11 gesundheitliche Vorteile von Dill

Das Dillkraut enthält eine Reihe von Nährstoffen und Verbindungen, von denen angenommen wird, dass sie die Verdauung fördern und übermäßige Blähungen reduzieren. Es kann auch Menstruationsbeschwerden lindern und das Immunsystem stärken. Da er auch entzündungshemmend wirkt, können seine Bestandteile vor Arthritis und anderen entzündlichen Erkrankungen schützen.

Was ist Dill?

Dill (Anethum graveolens) wird seit Hunderten von Jahren für kulinarische und medizinische Zwecke verwendet. Abgesehen davon, dass er ein starkes, würziges, appetitliches Aroma und einen guten Geschmack hat, besitzt er viele medizinische Eigenschaften. Diese Eigenschaften stammen von bestimmten Verbindungen, den sogenannten Monoterpenen, sowie von Flavonoiden, Mineralien und Aminosäuren.

Dill kann ein mehrjähriges oder einjähriges Kraut sein, je nachdem, wo auf der Welt es angebaut wird. Er kann als Gewürz und Beilage für eine Reihe von Gerichten verwendet werden, wird aber auch als Zutat in vielen Gerichten eingesetzt. Für Kräuterkundige, die ihren eigenen Dill anbauen wollen, ist es wichtig, dieses Kraut in warmen bis heißen Sommern mit viel Sonne anzubauen.

Dill Nährwertangaben

Der gesundheitliche Nutzen von Dill ergibt sich aus seinen organischen Verbindungen, Vitaminen und Mineralien. Dazu gehören wirksame Monoterpene wie Limonen, Carvon und Anethofuran sowie Flavonoide wie Vicenin und Kaempferol. Was Vitamine und Mineralien betrifft, so enthält er laut der USDA National Nutrient Database eine beträchtliche Menge an Vitamin A und C sowie Spuren von Folat, Eisen und Mangan.

Gesundheitliche Vorteile von Dill

Lassen Sie uns diese potenziellen gesundheitlichen Vorteile von Dill im Detail erkunden.

Kann bei Schlaflosigkeit helfen

Die ätherischen Öle in Kräutern haben besondere und starke Eigenschaften. Ihnen werden uralte medizinische Eigenschaften zugeschrieben, die gleichzeitig anregend, beruhigend und hypnotisierend wirken. Die ätherischen Öle des Dills bilden da keine Ausnahme. Die in den ätherischen Ölen enthaltenen Flavonoide und der Vitamin-B-Komplex aktivieren die Sekretion bestimmter Enzyme und Hormone, denen eine beruhigende und hypnotische Wirkung nachgesagt wird, was manchen Menschen zu einem erholsamen Schlaf verhilft.

Erhält die Knochengesundheit

Der Kalziumgehalt von Dill bedeutet, dass er zu einem angemessenen Kalziumspiegel im Körper beiträgt, was wiederum gegen das wichtige Element zum Schutz vor Knochenschwund und dem Verlust der Knochenmineraldichte hilft. Osteoporose betrifft jedes Jahr Millionen von Menschen, und Kalzium ist neben anderen essentiellen Mineralien eine Schlüsselkomponente für das richtige Wachstum und die Entwicklung der Knochen sowie für die Reparatur von verletzten Knochen.

Hilft bei Diabetes

Dill wird seit langem mit Diabetes und der Kontrolle des Insulinspiegels in Verbindung gebracht. Trotz der Tatsache, dass die Forschung in diesem Bereich etwas begrenzt ist, insbesondere bei menschlichen Probanden, haben Studien darauf hingewiesen, dass er dazu beitragen kann, die Schwankungen der Serumlipide und des Insulinspiegels bei Kortikosteroid-induziertem Diabetes zu reduzieren. In einer in der Zeitschrift Phytotherapy Research veröffentlichten Studie wurde festgestellt, dass bei Laborratten mit Kortikosteroid-induziertem Typ-2-Diabetes die Serumglukose- und Insulinwerte sanken, wenn sie 22 Tage lang Dill-Extrakt erhielten.

Verhindert übermäßige Blähungen

Als bekanntes Karminativum hilft Dill, den peinlichen Zustand übermäßiger Blähungen zu verhindern. Es ist nicht nur ein unangenehmer Zustand in der Öffentlichkeit, sondern wenn sich die Blähungen weiter aufstauen, kann es sogar gefährlich werden, wenn sie auf die empfindlichen Organe der Brusthöhle drücken. Ein Karminativum drückt das Gas durch den Verdauungstrakt nach unten und ermöglicht es, den Körper auf sichere Weise zu verlassen.

Stärkt die Immunität

Dill wird seit langem mit antimikrobieller Aktivität in Verbindung gebracht. Daher kann die häufige Verwendung dieses Krauts in den Mahlzeiten dazu beitragen, das Auftreten einer Reihe von mikrobiellen Infektionen im ganzen Körper sowie von Infektionen zu verringern, die in offenen Wunden oder kleinen Schnitten auf der Haut auftreten können.

Beruhigt Schluckauf

Schluckauf tritt aus verschiedenen Gründen auf, aber in erster Linie aufgrund von eingeschlossenen Gasen und deren wiederholter Aufwärtsbewegung durch die Speiseröhre. Die zweite Ursache ist auf bestimmte Allergien, Überempfindlichkeit, Hyperaktivität und nervöse Fehlfunktionen zurückzuführen. Dill kann in diesen Situationen helfen. Als Karminativum fördert er die Ausscheidung von Gasen und reduziert die Gasbildung; als Beruhigungsmittel soll Dill den Schluckauf aufgrund von Allergien, Hyperaktivität oder nervösen Störungen lindern helfen.

Mindert Durchfall

Durchfall wird hauptsächlich durch zwei Dinge verursacht: Verdauungsstörungen und mikrobielle Aktivitäten. Bei Verdauungsstörungen kann Dill sehr hilfreich sein, da er sehr gute verdauungsfördernde Eigenschaften hat. Zweitens kann das Kraut aufgrund der in seinen ätherischen Ölen enthaltenen Monoterpene und Flavonoide, die von Natur aus keimtötend oder bakterizid sind, helfen. Sie können helfen, Durchfall zu lindern, indem sie mikrobielle Infektionen hemmen, die versuchen, den Körper anzugreifen.

Lindert Arthritisschmerzen

Dill ist seit langem als entzündungshemmendes Kraut bekannt, was bedeutet, dass es hilft, Entzündungen und die damit verbundenen Schmerzen bei Krankheiten wie rheumatoider Arthritis und Gicht zu reduzieren. Dill wird seit der Antike aus genau diesem Grund verwendet.

Stimuliert die Menstruation

Die Flavonoide im ätherischen Öl des Dills wirken anregend und haben emmenagogische Eigenschaften, von denen in der Volksmedizin angenommen wird, dass sie die Sekretion bestimmter Hormone anregen, die zur Aufrechterhaltung des Menstruationszyklus bei Frauen beitragen.

Behandelt Atemwegserkrankungen

Kaempferol und bestimmte andere Bestandteile von Flavonoiden und Monoterpenen in den ätherischen Ölen des Dills sind von Natur aus abschwellend und antihistaminisch. Es wird angenommen, dass sie helfen, Stauungen in den Atemwegen aufgrund von Histaminen, Allergien oder Husten zu beseitigen.

Mundpflege

Dillsamen und -blätter wirken als gute Mund- und Atemerfrischer. Außerdem sind die darin enthaltenen ätherischen Öle von Natur aus keimtötend, antioxidativ und desinfizierend. Aufgrund dieser Eigenschaften helfen sie, mikrobielle Infektionen im Mund zu lindern, und ihre Antioxidantien minimieren auch die durch freie Radikale verursachten Schäden an Zahnfleisch und Zähnen.

Sonstige Vorteile

Dill wirkt entspannend, steigert die Kraft und die Harnausscheidung und hilft so, Giftstoffe, überschüssige Salze und Wasser aus dem Körper zu entfernen. Außerdem ist er ein Karminativum (hilft bei der Beseitigung überschüssiger Gase), ein Antispasmodikum (beugt Krämpfen vor) und eine blähungshemmende Substanz. Möglicherweise hat er auch ein krebshemmendes Potenzial, aber es sind weitere Studien erforderlich, um diese Behauptung zu untersuchen.