Penne pastasalat med 5 ingredienser

368 Shares

Penne pastasalat med 5 ingredienser – Lækker, enkel opskrift på penne pastasalat, som er klar på 20 minutter. Perfekt til sommerens tilbehør. Kombinerer artiskokker, tomater, feta og pasta til en fantastisk pastasalat.

Jeg er sådan en stor pastasalat-fan. Hvad med dig? Jeg er mærkeligere end de fleste. Jeg har opdaget, at jeg elsker kold pastasalat VEGET mere end varm pasta. Vi tager på italiensk restaurant, og jeg sluger min kylling med parmesan og salat, men jeg vil ikke røre min pasta.

Herhjemme elsker min mand spaghetti og kunne spise det mindst en gang om ugen. Jeg derimod kunne dø lykkeligt hvis jeg aldrig spiste spaghetti igen. Jeg ved ikke hvorfor. Det er vel fordi jeg ikke er italiener. 😉

Men kold pastasalat er en helt anden historie. Jeg kunne spise den hver uge i en eller anden form eller på en eller anden måde. Denne opskrift kommer i form af frisk feta, marinerede artiskokker og nogle friske tomater. Jeg bliver helt sulten igen bare ved at se på disse billeder.

Jeg tror, at du vil elske denne opskrift, fordi:

Den er super nem. KUN 5 ingredienser.

Den er bordklar på ca. 20-25 minutter.

Den er picnic-transportabel. Perfekt til det pot luck.

Mager du denne opskrift? Giv mig et praj på Instagram og tag #GatherforBread. Vi elsker at se, hvad du laver i køkkenet!

Til vi mødes og spiser igen,

FØLG ALONG : Gather for Bread

BLOGLOVIN’ | PINTEREST | INSTAGRAM | FACEBOOK | SNAPCHAT: @GATHERFORBREAD | TWITTER | PERISCOPE

Sørg for at tilmelde dig vores e-mails, så du ikke går glip af de nyeste opskrifter! ⇒ Tilmeld dig her. ⇐

5 Ingredienser Penne Pastasalat

Forberedelsestid10 min
Kogetid10 min
Samlet tid20 min

Retssag:

Kursus: Salat
Portioner: 4 portioner
Forfatter:
Melanie – Saml til brød

Ingredienser

  • 8 ounces penne pasta
  • 1 krukke marinerede kvartvis af artiskokhjerter
  • 1 kop cherrytomater halveret
  • 1 kop smuldret fetaost
  • 2 spiseskefulde hakket frisk persille

Instruktioner

  • Kog pasta i henhold til pakkens anvisninger. Lad den afkøle. Kom pastaen i en stor skål.
  • Hak artiskokhjerter. Tilsæt marinade til pastaen. Rør de hakkede artiskokhjerter, cherrytomater, fetaost og frisk persille i. Servér straks eller sæt den på køl indtil servering.

Du vil måske også kunne lide:

Grandma’s Coleslaw

Easy Cheesy Pepperoni Pasta Bake

Tilmeld dig nyhedsbrevet

Få dit GRATIS eksemplar af Irresistible Bread Recipes, når du tilmelder dig vores e-mails.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.