Livsstilblogs er gode til at skabe utilstrækkelighed i hjemmet og give anledning til spørgsmål, som du sikkert aldrig havde troet, at du ville stille dig selv, såsom Skal jeg lave min egen solcreme? Tæller det at smøre mig selv ind i hindbærkerner som SPF? Og endnu mere mærkeligt: Vil det at spise visse grøntsager beskytte mig mod at blive forbrændt? Mange pinterest-infografier antyder, at hvis man blander hindbærfrø- og gulerodsfrøolier med zinkoxidpulver og kokosolie, kan man få en effektiv og giftfri solcreme. Nogle foreslår endda, at spise antioxidant-rige fødevarer vil beskytte dig mod solen “indefra”. Hvad er sandheden?
Hvis du spørger bloggerne, har gulerodsfrøolie en SPF på 35 til 40. Eller er det 38 til 40? Hindbærfrøolie, hævder de, giver et sted mellem 25 og 28 til 50. Aromaterapieksperter mener endda, at fede olier (også kaldet bæreolier) har en vis solbeskyttelse.
Men at smøre sig ind i gulerodskage giver ikke UV-beskyttelse. Visse botaniske stoffer kan yde en vis beskyttelse mod ultraviolet lys, men det betyder ikke, at du skal gå ud og købe en masse ingredienser og lege kemiker, siger Joshua Zeichner, M.D., direktør for kosmetisk og klinisk forskning i dermatologi på Mount Sinai Hospital i New York City. Selv om nogle undersøgelser hævder, at hindbærfrøolie eller æteriske olier absorberer noget UV-lys, blev de udført i petriskåle med lysmålere – langt fra de tests, som solcremeproducenterne skal udføre for at bevise SPF-angivelserne på deres etiketter. I strenge solcremeforsøg skal man sætte rigtige mennesker under UV-lamper for at se, hvor hurtigt de brænder, og derefter gentage forsøget 15 minutter efter, at de har fået påført solcreme på ryggen.
Der er ikke meget at sige om denne kage, andet end at det er min favorit. Den holder sig godt og er perfekt serveret med sort kaffe. Denne opskrift er tilpasset fra bageriet i den ikoniske Rosendal trädgården (en havehave foran Rosendal Slot) i Stockholm, hvor de har bagt den i årtier. Krydderierne blandet med guleroden og den cremede ostefrosting repræsenterer det, som mange nye nordiske desserter og søde sager handler om: sødt og salt arbejder sammen.
“I teorien eller i laboratoriet kan en olie give beskyttelse, men i den virkelige verden påfører du den på huden sammen med andre ingredienser, og du sveder, og den udsættes for UV-lys – forholdene er meget forskellige”, siger Dr. Zeichner. “Det er måske ikke stabilt.” I det væsentlige er UV-beskyttelsen af botaniske stoffer ikke bevist. Og hvis du forsøger at lave “hjemmelavede” solcremer, er de simpelthen ikke pålidelige, fordi ingredienserne ikke er underlagt de samme regler og test, som solcreme fra butikkerne er, siger Zeichner. Du kender virkelig ikke den sande SPF-værdi i den flaske hjemmelavet solcremeolie, du har købt på Etsy, eller hvor længe den holder. Desuden er det muligt, at olien eller zinkoxidpulveret fra din solcreme ikke er jævnt fordelt i blandingen, hvilket kan resultere i ujævn beskyttelse og skadelige solskoldninger.
Men hvad angår de andre påstande på internettet, der hævder, at det at spise visse fødevarer kan øge din solbeskyttelse og endda bekæmpe solskader, er det en overdrivelse. Der er nogle data, der viser, at fødevarer, der er rige på antioxidanter, kan hjælpe med at forbedre kroppens eget antioxidantforsvar, hvilket kan være nyttigt for at minimere skader fra UV-lys, siger Zeichner. Forskning tyder nemlig på, at der er en vis fordel ved antioxidanterne C-vitamin i citrusfrugter, genistein fra soja og lycopen, som findes i fødevarer som tomater, vandmelon og papaya. (En advarsel: Fødevarer, der er rige på A-vitamin, kan faktisk gøre dig mere følsom over for solen, så tag det roligt med gulerødderne). Du skal ikke stole på, at din kost kan kurere eventuelle solrelaterede sygdomme. Så nej, du kan ikke give dig selv en dispensation for at smøre dig igen, fordi du har taget appelsiner med på stranden.
“En sund kost kan være med til at give huden de byggesten, den har brug for for at fungere ordentligt, men det bør være et supplement til solsikker adfærd som at bruge solcreme, søge skygge i de bedste timer og bære hat og briller,” siger han. “Det er mere et sikkerhedsnet for at minimere kollaterale skader eller skader, der opstår på trods af dine bedste anstrengelser for at beskytte dig mod solen.”
Hvis du virkelig foretrækker en naturlig løsning, skal du kigge efter solcremer med de fysiske blokkere zinkoxid og/eller titandioxid som de aktive ingredienser. (Det er mineralske blokke, der reflekterer lyset, snarere end kemiske blokke, der absorberer UV-stråler.)
Hvis du kan lide din hud og ikke ønsker at have med hudkræft eller tidlig rynkning at gøre, så lad være med at rode med DIY-solcreme og forvent ikke, at dit imponerende indtag af frugt og grøntsager vil redde dig. “Vi har gode måder at beskytte os mod denne eksponering på, og jeg anbefaler, at du bruger de produkter, der er kommercielt tilgængelige,” siger Zeichner.
Hent den solcreme – måske den sjove, nye gel-art – og svøb dig i den.
Denne artikel blev oprindeligt bragt på New York Magazine. © 2016 Alle rettigheder forbeholdes. Distribueret af Tribune Content Agency.