Hvad er Diverticulose Kost Fødevarer, der skal undgås?

Jeg har divertikulose. Er der noget, som jeg bør undgå at spise?

Din kost har en indflydelse på din divertikulose. Lad mig starte med kort at forklare, hvad diverticulose er, og hvad forskellen er på dette og diverticulitis. Din tyktarm er den sidste del af dit fordøjelseskanalen, hvor din afføring dannes til udskillelse. Efterhånden som en person bliver ældre, forårsager trykket i tyktarmen udbulende lommer af væv (sække), der skubber sig ud fra tyktarmens vægge. En lille udbulet sæk, der skubber sig udad fra tyktarmens væg, kaldes et divertikel. Flere udbulende sække kaldes divertikler. Divertikler kan forekomme i hele tyktarmen, men er mest almindelige nær enden af den venstre tyktarm, som kaldes sigmoideum. Tilstanden, hvor man har disse divertikler i tyktarmen, kaldes divertikulose.

Det er muligt at have divertikulose uden at vide det. Mange mennesker finder først ud af, at de har det, når en eller flere af poserne bliver betændt eller inficeret, en tilstand, der kaldes divertikulitis. Når betændelsen eller infektionen er blevet behandlet, er tilstanden tilbage til at være divertikulose. Selv om de medicinske og diætmæssige behandlinger er forskellige for hver af disse tilstande, kan du måske forhindre, at poserne bliver betændte eller inficerede (divertikulitis).

Du spurgte, hvilke fødevarer du bør undgå at spise, og svaret ligger i, hvilke fødevarer du bør spise. Den diætmæssige behandling af divertikulose er også en af de primære måder at forebygge den på, nemlig en fiberrig kost. En fiberfattig kost er forbundet med at forårsage diverticulose og også forbundet med udbrud af diverticulitis. Dit mål vil være at skære ned på de fiberfattige fødevarer og øge de fiberrige fødevarer. Den første ting du skal gøre er at finde ud af, hvor mange gram fibre om dagen du skal indtage. Det ernæringsmæssige referenceindtag for fibre er:

• Mænd: 9 til 13 år = 31 gram/dag
• Mænd: 14 til 50 år = 38 gram/dag
• Mænd: 50+ år = 30 gram/dag

• Frakker: 9 til 18 år = 26 gram/dag
• Kvinder: 19 til 50 år = 25 gram/dag
• Kvinder: 50 år og derover = 21 gram/dag

Fetfiberrige fødevarer er dem med fuldkornshvede, havre, klid, fuldkorns kornprodukter, grøntsager, frugt og bælgfrugter. Indarbejd disse i din kost ved at:

• Opfylde dit hvide brød, ris og pasta med fuldkornsbrød;
• Have mindst to måltider om ugen, hvor du spiser bælgfrugter i stedet for kød. Bælgfrugter omfatter bønner, herunder sojabønner, ærter og linser;
• Konsumerer kornprodukter med mere end fem gram fibre pr. portion;
• Et frugt med kerner og/eller skal;
• Har grøntsager til dine måltider og snacks. Du kan tilføje grøntsager til de fødevarer, du spiser, eller have suppe, salat eller kogte grøntsager ved siden af;
• Og øge dit fiberindtag langsomt;
• Og indtage tilstrækkeligt med væske sammen med de fiberrige fødevarer. Gå efter vand, seltzer, club sodavand og urtete.