De bedste muligheder for irsk whiskey til under 25 dollars.
Med St. Patrick’s Day på vej, tænkte jeg, at dette ville være et godt tidspunkt at se på et par gode prisvenlige mærker af irsk whiskey. Disse flasker har karakter, men vil ikke koste dig mere end 25 dollars.
Irsk whisky er en af de hurtigst voksende spirituskategorier i USA lige nu, især blandt yngre mennesker, der søger at udvikle en smag for whisky. Det er let at se hvorfor: Irsk whisky er blød og sød, men smager stadig som en rig brun spiritus. Det er en god overgangsdrink for folk, der er begyndt at udforske verden ud over vodka-sodavand og tequila-shots.
Og irsk whiskey befinder sig i øjeblikket på et vendepunkt. Nye destillerier åbner, og eksisterende destillerier skaber nye produkter og eksporterer klassikere (såsom Green Spot) til vores kyster, som tidligere aldrig har været tilgængelige her.
Da jeg skrev om denne kategori for to år siden, var der fire destillerier i drift. Nu er ti destillerier enten i drift eller under opførelse, men to af de ti er ikke åbnet endnu, og tre har whiskylagre, der stadig er på fad, men som ikke er tilstrækkeligt lagret til salg.
Det efterlader de store aktører som de bedste kilder til irsk whisky, hvad enten det drejer sig om value- eller premium-whisky. Hvis denne liste ser skæv ud i retning af de store producenter, er det bare sådan, at det må være lige nu. Tjek tilbage om et par år, og tingene kan ændre sig.
Disse whiskyer er blandinger; du kan købe ublandede irske whiskyer (Redbreast er et godt eksempel), men de er for dyre til en artikel om, hvad du skal købe på et stramt budget. Forvent priserne på single-malt og pot-still irske whiskeys til at løbe 35 dollars og opefter.
Note: Jeg holder mig til den konvention, at amerikanske og irske drams generelt staves whiskey og canadiske og skotske whiskey, selv om jeg synes, at det er unødvendigt og besværligt at bruge forskellige ord for den samme familie af produkter.
Også bemærk: Liquor.com lavede for nylig en god gennemgang af flere almindelige myter om irsk whiskey, herunder den vedvarende misforståelse, at Jameson er katolsk og Bushmills er protestantisk. Jeg vil ikke gentage det, så hvis du er interesseret, så hop over på Liquor.com.
Jameson (80 proof; $20)
Selvfølgelig er det stadig den første irske whiskey, som de fleste mennesker prøver. Den er ren, blomstret, mildt sød og let at nippe til, med blot et strejf af træagtige smagsnuancer fra fadet. Jameson er stadig et klassisk eksempel på stilen. Det er en simpel whisky, der er nem at nyde.
Bushmills (80 proof; $21)
Bushmills er lige en anelse mere kompleks end Jameson, samtidig med at den også er lige en anelse mere blød. Den smager af korn og honning, blomster og et strejf af byg. Træagtige smagsnuancer er lidt mere subtile her end i Jameson. Hvis du har et par penge mere at bruge, er Bushmills Black Bush en dejlig splurge, med lidt mere maltbyg i blandingen og lidt mindre kornwhiskey. Hvis ikke, vil den originale Bushmills dog ikke styre dig forkert.
2 Gingers (80 proof; $19)
2 Gingers blev introduceret i Minnesota for et par år siden, og er nu tilgængelig i hele landet. Mærket ser ud til at sigte efter markedet på begynderniveau, der domineres af Jameson og Bushmills. Jeg kan ikke helt så godt lide den som nogen af de mere klassiske irere, men til prisen er den et godt køb. Vores mand Strenio anmeldte den her, og jeg er generelt enig i hans mening om 2 Gingers, selvom jeg ikke har prøvet den med ginger ale.
Clontarf 1014 (80 proof; $19)
Navnet efter et slag, der fandt sted for et årtusind siden, er Clontarf 1014 en anden irsk whisky på begynderniveau, der er designet til at være blød, drikkelig og tilgængelig. I modsætning til nogle af de andre whiskyer i denne prisklasse er Clontarf filtreret gennem trækul, for at glatte de grove kanter ud. Clontarf dufter mildt af eg og malt, og den smager lidt toffeeagtigt og maltagtigt.
Powers Gold Label (80 proof; $23)
Powers er endnu en let drikkelig whisky, med lidt flere chokolade- og vaniljenoter end de andre whiskyer på denne liste, og en lidt tungere mundfølelse. Jeg synes, at Powers er lidt mere ensformig end de andre whiskyer på denne liste, selvom den stadig er god til prisen. Jeg kender dog folk, der langt foretrækker den frem for Bushmills eller Jameson, så din mening kan variere.
Tullamore Dew (80 proof; $24)
Tullamore Dew starter med en duft af kiks og frugt. Når du drikker, smager du toffee, karamel, en smule citrus og et strejf af tøndetræ. Af alle disse tror jeg, at Tullamore måske er min favorit til at nippe til bare med lidt is, i modsætning til at blande med andre ingredienser.
Gå op i det højere marked
Selvfølgelig, hvis du kan bruge lidt mere, er der nogle fremragende irske whiskyer på mellemniveau og premium-niveau på markedet nu. Redbreast, en ren pot-still whiskey, er altid rig og lækker. Green Spot fortjener sit ry. Connemara er en peated single malt, der er lækker på en skotsk måde, men som bevarer den lette drikkelighed, som man forbinder med irsk whiskey. Greenore er en dejlig, let kornwhiskey, der er meget rar at nippe til.
Hvad er dine foretrukne irske whiskeys, budget eller ej?
Alle produkter, der linkes til her, er uafhængigt udvalgt af vores redaktører. Vi kan tjene en provision på køb, som beskrevet i vores affiliate politik.