- Pin
- Share
- Hands down, den mest enkle og nemme no bake granola bar opskrift lavet med kun 3 sunde ingredienser! Disse peanutbutter granola barer er den perfekte mættende snack eller sunde dessert, og tager 5 minutter at lave!
- No Bake Oatmeal Bars in 5 Minutes!
- Sådan laver du no bake havregrynsbarer
- Ingredienser og erstatningsideer
- Kan jeg bage disse granola-barer?
- Sådan får du sunde no bake havregrynsbarer til at holde sammen
- Lagring og frysning af no bake havregrynsbarer uden bagning
- Mere lækre No Bake Snacks du vil nyde
- Vis hvordan man laver en lignende opskrift herunder
- 3 Ingredient No Bake Peanut Butter Granola Bars (Vegan, Glutenfri)
- Ingredienser
- Anvisning
- Notes
- Nøgleudstyr og ingredienser i opskriften
- Næringsindhold
Hands down, den mest enkle og nemme no bake granola bar opskrift lavet med kun 3 sunde ingredienser! Disse peanutbutter granola barer er den perfekte mættende snack eller sunde dessert, og tager 5 minutter at lave!
3 Ingredient No Bake Peanut Butter Oatmeal Bars Opskrift lavet med havregryn, peanutbutter og ahornsirup. Vegansk, glutenfri, fri for raffineret sukker.
Min go-to morgenmad gennem hele gymnasiet involverede altid mindst disse 3 ingredienser – havregryn, peanutbutter og enten ahornsirup eller honning.
Mens morgenmaden i dag stadig ligner hinanden meget, synes mine snacks også at indeholde dem i form af disse 3 ingredienser i form af granola-barer uden bagning.
Det er sjovt, for i hele skolen og gymnasiet var jeg ALDRIG en fan af pakkede granola-barer. Min mor pakkede dem altid til mig, og 9 ud af 10 gange lå de stadig i min madpakke, når jeg kom hjem.
Nu hvor jeg er ældre og gør en indsats for at få en sund, sund og mættende snack mellem måltiderne, er hjemmelavede peanutbuttergranola-barer blevet min favorit.
No Bake Oatmeal Bars in 5 Minutes!
Når jeg siger, at disse peanutbutter granola barer er nemme og enkle at lave, så er det slet ikke for sjov. De tager bogstaveligt talt 5 minutter at lave, og det er den enkle proces med bare at blande dine ingredienser sammen og vente på, at de bliver faste, enten via køleskabet eller fryseren.
De er også sundere end købte peanutbutter granola barer, og bruger kun 3 enkle ingredienser, med masser af ingrediens substitution ideer.
Disse no bake havregrynsbarer har en blød og chewy tekstur, næsten som et tykt, bærbart stykke peanutbutter cookie dough! De har en stærk smag af jordnøddesmør og en passende sødme, uden at være overvældende.
Vegan, glutenfri, mælkefri og fri for raffineret sukker, og de kan også nemt gøres nøddefri. De er fyldt med protein, fibre og naturlig sødme, og hvem vidste, at noget så sundt og sundt også kunne være lækkert!
Sådan laver du no bake havregrynsbarer
Det er latterligt simpelt at lave disse no bake granola barer og følger en proces i 3 trin
- Smelt dit peanutbutter og din sirup- Brug enten en skål eller gryde, der tåler mikrobølgeovn. Varm din sirup og dit peanutbutter op, indtil de er varme. Pisk det sammen.
- Bland havregrynene i – Bland alle ingredienserne, og bland dem godt.
- Overfør til formen og sæt den på køl- Overfør din blanding i en foret form og spred den jævnt ud. Sæt den på køl, indtil den er fast.
Ingredienser og erstatningsideer
- Havregryn (Old fashioned oats)- Jeg brugte glutenfri havregryn, for at sikre mig, at de er glutenfri. Du kan bruge hurtigkogende havregryn (instant oats) eller havreklid, men jeg synes, at de begge mangler den konsistens, som vi ønsker.
- Jordnøddesmør- Jeg forstår det. Det er ikke alle, der elsker jordnøddesmør som mig, eller som er allergiske. Jeg har dækket dig! Andre nøddebaserede smørepålæg, der fungerer, omfatter dryppende mandelsmør eller cashew smør. Hvis du gerne vil have disse no bake havrebarer til at være nøddefri, kan du bruge glat tahin eller glat solsikkefrøsmør.
- Ahornsirup – En anden vegansk erstatning for ahornsirup er agave nektar. Det er ikke så sødt, men vil være tilstrækkeligt. Hvis du ikke er strengt vegansk, anbefaler jeg at bruge honning. Som en sidste udvej kan du bruge brun rissirup eller rismaltsirup, men det er ikke super sødt, og det vil også give en mere tyggebarre.
Kan jeg bage disse granola-barer?
Jeg ville ikke prøve at bage disse barer, for selv om ingredienserne kan bages, er proportionerne i dem ikke udviklet til at blive bagt!
Du kan i stedet nyde havregrynskiksbarer, melfri peanutbutter-havregrynskager eller havregrynsfromkostbarer.
Sådan får du sunde no bake havregrynsbarer til at holde sammen
Mit hemmelige tip til at sikre, at no bake granola barer holder sammen, er at mikrobølgeovne eller opvarme (på komfuretop) peanutbutter med sirup (eller honning/agave).
Smeltning af dem sammen sikrer en glat, varm og tynd konsistens, hvilket gør det nemmere at blande det i stænger. Når stængerne har stået på køl, bliver de utroligt tykke og robuste!
Lagring og frysning af no bake havregrynsbarer uden bagning
- Til opbevaring: Læg overskydende barer i en forseglelig beholder, og opbevar dem altid i køleskabet. De vil holde sig friske i mindst 2 uger.
- Til frysning: Køl dine stænger ned, og frys dem derefter ned ved at lægge dem i en ziplock-pose. De vil holde sig godt frosne i op til 6 måneder.
Mere lækre No Bake Snacks du vil nyde
- Peanut Butter Oatmeal Energy Balls
- 3 Ingredient No Bake Oatmeal Cookies
- Puppy Chow
- 5 Minute Protein Energy Balls
- 3 Ingredient No Bake Cereal Bars
Vis hvordan man laver en lignende opskrift herunder
3 Ingredient No Bake Peanut Butter Granola Bars (Vegan, Glutenfri)
Ingredienser
- 3 kopper valsede havregryn glutenfri, evt.
- 1 kop jordnøddesmør * Se noter
- 1/2 kop ahornsirup ** Se noter
Anvisning
-
Linér en 8 x 8-tommer form med pergamentpapir og sæt den til side.
-
I en mikrobølgeovnsikker skål eller på komfuret smeltes jordnøddesmør med sirup, indtil det er blandet.
-
Føj havregrynene til, og bland godt, indtil det er helt indarbejdet.
-
Overfør blandingen til den foret form, og tryk den fast i den. Stil den på køl i mindst 30 minutter, så den bliver fast, inden den skæres i stænger.
Notes
** Kan bruge agave-nektar eller honning (ikke strengt vegansk) i stedet.