Hvis du elsker mad, ikke kun som en kilde til energi og ernæring, men også som en form for kunst, så er der en sandsynlighed for, at du er fan af Food Network. Netværket havde en række udsendelser, hvor flere prominente kokke og kokke var med. Blandt dem var Emeril Live og Essence of Emeril, som var vært for Emeril Lagasse, den berømte kok Emeril Lagasse. Der var to af de langvarige shows på netværket, så sluttede de, og Emeril Lagasse forsvandt fra tv, hvilket efterlod fans til, hvad der skete med ham.
I denne artikel tog vi et kig på, hvorfor kendiskokken og tv-personligheden forlod sin lange tv-karriere, og hvor han er nu. Men før vi tager et kig på, hvad der skete med Emeril Lagasse, er her et hurtigt kig på den berømte kokkes liv og karriere.
Hvem er Emeril Lagasse?
Emeril blev født den 15. oktober 1959 i Fall River, Massachusetts, af far, Emeril John Lagasse, og mor, Hilda Medeiros. Han gik på Diman Regional Voc Tech High School og Johnson & Wales University, hvor han studerede for at blive kok. Han opdagede sin passion for madlavning i teenageårene, mens han arbejdede for et portugisisk bageri.
Når han blev færdiguddannet fra kokkeskolen i 1978, blev han køkkenchef på sin første restaurant, Dunfey’s Hyannis Resort i 1979, og fire år efter blev han nomineret som årets kok. Hans karriere som kok har været i opadgående lige siden, og han etablerede sin første restaurant, Emeril’s i 1990 i New Orleans. Som restauratør har han tretten restauranter i forskellige dele af USA.
Som tv-personlighed optrådte han for første gang i programmet Great Chefs. Siden da har han været vært for et par af sine egne shows, startende med How to Boil Water og andre som Essence of Emeril, Emeril Live, The Emeril Lagasse Show, Emeril’s Table, Emeril Green og et par andre mere. Han har også medvirket som skuespiller i et par produktioner som Space Ghost Coast to Coast, The Princess and the Frog, Treme og et par andre.
Emeril Lagasse har vundet adskillige priser i løbet af sin karriere, herunder kokkepriser som Executive of the Year, James Beard Foundation award, Taste Hall of Fame og tv-priser som Daytime Emmy Award.
Hvad skete der med Emeril Lagasse?
I lang tid var Emeril Lagasse, der havde populariseret vendinger som Bam!, Kick it up a notch, og Feel the love gennem sin række af shows, holdt op med at optræde på tv, hvilket fik mange til at undre sig over, hvad der skete med den populære kok. Emeril Lagasses fravær fra fjernsynet har haft et par årsager.
Først stødte han på juridiske problemer i forbindelse med sit show, Emeril’s Florida, som blev sendt på Food Network og Cooking Channel. Showet var genstand for kontroverser, efter at det blev afsløret, at hans show blev finansieret af skatteydernes penge. Ifølge rapporter modtog showet anslået 12,7 millioner dollars i offentlig støtte, hvoraf Emeril modtog op til 4 millioner dollars. Som følge heraf blev showet efterfølgende aflyst.
En anden årsag er en række personlige tab, som Emeril Lagasse har lidt, såsom tabet af sin mentor Ines De Costa og sin mor Hilda Lagasse, to kvinder, som var store dele af hans liv.
En anden ting, der er sket for Emeril Lagasse, omfatter aflysningen af hans populære shows som Emeril Live og Essence of Emeril af Food Network, og hans manglende evne til at skabe nye populære shows har bidraget til hans fravær fra tv.
Med hensyn til hvorfor hans shows blev annulleret, selvom officielle rapporter fra både Food Network og Emeril Lagasse selv antyder, at det var i mindelighed, og at det simpelthen var tid til at sige farvel, blev showene annulleret på grund af Emerils manglende evne til at udvikle showet til moderne stilarter, hvilket hjalp konkurrerende netværk som TLC og Travel Channel med at trives.
See Also: Hvad skete der med Mario Batali fra ‘The Chew’, og hvad laver han nu?
Hvor er han nu?
Hvor er kendiskokken nu, efter at have lært, hvad der skete med Emeril Lagasse?
Med sin tv-karriere ikke længere på toppen, som den engang var, har Emeril Lagasse valgt at fokusere på at opbygge sin kæde af restauranter, som han fokuserer på og fortsætter med at vokse, både som kok og restauratør. Han har også renoveret sin mest populære restaurant, NOLA, som han etablerede i 1992, og har bragt den tilbage til sin status som den bedste destination for udsøgte måltider i New Orleans’ franske kvarter.
Og selvom han ikke længere har sit eget show, har han stadig gæsteoptrædener i tv-shows som Good Morning America, Rachel Ray og The View. Han skal også optræde i en dokumentarfilm, Finding Sandler.