12 Erstaunliche Vorteile von Roggen für Haut, Haar und Gesundheit

Ja, dieses Getreide wird für die Zubereitung von Brot bis hin zu Whiskey verwendet. Aber was wichtig ist, sind die Vorteile, die es bieten kann – die erstaunlichen Vorteile, die Sie sicher für Roggen aufstehen lassen werden.

Lesen Sie weiter.

Inhaltsverzeichnis

• Was ist Roggen?
• Was ist die Geschichte von Roggen?
• Was ist das Nährwertprofil von Roggen?
• Was sind die verschiedenen Roggenarten?
• Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Roggen?
• Was ist der Unterschied zwischen Roggenmehl und Weizenmehl?
• Wie wählt man Roggen aus und wie lagert man ihn?
• Gibt es Tipps für die Zubereitung und das Kochen von Roggen?
• Gibt es beliebte Roggenrezepte?
• Wo kann man Roggenmehl kaufen?
• Nebenwirkungen von Roggen?

Was ist Roggen?

Wissenschaftlich als Secale cereale bezeichnet, ist Roggen ein Gras, das in verschiedenen Teilen der Erde hauptsächlich als Getreide angebaut wird. Es ist eng mit Weizen und Gerste verwandt. Das Korn wird zur Herstellung von Roggenmehl, Roggenbrot, Roggenbier, Knäckebrot, einigen Whiskeys und Wodkas sowie als Viehfutter verwendet.

Roggen unterscheidet sich übrigens von Weidelgras, das als Heu für das Vieh verwendet wird.

So viel zum Roggen. Aber was Sie vielleicht interessiert, ist seine Geschichte.

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Was ist die Geschichte des Roggens?

Roggen wird historisch auch als das Getreide des armen Mannes bezeichnet, da er überall angebaut werden kann. Domestizierter Roggen wurde in Teilen der alten Türkei gefunden. Seit dem Mittelalter war der Roggenanbau in Mittel- und Osteuropa weit verbreitet.

Die Geschichte des Roggens reicht bis 400 v. Chr. zurück, und in der Eisenzeit war er das am meisten verbreitete Getreide. Die meisten mitteleuropäischen Länder haben eine lange Tradition in der Brotherstellung mit Roggen. Das liegt daran, dass Roggen in den meisten Regionen leicht anzubauen ist.

Roggen wurde von englischen und niederländischen Reisenden nach Amerika gebracht. In den meisten Gebieten Frankreichs und Deutschlands sowie im nördlichen Teil Ungarns wird Roggen immer noch als Hauptbrotgetreide verwendet.

Die Nährwertangaben von Roggen könnten Sie noch mehr interessieren – denn sie bilden die Grundlage für das, was Sie gleich lesen werden.

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Was ist das Nährwertprofil von Roggen?

Roggenmehl ist reich an wichtigen Nährstoffen wie Eiweiß, Phosphor, Magnesium und Zink.

1 Tasse Roggenmehl (128 Gramm) enthält 416 Kalorien und 88 Gramm Kohlenhydrate 3 Gramm Fett. Weitere Nährstoffe im Roggen sind:

• 20,4 Gramm Eiweiß
• 31 Gramm Ballaststoffe
• 639 Milligramm Phosphor (64% des Tageswertes)
• 205 Milligramm Magnesium (51% des Tageswertes)
• 6.5 Milligramm Zink (43% des Tageswertes)
• 6,4 Milligramm Eisen (36% des Tageswertes)
• 0,6 Milligramm Vitamin B6 (28% des Tageswertes)
• 5.5 Milligramm Niacin (27% des Tageswertes)
• 918 Milligramm Kalium (26% des Tageswertes)
• 0,3 Milligramm Riboflavin (19% des Tageswertes)
• 3.5 Milligramm Vitamin E (11,7 % des Tageswerts)
• 7,6 Mikrogramm Vitamin K (9 % des Tageswerts)

Es gibt zahlreiche weitere Nährstoffe im Roggen, die wunderbare Vorteile bieten. Bevor wir zu den erstaunlichen Vorteilen von Roggen kommen, empfehlen wir Ihnen, einen Blick auf die verschiedenen Roggenarten zu werfen, die es gibt.

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Was sind die verschiedenen Roggenarten?

Wenn wir von „Roggenarten“ sprechen, meinen wir Roggen in seinen verschiedenen verwendbaren Formen.

• Roggenbeeren, das sind die ganzen Roggenkörner.
• Roggenbruch, das ist das Roggenäquivalent zu Haferflocken.
• Roggenflocken, die auf die gleiche Weise wie Haferflocken hergestellt werden – die Roggenbeeren werden zuerst gedämpft und dann gewalzt und getrocknet.
• Roggenmehl, das am häufigsten in Roggenbrot verwendet wird. Es gibt es in hellen, mittleren und dunklen Varianten – wobei die dunkle Variante den stärksten Geschmack hat.

Es gibt auch verschiedene Roggenbrote – zum einen das Marmorbrot, das aus hellem Roggenteig und dunklem Roggenteig hergestellt wird, die beide zu einem einzigen Brot gewalzt werden. Und dann gibt es noch das Pumpernickelbrot, das aus grob gemahlenen Roggenbeeren hergestellt wird.

Das ist das Wichtigste über Roggen. Und jetzt kommen wir zum Wesentlichen.

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Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Roggen?

Roggen besteht hauptsächlich aus Ballaststoffen, die zu den meisten seiner Vorteile beitragen. Die Ballaststoffe im Roggen können die Gewichtsabnahme unterstützen und verschiedenen Krebsarten vorbeugen. Roggen reguliert auch den Blutzuckerspiegel und verringert das Diabetesrisiko. Und die enthaltenen Antioxidantien bekämpfen freie Radikale und bieten einen hervorragenden Anti-Aging-Effekt.

1. Unterstützt die Gewichtsabnahme

Das gilt besonders für Roggenbrot – und wenn Sie es zum Frühstück essen, sind Sie auf Ihrem Weg zur Gewichtsabnahme einfach einen Schritt weiter. Denn Roggenbrot enthält viermal mehr Ballaststoffe und 20 % weniger Kalorien als das übliche Weißbrot. Roggenbrot steigert das Sättigungsgefühl – es unterdrückt den Appetit und kontrolliert so die Gewichtszunahme (1).

Studien zeigen, dass Roggenbrot das Hungergefühl bis zu 8 Stunden lang unterdrücken kann. Genau aus diesem Grund kann es Ihnen helfen, Körperfett zu verlieren. Das Gleiche gilt auch für Roggenmehl. Es kann Ihnen helfen, Zentimeter in der Taille zu verlieren.

2. senkt das Diabetes-Risiko

Eine Studie besagt, dass Roggenbrot und Roggenflocken helfen können, den postprandialen Blutzuckerspiegel zu kontrollieren. Roggenprodukte wirken sich sogar positiv auf den Hormonhaushalt von Diabetikern aus (2).

Es wurde auch festgestellt, dass Roggenvollkornbrot verschiedene Stoffwechselfaktoren bei Diabetikern verbessert. Es kann sogar das Risiko für Typ-2-Diabetes senken (3).

Die Ballaststoffe im Roggen helfen auch, den Blutzuckerspiegel zu regulieren – und da sie den Appetit zügeln, können sie auch diabetesbedingtes Übergewicht verhindern.

3. Vorbeugung von Gallensteinen

Auch wenn die Forschung hierzu weniger umfangreich ist, berichtet eine schwedische Studie darüber, dass die Einnahme einer Roggenmischung bei Hamstern zu einem geringeren Risiko für die Entwicklung von Gallensteinen geführt hat (4).

4. Vorbeugung von Herzerkrankungen

Roggen ist ein Vollkorngetreide, und Studien zufolge sind Vollkorngetreide gut für das Herz. Sie enthalten viele Ballaststoffe, die zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen und das Risiko von Herzkrankheiten verringern. Ideal ist die Aufnahme von 25-30 Gramm Ballaststoffen pro Tag – und das bedeutet mindestens 3 Portionen Roggen (zusammen mit anderen Vollkorngetreiden) pro Tag (5).

Roggen ist außerdem reich an Magnesium, einem weiteren Mineralstoff, der den Blutdruck senkt und Herzinfarkten vorbeugt. Die im Roggen enthaltenen Ballaststoffe könnten auch Arterienverstopfungen verhindern.

5. Hilft Krebs zu verhindern

Dies wurde in mehreren Studien festgestellt. In einer Studie wurde festgestellt, dass Menschen, die als Kinder Roggenbrot verzehrten, ihr Risiko, an Prostatakrebs zu erkranken, fast halbieren konnten.

Echtes Roggenvollkornbrot kann vor Darmkrebs schützen. In einer Studie wurde festgestellt, dass Roggenvollkornbrot den Gehalt an Gallensäuren im Magen verringert, was das Darmkrebsrisiko um bis zu 26 % senkt. Eine andere finnische Studie beschreibt, wie Roggenvollkorn das Brustkrebsrisiko senken kann (6). All dies kann auf den hohen Gehalt an Ballaststoffen und Antioxidantien in Roggen zurückgeführt werden.

6. Bekämpft Entzündungen

Es gibt zwar weniger Forschungsergebnisse, aber einige Quellen deuten darauf hin, dass Roggen Entzündungen, die durch das metabolische Syndrom verursacht werden, verringern könnte. Und da Entzündungen das Risiko für Typ-2-Diabetes erhöhen können, kann diese Eigenschaft auch das Diabetesrisiko senken.

7. Reguliert gefährliche Gene herunter

Die ganze Zeit haben wir gedacht, dass bestimmte Gene im Körper eine Person anfälliger für verschiedene Krankheiten machen können. Das mag zwar bis zu einem gewissen Grad stimmen, aber die gute Nachricht ist, dass man mit einer veränderten Ernährung und Lebensweise erreichen kann, dass diese Gene herunterreguliert werden. Studien zufolge kann der Ersatz einer Hafer-Weizen-Kartoffel-Diät durch Roggennahrungsmittel dazu beitragen, dass die Gene, die Diabetes und andere Gesundheitsprobleme verursachen können, herunterreguliert werden.

8. Verbessert die Menstruationsgesundheit

Auch hierzu gibt es weniger Informationen. Eine Studie spricht jedoch davon, dass Roggenbrot die Darmfunktion bei Frauen nach der Menopause verbessern kann – und dies wird auf den hohen Ballaststoffgehalt im Roggen zurückgeführt (7).

Roggenbrot könnte auch bei hormonellen Störungen helfen. Dazu sind jedoch noch weitere Untersuchungen erforderlich.

9. Fördert die Gesundheit der Verdauung

Da Roggen reich an Ballaststoffen ist, kann er wunderbar die Gesundheit der Verdauung fördern. Er fördert auch die Ausscheidung von Abfallstoffen und hilft so bei Verstopfung.

Roggen ist auch ein bekanntes Präbiotikum – er steigert den Gehalt an darmfreundlichen Bakterien. Und das verbessert die Gesundheit des Verdauungssystems erheblich. Noch wichtiger ist, dass die Ballaststoffe im Roggen eine ungewöhnlich hohe Wasserbindungskapazität haben – dies erzeugt ein ausgeprägtes Sättigungsgefühl. Er kann dazu beitragen, Ihre Verdauungsgesundheit zu schützen, indem er Sie davon abhält, zu viel zu essen – denn übermäßiges Essen kann auch Ihrer Darmgesundheit schaden.

Studien haben auch gezeigt, wie Roggen die Zusammensetzung der Darmmikrobiota verbessern kann (8). Die Ballaststoffe in Roggen können auch den Stoffwechsel anregen.

10. Beseitigt Giftstoffe

Auch wenn es nur sehr wenige Untersuchungen dazu gibt, könnte Roggen durch seinen Ballaststoffgehalt zur Beseitigung von Giftstoffen beitragen. Wie wir wissen, fördern Ballaststoffe die Ausscheidung von Abfallstoffen – und das kann den Körper von Giftstoffen befreien.

11. Stärkt Knochen und Zähne

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Roggen ist eine gute Quelle für Kalzium und Magnesium und eine großartige Quelle für Mangan. Er enthält auch eine ordentliche Menge Phosphor – all das trägt zum Aufbau starker Knochen und Zähne bei.

12. Verbessert die Gesundheit von Haut und Haaren

Roggen, und insbesondere Roggenmehl, wirkt als ausgezeichnetes Hautreinigungsmittel. Man kann das Mehl einfach nach dem Baden auf das Gesicht auftragen und nach 15 Minuten abwaschen.

Weitere Mineralien im Roggen, wie Zink, Magnesium, Kalzium und Eisen, helfen, die Zeichen der vorzeitigen Alterung zu bekämpfen. Roggenmehl wirkt gut gegen Falten, feine Linien und Hautunreinheiten.

Die Antioxidantien im Roggen bekämpfen die freien Radikale, die ebenfalls zur vorzeitigen Alterung beitragen.

Roggen ist auch gut für die Gesundheit der Haare. Roggenmehl kann als Shampoo verwendet werden – es macht das Haar geschmeidig und kräftig. Du kannst eine Mischung aus Roggenmehl und Wasser anstelle deines Shampoos verwenden. Waschen Sie es aus, nachdem Sie es einige Minuten lang in Ihr Haar einmassiert haben.

Das Magnesium im Roggen kann auch das Haarwachstum fördern. Wenn du dein Haar regelmäßig mit Roggenmehl wäschst, kannst du langes und gesundes Haar bekommen.

Das war’s mit den Vorzügen von Roggen. Aber es gibt eine Frage, die seit Menschengedenken in der Luft hängt. Und das ist –

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Was ist der Unterschied zwischen Roggenmehl und Weizenmehl?

Wenn Sie sich fragen, für welches der beiden Produkte Sie sich entscheiden sollen, sind wir hier, um Ihnen zu helfen. Es gibt bestimmte Unterschiede zwischen den beiden, die Ihre Verwirrung beseitigen können.

• Roggenmehl enthält viel mehr Prolin, eine essentielle Aminosäure, die Proteine aufbaut. Höhere Konzentrationen von Prolin wurden mit einem geringeren Wachstum von Acrylamid in Verbindung gebracht, einer chemischen Verbindung, die zur Bildung von Krebszellen führen kann.
• Weizenbrot hat mehr Eiweiß als Roggenbrot (6 Gramm/2 Scheiben bzw. 5,4 Gramm/2 Scheiben), aber Roggenbrot hat mehr Ballaststoffe (3,7 Gramm pro 2 Scheiben), während 2 Scheiben Weizenbrot 2,4 Gramm Ballaststoffe enthalten.
• Roggenbrot enthält außerdem 20 % weniger Kalorien als Weizenbrot.
• Roggen enthält mehr lösliche Ballaststoffe als Weizen.
• Weizen löst im Vergleich zu Roggen eine stärkere Insulinreaktion im Körper aus, was im Grunde bedeutet, dass der Körper dazu neigt, nach dem Verzehr von Weizen mehr Fett einzulagern als nach dem Verzehr von Roggen.

Wir vermuten, dass die Verwirrung nun beendet ist, oder? Roggen ist an jedem Tag die bessere Wahl. Aber halt, wie wählt man die richtige Roggensorte aus? Und wie sieht es mit der Lagerung aus?

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Auswahl und Lagerung von Roggen

Das Verfahren, mit dem Sie Roggen (oder jedes andere Vollkorngetreide) auswählen und lagern, ist einfach.

Auswahl

• Prüfen Sie das Verfallsdatum, bevor Sie die Packung nehmen. Vergewissern Sie sich, dass die Packung so frisch wie möglich ist. Wir wissen, dass dies offensichtlich ist; in der Tat ist es so offensichtlich, dass wir es oft übersehen.
• Wenn Sie Roggen aus einer Großpackung nehmen, riechen Sie daran, ob die Körner frisch sind. Sie müssen entweder kein Aroma haben oder einen leicht süßlichen und grasigen Geruch. Wenn sie ölig oder anders riechen, lassen Sie sie einfach liegen.

Lagerung

Lagern Sie die Körner in einem verschlossenen Behälter und markieren Sie das Datum. Dann können Sie es in den Kühlschrank stellen und die Körner innerhalb von 6 Monaten verbrauchen.

Was machen Sie als nächstes, wenn Sie sie gekauft und gelagert haben? Auch hier wollen wir Ihnen helfen!

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Tipps für die Zubereitung und das Kochen von Roggen?

• Roggenkörner unter fließendes, kühles Wasser halten und gründlich abspülen, um sie von Staub und anderen unerwünschten Partikeln zu befreien.
• Für einen weicheren Roggen weichen Sie die gewaschenen Roggenkörner über Nacht ein. Für 1 Portion Roggen fügen Sie 2½ Portionen Wasser hinzu und kochen sie etwa 180 Minuten lang.
• Wenn Sie die Flocken verwenden, fügen Sie 3 Portionen Wasser für 1 Portion Roggenflocken hinzu.
• Sie können auch Weizenmehl durch Roggenmehl für Ihre Pfannkuchen-, Brot- oder Muffin-Rezepte ersetzen.
• Sie können auch gekochte Roggenbeeren als Beilage für eine Vielzahl von Mahlzeiten verwenden.

Das ist ein bisschen darüber, was man mit Roggen machen kann. Aber es gibt noch mehr. Und diese Rezepte zeigen es Ihnen.

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Beliebte Roggenrezepte?

1. Hausgemachtes Roggenbrot

Was Sie brauchen

• 1 ½ Esslöffel Hefe
• 2 Tassen warmes Wasser
• 1 ½ Teelöffel Salz
• 1 ½ Esslöffel Kümmel
• ½ Tasse Roggenmehl
• 3 Tassen AllzweckmehlZweckmehl
• Maismehl, nach Bedarf
• ¼ Teelöffel Maisstärke
• ¼ Tasse Wasser

Anleitung

• In einer Schüssel die Hefe, das Wasser, das Salz, den Kümmel und das Roggenmehl vermischen. Nun das Allzweckmehl beifügen, eine Tasse nach der anderen. Achten Sie darauf, dass Sie eine Teigkugel formen, die nicht an den Rändern der Schüssel kleben bleibt. Der Teig sollte weich und nicht steif sein. Und er darf nicht klebrig sein.
• Den Teig in eine leicht gefettete Schüssel geben. Decken Sie ihn mit einem Geschirrtuch ab und lassen Sie ihn gehen, bis er sich verdoppelt hat (das kann eine Stunde dauern).
• Formen Sie ihn zu einem Laib, indem Sie den Teig von der oberen Mitte der Kugel über die Ränder ziehen.
• Stäuben Sie ein Schneidebrett aus Holz mit Maismehl ein. Legen Sie den Laib auf das Brett und lassen Sie ihn weitere 40 Minuten gehen.
• Heizen Sie einen Backstein im Ofen auf 450o F vor. Stellen Sie eine flache Pfanne auf den Rost unter dem Backstein.
• Lösen Sie die Maisstärke in einer viertel Tasse Wasser auf. Mikrowelle für 45 Sekunden. Die Maisstärkeflüssigkeit auf die Oberseite des Brotes streichen. Schneiden Sie mehrere parallele Linien auf der Oberseite des Brotes ein.
• Das Brot direkt auf dem Stein backen. Wasser aus einem hohen Glas in die flache Pfanne darunter gießen. Warten, bis es knallt, brutzelt und dampft. Schließen Sie die Ofentür und backen Sie 30 Minuten lang.

2. Dänischer Roggenbrotbrei

Was du brauchst

• ½ Pfund altbackenes Roggenbrot, in 1-Zoll-Würfel geschnitten
• 8 Unzen dunkles, Malzbier
• 2/3 Tasse Apfelsaft
• 1 Streifen Orangenschale
• ¼ Tasse Malzsirup
• 1 Teelöffel gemahlener Zimt
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• ½ Teelöffel gemahlener Kardamom
• 2 Esslöffel ungesalzene Butter
• ¼ Teelöffel koscheres Salz
• 4 Esslöffel Sahne
• Frisches Obst (optional)

Anleitung

• In einer mittelgroßen Schüssel, das Roggenbrot und das Bier vermischen. Die Schüssel abdecken und den Inhalt über Nacht einweichen lassen (bei Raumtemperatur).
• Diese Brotmischung in einen mittelgroßen Topf geben. Den Apfelsaft, eine halbe Tasse Wasser, die Orangenschale, den Malzsirup, die Vanille, den Zimt und den Kardamom hinzufügen. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
• Die Hitze reduzieren und die Mischung zum Köcheln bringen. Gelegentlich umrühren und weiter kochen. Dabei die Brotstücke immer wieder mit dem Löffelrücken zerdrücken. Etwa 5 Minuten köcheln lassen.
• Den Topf vom Herd nehmen und die Butter und das Salz hinzufügen. Umrühren. Nun die Orangenschale entfernen. Verteilen Sie den Brei auf Schüsseln (für 4 Personen) und geben Sie auf jede Schüssel etwas Sahne.

Die Rezepte werden bei Ihnen zu Hause sicher in Erinnerung bleiben. Aber dafür muss man erst einmal Roggen(mehl) besorgen, nicht wahr?

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Wo kann man Roggenmehl kaufen

Sie können Roggenmehl im nächstgelegenen Lebensmittelladen kaufen. Oder kaufen Sie es online bei Walmart oder Amazon.

Auch wenn es eine Menge großartiger Dinge über Roggen gibt, gibt es ein paar Dinge, die sagen, dass alles in der Natur zwei Seiten hat.

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Nebenwirkungen von Roggen?

• Glutenprobleme

Roggen ist ein glutenhaltiges Lebensmittel, wenn Sie also empfindlich auf Gluten reagieren, ist es am besten, dieses Getreide ganz zu meiden.

• Probleme in der Schwangerschaft und Stillzeit

Wir wissen nicht, was passiert, wenn man Roggen während der Schwangerschaft oder Stillzeit einnimmt. Gehen Sie also auf Nummer sicher und vermeiden Sie die Einnahme.

Vergessen Sie die Whiskeys (vorerst). Versuchen Sie, Roggen in Ihre Ernährung aufzunehmen – die Vorteile sind einfach gewaltig. Sagen Sie uns auch, wie dieser Beitrag Ihnen geholfen hat. Hinterlassen Sie einfach einen Kommentar.

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Expertenantworten für Leserfragen

Wie hoch ist der glykämische Index von Roggenbrot?

Eine Scheibe Roggenbrot hat einen glykämischen Index von 41 und liegt damit im unteren Bereich.

Welchen gesundheitlichen Nutzen hat Roggenwhiskey?

Roggenwhiskey kann nach bestimmten Studien das Risiko von Krebs und Herzerkrankungen senken. Die Ellagsäure des Roggenkorns hat eine antioxidative Wirkung und kann das Krankheitsrisiko senken. Ein beliebter Roggenwhiskey ist Knob Creek Rye.

Kann man Roggenbrot toasten?

Ja. Und der Vorgang ist ähnlich wie bei jeder anderen Brotsorte. Legen Sie das Roggenbrot in den Toaster und rösten Sie es, bis es trocken und leicht knusprig ist.

Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Roggenflocken?

Ähnlich wie bei Roggen.

Welche Verwendungsmöglichkeiten gibt es für Roggengras?

Das Gras kann verwendet werden, um im Winter einen grünen Rasen zu schaffen – dies kann durch Übersäen eines bestehenden Rasens erreicht werden. Und wie wir bereits besprochen haben, kann es auch als Heu für das Vieh verwendet werden.

Welche gesundheitlichen Vorteile hat Roggensauerteigbrot?

Das Brot verbessert die Glukoseintoleranz. Sauerteig verbessert grundsätzlich die Textur und die Schmackhaftigkeit der Produkte, und das bedeutet, dass er die Qualität des Roggenbrotes verbessert.

1. „Effect of rye bread…“. US National Library of Medicine.
2. „Rye products in the diabetic diet…“. US National Library of Medicine.
3. „Auswirkungen von Vollkornroggen…“. US National Library of Medicine.
4. „Dietary effects of barley fibre…“. US National Library of Medicine.
5. „You’ve gotta have heart“. UC San Diego Health.
6. „Kann der Verzehr von Roggen das Risiko von…“. US National Library of Medicine.
7. „Ballaststoffreiches Roggenbrot verbessert die Darmfunktion…“. ScienceDirect.
8. „Contribution of diet to the…“. US National Library of Medicine.

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Ravi Teja Tadimalla

Ravi Teja Tadimalla ist ein Redakteur und ein veröffentlichter Autor. Er hat an der SRM University in Chennai studiert und ist seit über sechs Jahren im Bereich der digitalen Medien tätig. Er hat ein Professional Certificate in Food, Nutrition & Research von der Universität Wageningen. Er sieht sich selbst als Bildhauer, der dazu geboren ist, Inhalte zu zerlegen und ihre schlummernde Pracht freizulegen. Er begann seine Karriere als wissenschaftlicher Autor, der sich vor allem auf Gesundheit und Wellness konzentrierte, und kann auf über 250 Artikel verweisen. Ravi glaubt an die großartigen Möglichkeiten einer umfassenden Gesundheit mit natürlichen Lebensmitteln und biologischen Nahrungsergänzungsmitteln. Lesen und Theater sind seine weiteren Interessen.