Simplificer dine første to uger. Gør din tallerken kulhydratfattig og Induktion-godkendt på få minutter. Hvad kan du spise på Induktion?
- Real-life Induction meal plan
- Atkins Induction recipe forum
- Printable Atkins meal plans for 20 eller 40 netto kulhydrater/dag
Hvor meget fedt, protein og kulhydrater er der i hvert måltid? De fleste af måltidets kalorier kommer fra sunde fedtstoffer – omkring 60 %.
En tredjedel af kalorierne kommer fra protein og mindre end 10 % fra kulhydrater.
Atkins Induction begrænser nettokulhydrater til 20 gram eller mindre pr. dag. “Nettokulhydrater” er de samlede kulhydrater minus gram fiberkulhydrater.
(Fiberkulhydrater øger ikke blodsukkeret eller påvirker insulinet på en negativ måde, så de er ikke inkluderet i grænsen på 20 nettokulhydrater.)
- Din nye Atkins-tallerken
- Official Induction Meal Plan
- Induktionsmåltidets forhindringer
- Portioner til induktionsmåltider
- Induktionsmåltider: Tilføjelse af fedtstoffer og olier
- Valg af protein til induktionsmåltidet
- Induktionsmåltid Grøntsager
- Særlige ingredienser i induktionsmåltider
- Jillian’s Atkins Induction Meal Plan
- Recepter til Atkins Induktionsmåltider
- Almost Zero Carb Meal Plan
- Videnskabeligt støttet og kraftfuld
- Ditch the Nervous Carb Counting
- Hvis du gør alt (men intet virker)…
Din nye Atkins-tallerken
Lad os gennemgå et typisk Atkins Induction-måltid med lavt kulhydratindhold. Medtag en stor mængde sundt fedt, en moderat mængde af dit yndlingsprotein og en håndfuld kulhydrater (for sjov).
Start med kylling (eller et andet protein) kogt med krydderier i smør eller olivenolie. Tilsæt peberfrugt i tern, selleri og hakkede rødløg til en salat med avocado og spinat.
Dette er en god start, men lad os tilføje flere sunde fedtstoffer.
- Giv den fuldfede salatdressing en ordentlig omgang.
- Top dit protein med en fyldig hvidløgssmør-, fløde- eller ostesauce.
- Et ord: bacon.
- Til dessert? Keto chokolademousse!
Official Induction Meal Plan
Atkins-diætprogrammet tilbyder en gratis, enkel ressource til planlægning af din første uge med induktionsmåltider.
Det er ikke et krav for gode resultater at bruge den officielle induktionsmåltidsplan, men den indeholder nemme, billige ideer.
Induktionsmåltidets forhindringer
Den sværeste del af at lave en induktionsmåltidsplan involverer de sunde fedtstoffer. Vi er vant til diæter med højt kulhydratindhold og lavt fedtindhold, og vi er programmeret til at gå let på fedt.
Og det råd er korrekt – hvis din kost er rig på sukkerholdige kulhydrater.
Overskydende sukkerholdige kulhydrater øger insulinniveauet og signalerer fedtlagring. Lavt kulhydratindhold er lavt sukkerindhold. Det fedt, vi spiser, bruges til energi – det lagres ikke.
Det er tid til at spise alt det sunde fedt, du vil.
Portioner til induktionsmåltider
Induktionsmåltider: Tilføjelse af fedtstoffer og olier
Søg efter 60-65 % af de samlede kalorier fra sunde fedtstoffer og olier. Et tilstrækkeligt fedtindhold er afgørende for, at din low carb-diæt bliver en succes.
Dr. Atkins anbefaler, at du spiser en balance af naturlige fedtstoffer (med en koncentration på oliven- eller kokosolie) og undgår transfedt.
Hvis det er muligt, skal du tilføje de sundeste fødevarer med højt fedtindhold til din induktionsmåltidsplan.
Valg af protein til induktionsmåltidet
Søg efter 20-30 % af de samlede kalorier fra proteinkilder. De fleste proteiner, såsom kød, skaldyr og æg, er uden kulhydrater eller meget tæt på det.
Induktionsmåltid Grøntsager
Søg efter 5-10 % af de samlede kalorier fra kulhydrater i form af mørkbladet grønt eller farvestrålende, sukkerfattige grøntsager.
Under Atkins-induktion bør 12-15 gram pr. dag af nettokulhydrater (samlede kulhydrater minus fibre) komme fra grøntsager.
Særlige ingredienser i induktionsmåltider
Små mængder af disse fødevarer kan tilsættes til dine induktionsmåltider:
- 2-3 spsk citron- eller limesaft
- 2-3 spsk tung fløde eller 1 oz creme fraiche
- Sukkererstatninger:
- 10-20 grønne eller sorte oliven
Jillian’s Atkins Induction Meal Plan
Hvordan er to ugers måltider på Atkins Induction for almindelige low carbers? Jillian (designer og low carb-blogger) dokumenterer sin induktionsmåltidsplan.
Læs Jillians 14 dages induktionsmåltidsdagbog med måltidsfotos (ovenfor) og en Atkins-induktionsgodkendt Mock Danish how-to video, hvis du har lyst til noget sødt.
Recepter til Atkins Induktionsmåltider
Der er et fremragende low carb forum fra A Pinch of Health, hvor Atkins Induktionsgodkendte opskrifter bliver lagt op dagligt.
Dette forum er et must for nye Induktionsmåltids-ideer. Der er over 120 Induktion venlige low carb opskrifter opført. Flere tilføjes hver dag.
Kategorierne omfatter oksekød, kalvekød, fjerkræ, svinekød, lam, supper, grøntsager, æg, bagværk, desserter og slik.
Almost Zero Carb Meal Plan
Indgå i dyb ketose, bryde din stalling, komme dig fra din snydedag eller nulstille din kost på tre dage ved hjælp af denne aggressive teknik, der først blev berømt af dr. Robert Atkins for over 40 år siden.
Videnskabeligt støttet og kraftfuld
Måltidsplanen Almost Zero Carb Meal Plan er et kraftfuldt værktøj, der gør det muligt for metabolisk resistente diætister at nå dyb ernæringsmæssig ketose hurtigt.
Hvad sker der, når du følger planen? Utroligt hurtigt fedttab.
Ditch the Nervous Carb Counting
Vælg fra 150+ nemme opskrifter og madkombinationer (med særlige makroer og næsten ingen kulhydrater), plus en særlig Holiday Recipe sektion!
- Bryd dine hårdeste diætstopper.
- Tabe fedt hurtigt til en særlig begivenhed.
- Rejs dig op efter et utilsigtet snyd.
- Undgå plateau helt: Brug en gang om måneden.
- Nå en dybere tilstand af ketose i løbet af weekenden.
- Find endelig adgang til og forbrænd stædigt, lagret fedt.
- Start eller nulstil din low carb eller keto diæt igen.
- Føj sunde fedtstoffer ubesværet til.
- Mindsk sult naturligt.
- Skærp din fornemmelse for portionskontrol.
Hvis du gør alt (men intet virker)…
Tag tre dage fri. Skab en personlig plan, der virker, med et dekadent udvalg af arbejdsopskrifter, som du vil blive ved med at spise længe efter, at du har nået dit mål.
Gå til Almost Zero og begynd at forbrænde fedt med dit næste måltid. Passer i de jeans igen. På tre dage.