“Når vi tænker på, hvad der virkelig skal til for at reducere kroniske sygdomme i dette land, herunder diabetes, fedme og overvægt, har vi brug for massive indgreb, og beviserne er virkelig stærke, at dette er et indgreb, der virker,” siger dr. Kristine Madsen, fakultetsdirektør for Berkeley Food Institute ved University of California Berkeley, som ikke var involveret i undersøgelsen, men som skrev en ledsagende leder.
Forskerne fulgte salget i 291 kædeapoteker, dagligvarebutikker og massevarebutikker. Resultaterne omfatter ikke uafhængige butikker. Forskerne analyserede salget i disse detailhandlere til en separat undersøgelse, som er under revision og endnu ikke er blevet offentliggjort.
Bloomberg Philanthropies, der støttes af milliardæren og tidligere New Yorks borgmester Michael Bloomberg, finansierede undersøgelsen. Bloomberg forsøgte uden held at indføre et delvist forbud mod sodavand, mens han var borgmester, og han har personligt brugt millioner på at lobbye for afgifter på sodavand.
Christina Roberto, assisterende professor i medicinsk etik & sundhedspolitik på Perelman School of Medicine ved University of Pennsylvania og hovedforfatter, sagde, at forskerne er “uafhængige”, og at organisationen ikke havde “nogen rolle” i undersøgelsen.
“Det er så stor og indlysende en effekt, at det er svært at dreje det,” sagde Roberto. “Dataene er så klare og indlysende.”
William Dermody, talsmand for American Beverage Association, sagde i en erklæring: “Det fremgår klart af denne undersøgelse og andre undersøgelser, at drikkevareafgifter skader arbejdende familier, små lokale virksomheder og deres ansatte.”
“Mange Philadelphianere undgår afgiften ved at købe drikkevarer uden for byen”, sagde han og pegede på en undersøgelse, der blev offentliggjort sidst på året, og som viste, at salgsfald i en by med sodavandsafgift blev opvejet af, at folk købte sukkerholdige drikkevarer uden for byen.