DIY Freezer Smoothie Packs: 5 Recipes to Get You Started

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Die Diagnose: „Ehemann-Frust“.

Da ist der Wäscheberg. Aber das ist überschaubar.

Dann der Müll. Ehrlich gesagt, die zusätzliche Arbeit ist irgendwie angenehm.

Haben wir schon über den Toilettensitz gesprochen? Ja, ich werde nicht darauf eingehen. Schließlich ist dies ein Beitrag über Lebensmittel. Ich verspreche, dass ich zum Essen komme.

Unter all den Frustrationen des Ehemanns steht eine ganz oben auf der Liste: das Essen. Die Wäsche kann sich aufbauen (du weißt, wie sehr ich Wäsche liebe) und der Müll ist überschaubar, aber einen Ehemann zu haben, der nicht die volle Erfahrung von gesalzenen Grünkohlchips, Chiasamen oder Roter Bete genießt, ist einfach kein Spaß für eine Frau, die sich richtig ernährt.

Meine Umstellung auf richtiges Essen kam durch eine Mutprobe von Dustin (alias mein Mann). Seine verlockende Essensaufgabe schickte die ehemalige Fast-Food-Liebhaberin auf einen Crashkurs in Sachen echtes Essen. Nudeln aus der Dose mit geheimnisvoller Soße wurden schnell durch große Portionen Gemüse der Saison ersetzt. Saft mit künstlichem Zucker wurde durch selbstgemachten grünen Saft, Kombucha und gutes altes Wasser ersetzt.

Dustin akzeptierte unser neues Essensleben zu Hause mit Freude, aber das Mittagessen auf der Arbeit bestand oft aus Fast Food oder einem kurzen Halt bei seiner Lieblingsgrillkette. Ehrlich gesagt, kann ich es dem armen Mann nicht verdenken. Unser wirkliches Leben bestand zu dieser Zeit aus einer extrem pflanzlichen Ernährung ohne tierische Produkte. Der Mann brauchte einfach eine gute Portion Speck. Gott segne sein Herz und seinen hungrigen Magen.

Im Laufe der Jahre hat sich unsere Vollwertkost weiterentwickelt. Lebensmittel sind nicht schwarz und weiß, gut und schlecht. Weißmehl ist nicht immer der Feind, und ab und zu eine Pfanne mit dekadenten Brownies, die mit selbstgemachtem Eis belegt sind, ist ein befriedigender Genuss. Während ich mich entspannt habe (ja, das habe ich wirklich gesagt) und gelernt habe, in meiner eigenen Küche befriedigende Mahlzeiten zu kochen, hat Dustin langsam (ganz von allein) den Fastfood-Läden abgeschworen. Heute ist er sogar ein vollständig bekehrter Junkie für echte Lebensmittel.

Brauchst du Beweise?

Beweise sind erbracht.

Im Mai bin ich für einen Mädelsausflug nach Indiana von zu Hause weggefahren und habe Dustin die Aufgabe des Vaters/Babysitters/Kochs überlassen. Ich verbrachte den Tag vor der Reise damit, Lebensmittel einzukaufen und so viele Mahlzeiten wie möglich im Voraus zuzubereiten. Als ich am nächsten Morgen das Flugzeug bestieg, war ich zuversichtlich, dass meine Familie überleben würde, und betete, dass die Mahlzeiten, die ich zubereitet hatte, auch schmecken würden.

Montagabend kam ich zu Hause an und fand zwei glückliche (gefütterte) Kinder und ein sauberes Haus vor. Nach ein paar Umarmungen und Küssen konnten es die Kinder kaum erwarten, ihre neue Papa/Kind-Aktivität mit mir zu teilen: Smoothies machen. Während ich weg war, hat Dustin die Smoothies auf ein ganz neues Niveau gebracht und ausgefallene, nährstoffreiche Leckereien kreiert. Ich habe gestrahlt und mich gefragt, warum ich mich jemals geärgert habe.

Heute geht es Dustin nur noch ums Smoothie-Machen. Es war schön, ein wenig von der Küchen- und Kocharbeit loszukommen. Der Mann nimmt seine Smoothie-Bemühungen sogar so ernst, dass er sich vor kurzem meinen Mixer ausgeliehen hat, um ihn mit zur Arbeit zu nehmen, nur um einen Nachmittags-Smoothie zu machen und sofort der beliebteste Mann auf der Arbeit zu werden. Um ihn bei seiner Liebe zur Smoothie-Zubereitung zu unterstützen, habe ich mein Wochenende damit verbracht, schnelle und einfache Smoothie-Packungen für den Gefrierschrank zu kreieren.

Jede Smoothie-Packung ist vollgepackt mit Früchten und Blattgemüse, also mit allen Zutaten, die man braucht, um einen köstlichen Nachmittags-Smoothie zuzubereiten, ohne dass man sich mit dem Sammeln von Zutaten aufhalten oder bei der Arbeit Zeit „verschwenden“ muss.

Sie müssen nicht der verrückte Smoothie-Macher auf der Arbeit sein, um die Vorteile von Smoothie-Packungen zu genießen. Smoothie-Packungen aus dem Gefrierschrank sind perfekt für stressige Schulmorgen oder einen schnellen Nachmittagssnack. Heute stelle ich Ihnen fünf meiner Lieblingsrezepte für Smoothie-Packs vor. Diese Rezepte werden Ihnen helfen, loszulegen.

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5 Rezepte für Smoothie-Packs aus dem Gefrierschrank

Sie müssen nicht der verrückte Smoothie-Macher auf der Arbeit sein, um die Vorteile von Smoothie-Packs aus dem Gefrierschrank zu genießen. Smoothie-Packungen aus dem Gefrierschrank sind perfekt für stressige Schulmorgen oder einen schnellen Nachmittagssnack. Heute stelle ich Ihnen fünf meiner Lieblingsrezepte für Smoothie-Packs vor. Diese Rezepte werden Ihnen den Einstieg erleichtern.

KursDIY
KücheAmerikanisch
StichwortGefrier-Smoothie-Packs

Vorbereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten

Portionen 5 Smoothie-Beutel
Kalorien 1370 kcal

Zutaten

Very Berry Smoothie

  • 1BecherHeidelbeeren
  • 1BecherErdbeeren
  • 1Bananen in Scheiben geschnitten
  • 1BecherApfelsaftSüßere Version

Mango, Erdbeere, & Bananen-Smoothie

  • 1BecherMango
  • 1BecherErdbeeren
  • 1Banane in Scheiben geschnitten
  • 1/2BecherWasser
  • 1/2BecherVollmilchjoghurt

Beere Traube Smoothie

  • 1BecherHeidelbeeren
  • 1BecherErdbeeren
  • 1/2BecherTrauben
  • 1/2BecherWasser
  • 1/2BecherVollmilchjoghurt

Tropical Bliss Smoothie

  • 1Kuppel Ananas
  • 1BecherMango
  • 1Banane in Scheiben
  • 1BecherOrangensaft

Süßer &Sauerbeeren-Smoothie

  • 2Kiwi geschält und halbiert
  • 1 1/2Tassen Erdbeeren
  • 1/2Kuppe Pfirsiche
  • 1/2Tasse Orangensaft
  • 1/2Kuppel Vollmilchjoghurt

Anleitung

  1. In beschrifteten Ziplock-Beuteln, die Zutaten für jeden Smoothie mit Ausnahme der Flüssigkeit vermischen. Die Beutel im Gefrierschrank aufbewahren.
  2. Um einen Kühlakku zu verwenden, geben Sie 1 Tasse Flüssigkeit in den Boden des Mixers, gefolgt vom Inhalt des Smoothie-Beutels und eventuellen Extras wie Chiasamen oder Kokosnuss-Manna. Mixen Sie, bis alles glatt ist.

Rezeptvideo

Hinweis: Fügen Sie vor dem Einfrieren 1 Tasse Grünzeug zu jedem Smoothie-Pack hinzu, um zusätzliche Nährstoffe zu erhalten.

  • Basteln Sie Ihr eigenes Smoothie-Pack-Rezept: 2 Tassen Obst, 1 in Scheiben geschnittene Banane, 1 Tasse Grünzeug (optional).
  • Geben Sie 1 Tasse Flüssigkeit (Wasser, Kokoswasser, Saft, Milch) in den Mixer und fügen Sie dann den Inhalt des gefrorenen Smoothie-Pakets hinzu.
  • Wenn Sie gefrorenes Obst für die Herstellung von Smoothie-Paketen verwenden, arbeiten Sie schnell. Aufgetautes Obst klebt nach dem Einfrieren zusammen und bildet einen riesigen Eisblock.
  • Erhöhen Sie den Nährwert Ihres Smoothies, indem Sie Chia- oder Leinsamen hinzufügen. Wenn Sie Kokosnussmehl oder eine halbe Avocado hinzufügen, wird der Smoothie cremiger.
  • Joghurt in Eiswürfelbehältern einfrieren. Die Joghurteiswürfel in Smoothie-Packungen geben. Oder geben Sie frischen Joghurt in den Mixer, nachdem Sie eine Flüssigkeit hinzugefügt haben, gefolgt vom Inhalt des Smoothie-Packs.

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