Pepsi One og potentielt kræftfremkaldende kemikalie

24. januar 2014 — Pepsi One har højere niveauer af et potentielt kræftfremkaldende kemikalie end andre læskedrikke, ifølge en undersøgelse offentliggjort torsdag af magasinet Consumer Reports.

Forsker har undersøgt niveauerne af et kemikalie kaldet 4-methylimidazol (4-MeI), som findes i kunstige karamelfarver, der bruges i læskedrikke. Der er ingen føderale grænser for brugen af kemikaliet, men Californien kræver advarselsetiketter på fødevarer eller drikkevarer, der udsætter forbrugerne for mere end 29 mikrogram 4-MeI om dagen, rapporterede Los Angeles Times.

Forbrugerrapporternes undersøgelse sagde, at 12-ounce dåser af den kaloriefattige læskedrik Pepsi One købt i Californien indeholdt så meget som 43,5 mikrogram 4-MeI, og at en alkoholfri maltdrik kaldet Malta Goya havde så meget som 352.5 mikrogram af kemikaliet, rapporterede Times.

I modsætning hertil indeholdt dåser af Coca-Cola og Dr. Pepper henholdsvis 4,3 mikrogram og 10,1 mikrogram 4-MeI, sagde Times.

En person skulle drikke mere end 1.000 dåser sodavand om dagen for at nå op på de niveauer af 4-MeI, der forbinder kemikaliet og kræft hos gnavere, ifølge den amerikanske Food and Drug Administration, rapporterede avisen.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.