Kalorien 148 Natrium 105 Kalium 19 Kohlenhydrate 18 Zucker (1500 mg verzweigtkettige Aminosäuren, wenn hinzugefügt) winzige Menge an Spurenelementen aus Meersalz