Er mandelmælk årsag til akne?

Mælkealternativer har taget fødevareindustrien med storm. Mandelmælk indeholder østrogen og omega-6-fedtsyrer, som forværrer akne. Du må undre dig over, hvordan en plantebaseret mælk kan indeholde østrogen?

Estrogen er et hormon, der findes hos mænd og kvinder. Den vigtigste kilde til østrogen hos kvinder er æggestokkene, mens tyve procent hos mænd produceres af testiklerne, og resten produceres lokalt af fedtvæv, hjerne og hud, hvor testosteron omdannes til østrogen. Det regulerer primært de sekundære seksuelle egenskaber hos kvinder og hos mænd regulerer det knoglemetabolismen sammen med mange andre funktioner. Planteøstrogener kaldes phytoøstrogener. Selv om de har et andet navn, fungerer de på samme måde som østrogenet i kroppen.

Forskere har fundet to sider af mandelmælk, da det indeholder phytoøstrogen. Fytoøstrogenet i nogle har vist sig at være nyttigt, da det modvirker testosteron. Hos nogle kvinder er testosteronniveauet højt, f.eks. hos kvinder med PCOS, og det høje testosteron kan vise sig som akne. Hos patienter med et højt niveau af androgener har mandelmælk vist en forbedring. På den anden side af medaljen er det modsatte tilfældet i de tilfælde, hvor tilførsel af mere østrogen til systemet kan forværre tilstanden.

Vi er klar over, at akne er en inflammatorisk tilstand. Mandelmælk indeholder omega 6-fedtsyrer, som er pro-inflammatoriske, hvilket igen forværrer akne. Det er derfor, før man indtager mandelmælk; en person skal tage phytoøstrogen i betragtning.

Havemælk mod akne

Ja, havremælk indeholder saponiner, som er naturlige rensemidler for huden. Det suger overskydende olie og snavs op; hjælper med at fjerne tilstoppede porer og hjælper med at reducere akne. Dens antioxidant og antiinflammatoriske egenskab hjælper med at berolige huden og er et fremragende eksfolierende middel, som hjælper med at fjerne døde celler. Den indeholder zink, som hjælper med at dræbe bakterier, der forårsager akne. Havre er frø fra en kornplante kaldet Avena Sativa.

I de seneste år er der sket et skift fra komælk, og der har været en ubarmhjertig debat om dyremishandling, dens virkning på huden og intolerance over for komælk, hvilket er grunden til, at alternativer til mejeriprodukter er blevet så efterspurgte i fødevareindustrien. En undersøgelse fra 2015 viste, at 75 % af verdens befolkning var intolerant over for laktose, hvilket er grunden til, at mælkealternativer som havremælk er ved at blive populære.

Hvordan er det lavet?

Havemelsruller udblødes og blandes i vand og sies ved hjælp af et osteklæde.

Hvordan bruger man havre på huden mod akne?

• Kog havre i samme mængde vand som mængden af havre og lad det afkøle. Rør blandingen og lav den til en fin pasta.
• Anvend pastaen på huden og lad den sidde i 20 minutter og skyl derefter med varmt vand.

Den er beriget med vitaminer og mineraler, herunder B-vitamin, D-vitamin og calcium og er en god erstatning for komælk i latte og kaffe på grund af dens tykke og cremede konsistens. Den har mindre protein sammenlignet med komælk eller sojamælk, men mere protein end andre plantebaserede drikkevarer såsom kokos- eller mandelmælk.

Mælk eller ikke-mælk, ifølge undersøgelser indeholder havremælk de fleste fibre såsom betaglucaner, som er en opløselig fiber, der er gavnlig for hjertet og reducerer LDL-niveauet i blodet, som også er kendt som det dårlige kolesterol. Man skal være opmærksom på det høje indhold af kulhydrat, som havremælk indeholder. Havremælk har også andre ulemper end at have mere kulhydrat, såsom at det er kommercielt dyrt, og den dyreste havremælk er ikke glutenfri certificeret.

Mandler og akne

Cleopatra, den egyptiske dronning var kendt for sin skønhed, og det siges, at hun havde mandler som en del af sin regelmæssige kost og skønhedsregime. Mandler er rige på antioxidanter som E-vitamin, der nærer og blødgør huden, når de anvendes dagligt. Antioxidanterne beskytter kroppen mod frie radikaler som f.eks. skadelige bakterier og forurening. Mandler, der indtages med måde, forbedrer den generelle sundhed, hvilket kan bidrage til at forbedre akne. Der er ingen data, der tyder på, at der er direkte forbindelser om, at mandler forebygger eller reducerer akne.

Anvendelse af mandelolie eller -mælk beskytter mod UV-stråler og solskader. At indarbejde mandler i kosten på regelmæssig basis giver ikke kun aknefri, men også blød og glat hud. At spise mandler alene er dog ikke nok til at forebygge akne. Man skal have en ordentlig, afbalanceret kost.

Konsum af mandelmælk kan forværre akne, da det har et højt indhold af østrogen. Patienter, der lider af hormonel akne, bør måske holde mandel ude af deres kostplan, da den mindste ubalance i deres hormonniveau kan gøre akne værre.

Får mælk bumser

Ja, mejeriprodukter er en ting, som patienter med akne eller akne tilbøjelig hud skal undgå, da det kan forværre akne og gøre det værre. Selv om dette ikke gælder for alle. Individer reagerer forskelligt på mælk, men de, der gør, reagerer værst med skummetmælk. Det er mere sandsynligt, at det forårsager et akneudbrud end yoghurt, ost eller andre mejeriprodukter. Akne kan være et resultat af hormonel ubalance i kroppen, og mælk er kendt for at have insulinspiddende hormoner, der udløser akneudbrud.

Akne over kæbelinjen, hagen og kinderne kan ses ved hormonel akne. Der er ingen beviser for, at akne er direkte forbundet med indtagelse af mælk, men nogle undersøgelser tyder på, at mælk kan forværre aknetilstande. En undersøgelse foretaget i 2018 involverede og undersøgte 78.529 voksne, unge og børn. Den undersøgte konsekvenserne af indtagelse af mejeriprodukter på akne.

Den omfattede forskellige typer mejeriprodukter såsom komælk, ost og yoghurt og forskellige mængder og hyppighed, hvormed de blev givet. Den konkluderede, at alle typer mejeriprodukter forværrede akneudbrud blandt 7-30-årige, og blandt dem var skummetmælk det værste.

Forskerne kom med sandsynlige teorier:

• Insulinlignende vækstfaktor (IGF-1).

IGF-1 er et hormon i blodet, som også findes i mælk. Andre hormoner som østrogen, prostaglandin, prolaktin og steroider kan også findes i mælk. Undersøgelser viste, at voksne, der drak mere end tre portioner mælk om dagen, havde ti procent højere IGF-1 i blodet sammenlignet med dem, der ikke spiste mejeriprodukter. Det fremgik også, at IGF-1 var ni til tyve procent højere hos børn blandt 10-12-årige, der spiste mælk.

• Så, hvad har IGF-1 med akne at gøre?

IGF-1 øger talgproduktionen, som er olie i huden, der tilstopper porerne og bidrager til dannelse af akne. Antallet af aknelæsioner viste sig at være forbundet med højere IGF-1, hvilket betyder, at jo højere det pågældende hormon blev fundet i blodet, jo højere var antallet af aknelæsioner.

• Recombinant Bovine Growth Hormone(rBGH)

I USA sprøjter landmænd ofte køer ind med rBGH, som er et syntetisk hormon, der stimulerer mælkeproduktionen. Indtagelse af mælk fra opdrættede dyr kan øge iGF-1 hos forbrugerne, som øger talgproduktionen og forværrer akne.

Det er dog teorier, som skal undersøges nærmere. American Academy of dermatology inkluderer endnu ikke undgåelse af mejeriprodukter som en del af aknebehandlingen.

Kokosmælk og akne

Kokosmælk er det sikreste mejerialternativ, da det har et lavt indhold af sukker og betændelsesfremkaldende omega 6-fedtsyrer. Det har et højt indhold af akneoprensende mikronæringsstoffer som magnesium, kalium og selen. Kokosnød er en af de mest fordøjelige planter, man kan indtage, da den er glutenfri, sojafri og er “tarmvenlig”.

Det er ikke kun et sikkert alternativ til mejeriprodukter, men er kendt for at fjerne eksisterende akne. Man skal huske på, at tilsætning af raffineret sukker vil fjerne de fordele, den har, og vil ikke tjene formålet, så når man vælger kokosmælk, er det vigtigt at vælge og købe økologisk kokosmælk samt sukker- og tilsætningsstoffri.

Sojamælk og akne

Sojamælk er en stadig mere efterspurgt ingrediens, der bruges i vegetarisk og vegansk kost i Vesten. Sojamælk kommer fra sojaplanten og er rig på proteiner og isoflavoner, som svarer til østrogen. I en undersøgelse foretaget af et kinesisk universitet i Hong Kong, blev det i et tidsskrift anført, at indtagelse af sojaprodukter var forbundet med en lav forekomst af akne blandt deltagerne.

Uanset sådanne data er der noget, der kaldes ‘sojaallergi’, som kan forårsage inflammatorisk reaktion i kroppen og forværre acne vulgaris.

Indtagelse af sojamælk eller sojaprodukter regelmæssigt kan gøre hormonel akne værre.

Her er hvorfor det sker:

Vores kroppe er afhængige af en balance mellem kvindelige og mandlige hormoner, som er henholdsvis østrogen og androgen. Forstyrrelser i balancen mellem hormonerne kan spille en central rolle i dannelsen af akne og dermed bidrage til udviklingen af hormonel akne. Androgene går til androgenreceptoren, mens østrogen går til østrogenreceptoren og deltager i opretholdelsen af den hormonelle balance. Sojamælk indeholder en masse fytoøstrogener, som kan forstyrre denne balance, og de fungerer som østrogenhormon, da kroppen vil reagere på det som østrogen i kroppen.

Konsum af soja vil efterfølgende øge fytoøstrogenet, som vil gå hen og binde sig til østrogenreceptorerne, hvilket efterlader det rigtige østrogen til at strejfe rundt og ikke udføre deres arbejde. Fytoøstrogen er svagere i funktionalitet sammenlignet med ægte østrogen, så androgenerne er de eneste, der udfører deres arbejde præcist, og slutresultatet bliver androgen-dominant, hvilket kan være en årsag til acne-udbrud.

Der er andre måder, hvorpå soja kan forværre acne. Genetisk manipulerede sojaprodukter er billige og bruges som fyldstoffer i fødevarer. De er tilgængelige i mange fastfoodkæder for at reducere omkostningerne, hvorfor der kan være en stigning i forbruget af soja og forværring af akne.

En anden måde, hvorpå sojaprodukter kan nå ud til forbrugerne, er gennem hudplejeprodukter eller make up-produkter, der indeholder soja. Uanset om det er kokosolie, hvedeekstrakt eller sojaholdige produkter, er det ligegyldigt, når det kommer til akne. Så længe porerne er tilstoppede, vil der være en større chance for akne dannelse. Soja er en “pore cloggger”, som kan bidrage til akne dannelse eller gøre akne tilstand værre.

Sundhedsfordele ved soja vs. komælk

Sojamælk	Helmælk
En kop portion giver 5 g fedt	En kop portion giver 5 g fedt
4 g kulhydrat, 80 kalorier.	10g kulhydrat, 2000 kalorier
30mg natrium, 7g protein	125mg natrium, 8g protein
Rig på B6-vitamin, 10% magnesium, Fosfor, riboflavin	35mg kolesterol, 30% dagligt calcium
25% af dagligt thiamin	25% af dagligt D-vitamin

Fordele ved sojamælk:

• Højt indhold af protein
• Reducerer kolesterol, da det har et lavt indhold af mættede fedtstoffer og dermed reducerer hjertesygdomme
• Hækker for laktoseintolerante forbrugere
• 10% af de daglige kostfibre
• Rig på omega 3-fedtsyrer, der reducerer kolesterol
• 10% jern i kosten

Fordele ved komælk

• I modsætning til sojamælk er komælk rig på calcium og D-vitamin, der bidrager til at bevare sunde knogler og tænder.
• Harvard school of public health udtalte, at både mejeriprodukter og calcium kan hjælpe med at reducere tyktarmskræft samt osteoporose.

Slutning

På grund af tilstedeværelsen af phytoøstrogen og omega 6-fedtsyrer, som er pro-inflammatoriske, kan mandelmælk forværre dannelsen af acne og er en kaotisk introduktion til kroppen hos dem med en hormonel ubalance. Der findes dog mange alternativer til mejeriprodukter, som er mere velegnede til personer med akneudsatte hudtyper. Når det er sagt, skal man huske på, at mandelmælk måske ikke udløser alle med akne. Til dem, der bemærker en betydelig opblussen eller forværring af acne efter indtagelse af mandelmælk, skal fjerne eller begrænse forbruget af mandelmælk.

De ofte stillede spørgsmål om mandelmælk og acne

Læs relaterede aknetips:

1. Er det i orden at bruge hånddesinfektionsmiddel på akne?
3. Er hvid eddike godt mod akne?
4. Er Noxzema godt mod akne?
5. Får man akne af olivenolie?
6. Får man akne-ar væk?
7. Får man akne af krydret mad?