De 25 bedste smoothie- og juicebarfranchiser i 2021 (opdateret rangordning)

Denne årlige liste over de bedste smoothie- og juicebarfranchiser blev revideret og opdateret den 28. december 2020.

Og selv om juicer har eksisteret i århundreder, og smoothies har været med os siden opfindelsen af blenderen, har specialiserede virksomheder, der serverer dem, taget fart i stor stil i det 21. århundrede. Efterhånden som folk har søgt efter måder at nyde fornøjelserne ved ny takeaway-mad på og samtidig forbedre deres sundhed, er smoothie- og juicebarer blevet udbredt, og der er oprettet tusindvis af dem i USA og andre steder.

Mens de fleste madfranchiser appellerer til det traditionelle takeaway-marked med fødevarer med et højt indhold af fedt, salt og kulhydrater, er smoothie- og juicebarer bygget på en helt anden form for efterspørgsel og henvender sig til en helt anden kundekreds. Deres kunder er mere tilbøjelige til at møde dem i en Whole Foods butik eller et fitnesscenter end i en burgerbar. Som enhver anden fødevarevirksomhed tilbyder de smag, nytænkning og bekvemmelighed, men de sælger også noget mere – nemlig sundhed. Smoothie- og juicebarer tilbyder kunderne en måde at indtage deres vej til et sundere liv på og gør det lettere at være og føle sig sund.

En del af deres tiltrækningskraft er, at de tilbyder velsmagende løsninger til en række forskellige wellness-mål. Der er drikkevarer til at støtte afgiftning, energiforbedring, immunforsvar og en lang række andre mål. Diætister og fitnessinstruktører har anbefalet dem som en del af vægttabsprogrammer. Der findes et voksende udvalg af produkter til alle disse mål, f.eks. juice shots og de tykkere smoothie bowls.

Der er kommet et bredere udvalg af ingredienser på menuen, der omfatter grøntsager, urter og krydderier samt de mere almindelige frugter, og hvor kosttilskud og superfoods spiller en stadig mere fremtrædende rolle. Bekymringer om sukkerindholdet i smoothies har skubbet de mest sundhedsbevidste forbrugere i retning af den nye ende af menuen, ligesom det har tilskyndet til vækst af koldpresset juice, som anvender forskellige processer for at opnå et lavere sukkerindhold.

Dette har tilsammen givet et par gode år for den amerikanske juice- og smoothiebarindustri, som i gennemsnit voksede med 1,3 % om året fra 2015 til 2019. Med en markedsstørrelse på 3 mia. dollars og 77.260 ansatte i 7.952 virksomheder er det et attraktivt område at komme ind på. Flere af de mest fremtrædende juicekæder, såsom Smoothie King og Jamba, er drevet af franchising, hvilket giver uafhængige operatører mulighed for at købe sig ind i mærker med stor synlighed.

Amerikanerne er de største forbrugere af smoothies i verden, hvilket skyldes et samfund, der på en gang er både forbrugerdrevet og i stigende grad sundhedsbevidst. En undersøgelse blandt 30 000 forbrugere viste, at 88 % af dem, der er engageret i sundheds- og wellnessaktiviteter, er villige til at bruge flere penge på næringsrige fødevarer og drikkevarer. I modsætning til mange andre fødevarefranchiser behøver smoothie- og juiceforretninger ikke at fokusere på at holde priserne nede for at beholde deres kunder.

En mulighed for at sikre et godt kundegrundlag er, at juice- og smoothiebarer etablerer sig i eller i nærheden af fitnessklubber og sportscentre. Dette giver dem mulighed for at målrette sig mod en specifik markedssektor på en måde, som kun få andre franchiseselskaber kan.

Som alle fødevarevirksomheder stod juice- og smoothiebarer i begyndelsen over for problemer under COVID-19-pandemien. 62 % af dem, der svarede på en Goodnature-undersøgelse, rapporterede om et fald i salget i slutningen af marts. Men selv på dette tidlige tidspunkt sagde 17 %, at de havde oplevet en stigning i salget. Selv om dette tilsyneladende gik imod den generelle tendens, afspejlede det mange forbrugeres bekymringer.

Sundhedsbekymringer i forbindelse med COVID fik nogle forbrugere til at bruge flere penge på helsekost. Salget af økologiske fødevarer og drikkevarer steg med 25 % i de 17 uger frem til udgangen af juni, drevet af et ønske om sundere kost for at øge sundheden, styrke immunforsvaret og forbedre chancerne for at overleve en infektion. Dette skift var til gavn for nogle juice- og smoothiekæder. For eksempel meddelte Clean Juice, at der blev etableret ni nye forretninger i august, mens COVID stadig rasede vildt i mange dele af USA.

Som fødevareleverandører var juice- og smoothiebarer ofte i stand til at holde åbent under pandemibegrænsninger. Ligesom andre fødevareudbydere lænede de sig i højere grad op ad takeaway- og leveringsmuligheder for at holde forretningen kørende, samtidig med at de fokuserede på øget hygiejne og kommunikation for at gøre deres forretninger sikre og sikre, at kunderne følte sig trygge.

Trods virkningen af COVID og den efterfølgende økonomiske nedgang forventes det globale smoothiemarked at vokse i de næste par år med en forventet vækst på 7,7 % frem til 2027 og en stærkere vækst i den frugtbaserede del af markedet end i mejeriprodukterne. Der har vel aldrig været et bedre tidspunkt at gå ind i denne sektor, da vaccinationer lover en tilbagevenden til noget, der ligner business as usual, men med forbrugere, der stadig fokuserer på deres sundhed og er villige til at bruge flere penge på det.

Den klare markedskløft mellem juice- og smoothiebarer og andre spisesteder er begyndt at udhule. Andre madudbydere tilbyder i stigende grad smoothies blandt deres muligheder og forsøger at lokke folk væk. Men dette skift virker i begge retninger, og nogle smoothie- og juicebarer har været i stand til at øge deres forretning ved at tilbyde andre fødevarer til sunde spisere på farten. Ved at åbne flere muligheder for juicebarer har dette potentiale til at styrke deres ekspansion under et økonomisk opsving.

De bedste smoothie- og juicebar-franchiser i 2021

Orange Julius

Orange Julius blev købt af Dairy Queen (DQ) tilbage i 1987, og siden 2012 er deres produktlinje tilgængelig i alle DQ-butikker samt i de mange selvstændige butikker, der typisk ligger i indkøbscentre. Mens de selvstændige Orange Julius-butikker fortsat er i drift, kan iværksættere nu ikke købe sig ind i en selvstændig Orange Julius-butik. I stedet skal man åbne en DQ-butik. Orange Julius-produkterne omfatter otte forskellige originale Orange Julius-produkter og otte førsteklasses frugt-smoothies (som blev tilføjet til menuen i 2004).

Grundet i 1926 af Julius Freed og franchiseret siden 1948, er antallet af forretninger nu kombineret med antallet af DQ-forretninger, som i øjeblikket er på i alt 7 034 (ned fra det tidligere oplyste total på 7 037), hvoraf to er virksomhedsejede og 2 679 er beliggende uden for USA.

Smoothie King

Smoothie King har fulgt med de skiftende tider, herunder et stigende ønske blandt forbrugerne om at være sundere. Kæden har ikke blot fjernet alle gluten, transfedtsyrer, hærdede olier, majssirup med højt fructoseindhold og forbudte stoffer fra NSF fra sine ingredienser, men har også tilsluttet sig den kulhydratfattige dille ved for nylig at introducere en serie af Keto Champ-smoothies. Disse smoothies indeholder ingredienser med højt fedtindhold og højt proteinindhold som mandelsmør, kakao og mandelmælk. På menuen er der også snacks som nødder, proteinmuffins og -kager, græsk yoghurt, chips, kringler og proteinbarer.

Grundet i 1973 af Steve Kuhnau og franchiseret siden 1989 er antallet af forretninger fortsat med at vokse hurtigt i de seneste år fra 564 i 2008 til det nuværende antal på 1 194 (fra det tidligere oplyste antal på 1 073), hvoraf 36 er virksomhedsejede og 129 er beliggende uden for USA.

Tropical Smoothie Café

Tropical Smoothie Café vokser aggressivt med mange nye steder for at servere sit brede udvalg af klassiske, superfood- og sæsonbestemte smoothies samt et udvalg af bowls, wraps, fladbrød, sandwiches og morgenmadsprodukter. Fans nyder at tilpasse deres smoothies med ti forskellige kosttilskud og syv add-ins. At tilbyde en mere omfattende madmenu end de fleste smoothiekæder er virksomhedens måde at opnå et salg pr. billet, der ligger over gennemsnittet, og som skaber lønsomhed.

Grundet af Eric og Delora Jenrich og David Walker i Tallahassee, Florida, i 1997 og med franchising siden da, er antallet af steder steget hurtigt i de seneste år fra 266 i 2007 til det nuværende antal på 871 (i forhold til det tidligere oplyste antal på 784), hvoraf kun én er virksomhedsejet, og alle er beliggende i USA.

Jamba

Jamba har for nylig droppet “Juice” fra sit navn, fordi det tilbyder mere end blot juice. Menuen omfatter også smoothies, bowls og sandwiches til sundhedsbevidste kunder. Ud over de 31 signatur smoothies er der 13 signaturjuicer, tre juice shots, morgenmadssandwiches og wraps, bagværk og håndværksmæssige fladbrød.

Jamba er nu ejet af FOCUS Brands, som er et datterselskab af private equity-selskabet Roark Capital Group. Virksomheden blev grundlagt i San Luis Obispo i Californien i 1990 og har i øjeblikket 869 forretninger (mod tidligere 860), hvoraf syv er virksomhedsejede og 61 ligger uden for USA.

Booster Juice

Booster Juice gjorde noget anderledes end alle de andre kæder, der er besat af deres sæsonbestemte pumpkin spice-tilbud. I stedet lancerede denne canadiske kæde en ny smoothieingrediens kendt som blåalger eller phycocyaninpulver. Denne ingrediens giver kunderne et helt naturligt algeproteinboost med antiinflammatoriske egenskaber; den giver også smoothies en klar blå farve. Booster Juice-menuen omfatter smoothies, juice, shots, skåle, grillede focaccia-sandwiches, kolde eller grillede wraps, græske yoghurtskåle og bagværk.

Grundet af Dale Wishewan i Sherwood Park, Alberta, i 1999 og franchiseret siden 2000, er antallet af forretninger ifølge hjemmesiden nu “næsten 400”, for det meste i Canada og en håndfuld internationale forretninger.

Freshii

Freshii er en anden canadisk madkæde med fokus på sundhed med en “ernæringsorienteret” menu bestående af salater og wraps, burritos, bowls, supper, frozen yoghurt, morgenmadsprodukter og et dusin forskellige juicer og smoothies. Alle menupunkterne kan tilpasses med et bredt udvalg af toppings og tilbehør. Virksomhedens aktier har haft det svært i de seneste måneder, idet de har mistet meget af deres værdi på grund af manglende rentabilitet, men kæden fortsætter med at vokse.

Grundet af Matthew Corrin i Toronto, Ontario, i 2005 og franchiseret siden 2008, er antallet af steder beskrevet på virksomhedens hjemmeside som “over 300 steder i 85+ byer i 20 lande”.”

Nékter Juice Bar

Nékter Juice Bar har for nylig lanceret en opgraderet mobilapp for bedre funktionalitet i forbindelse med gavekort, online bestilling og leveringsmuligheder fra tredjepart. Dette faldt sammen med udrulningen af en ny version af deres loyalitetsprogram, der er designet til hurtigere og nemmere belønninger gennem loyalitetspoint.

Kædens menu omfatter seks signaturjuicer, tre Fusion Blends med høj ernæringsværdi, syv smoothies, seks forskellige açaí-skåle og to Skoop-desserter. Kæden sælger også flaskesæt af sine juicer til dem, der ønsker at opleve en juice cleanse, der varer 1, 2, 3 eller 5 dage.

Grundet i 2010 og franchiseret siden 2012, er antallet af steder vokset til 174 (mod tidligere oplyst 145), hvoraf 42 er virksomhedsejede og alle er beliggende i USA.

Planet Smoothie

Planet Smoothie har specialiseret sig i håndlavede smoothies, der opfylder den enkelte kundes smag eller ernæringsmæssige mål. Kunderne kan vælge mellem sødt med yoghurtblandinger eller proteinrigt og alt derimellem med 31 forskellige tilføjelser. Der er 32 signatur-smoothies til hurtig bestilling og en konstant strøm af nye og fremhævede tilbud, hvoraf de seneste var tre forskellige Drag Fruit-smoothies.

Som i 2015 opererer kæden under Kahala Brands, et selskab med mere end 29 restaurantfranchisemærker, som selv er et helejet datterselskab af den canadisk-baserede MTY Food Group. Kahala Kahala blev grundlagt af Martin Sprock i Atlanta, Georgia, i 1995 og har været franchisekæde siden 1998, og antallet af steder er nu 144 (mod tidligere oplyst 136), hvoraf ingen er virksomhedsejede, og alle er beliggende i USA.

Maui Wowi

Maui Wowi bringer en menu med hawaiiansk tema med smoothies og kaffe til kunder, der er på udkig efter en afslappet ø-attitude. Kæden har for nylig forenklet sin menu for at gøre det lettere at bestille. Hvad angår smoothies, omfatter menuen med tropiske smoothies syv klassikere og 11 ‘Ohana Blends’. På kaffesiden af menuen er der fem signaturkaffeblandinger og fem signaturkaffedrikke.

Der er fem forskellige forretningsmodeller, som franchisetagere kan vælge imellem, herunder selvstændige butikker, en Ka’anapali Cart-mobil enhed, en kiosk, en koncessionstrailer eller en food truck.

Mau Wowi er franchiseret af Kahala Brands, som ejer 29 forskellige restaurantkæder og er et datterselskab af den canadiske virksomhed MTY Food Group. Virksomheden blev grundlagt i 1982 af Jeff og Jill Summerhays og har været franchisetager siden 1997, men antallet af steder er faldet fra 370 i 2010 til det nuværende antal på 128 (i forhold til det tidligere oplyste antal på 150), hvoraf ingen er virksomhedsejede, og alle er beliggende i USA.

Clean Juice

Clean Juice anvender kun 100 % USDA-certificerede økologiske ingredienser i sine fem Açaí Bowls, tre Greenoa Bowls (salater), skiftende sæsonbestemte bowls, otte signaturjuiceblandinger, seks proteinsmoothies, syv andre smoothies og fire toastretter. De sælger også koldpressede juicer på flaske, koldpressede shots på flaske og tilbyder en seks-flaske juicerenskur med deres koldpressede økologiske juicer. Kunderne vælger selv, hvor længe de ønsker, at deres rensning skal vare, fra en til fem dage.

Grundet af Kat og Landon Eckles i Birkdale Village, North Carolina i 2015 og franchiseret siden 2016, er der i øjeblikket 96 steder åbne (op fra det tidligere oplyste total på 86), hvoraf 13 er virksomhedsejede og alle er beliggende i USA.

Surf City Squeeze

Surf City Squeeze er en kæde med surfing-tema med en menu med seks Signature Smoothies, seks Pumped Up Smoothies, fire Sweet Smoothies, fem Iced Chillers, tre friskpressede lemonader og 14 forskellige add-ins til yderligere tilpasning af menuen.

Surf City Squeeze er franchiseret af Kahala Brands, en virksomhed med mere end 29 restaurantfranchisemærker, som selv er et helejet datterselskab af den canadisk-baserede MTY Food Group. Virksomheden blev grundlagt af Kevin Blackwell i Phoenix, Arizona, i 1988 og har været franchisetager siden 1994, men antallet af steder er faldet i de seneste år fra 141 i 2011 til det senest kendte antal på 85 i 2018, hvoraf ingen er virksomhedsejede, og alle er beliggende i USA.

Robeks Fresh Juices and Smoothies

Robeks Fresh Juices and Smoothies er en kæde af sundhedsbevidste smoothie- og juicebutikker med en menu med 29 forskellige smoothies (fire superfood-smoothies, 10 klassiske smoothies, tre açaí-smoothies, fem performance-smoothies, tre kaloriefattige smoothies og fire wellness-smoothies). På menuen er der også fem friske juicer, fem bowls og tre wellness shots samt otte berigelser og 10 kosttilskud, som kan tilføjes til enhver bestilt vare.

Franchisetagere kan vælge en enkelt, flere butikker eller en mulighed for udvikling af et område.

Grundet af David Robertson i Westchester, Californien, i 1996 og franchiseret siden 2001, er antallet af butikker faldet støt over ti år fra 130 i 2010 til det nuværende antal på 83 (ned fra det tidligere oplyste antal på 84), hvoraf ingen er virksomhedsejede, og alle er beliggende i USA.

Juice It Up!

Juice It Up! er en sundhedsbevidst kæde, der præsenterer sig selv som et wellness-fokuseret livsstilsmærke. Menuen omfatter 10 klassiske smoothies, seks specialiserede smoothies (og enhver smoothie kan omdannes til en skål), 12 friskpressede rå juicer/blandinger/shots, syv bowls, 14 forskellige toppings og boosts samt seks forskellige koldpressede juicer og shots på flaske.

I 2018 blev kæden købt af den private investeringsgruppe SJB Brands. Kæden blev grundlagt i Brea, Californien, i 1995 og har været franchisetager siden 1998, men antallet af steder er faldet i de seneste år fra et højdepunkt på 103 i 2010 til det nuværende antal på 81 (ned fra det tidligere oplyste antal på 84), hvoraf én er virksomhedsejet, og alle er beliggende i USA.

NrGize Lifestyle Café

NrGize Lifestyle Café henvender sig til sundhedsbevidste forbrugere, der søger gode smoothies, måltidserstatningsshakes og tilpassede proteinshakes til en aktiv livsstil, herunder dem, der træner aktivt. Menuen omfatter 10 frugt-smoothies, 12 “NrGizers” (kosttilskud), der kan tilsættes til enhver smoothie, ni Mega Smoothies, der hver især er rettet mod et specifikt ernæringsmål, fem forskellige måltidserstatningsshakes, seks forskellige Beneficial Blends (urter og aminosyrer i en smoothie) og fem forskellige Agave Ice Chillers.

NrGize er franchiseret af Kahala Brands, et selskab, der ejer 29 forskellige restaurantfranchisemærker. Kahala er igen et 100 % ejet datterselskab af den canadiske MTY Food Group. Virksomheden blev grundlagt i 2006 og har siden da franchiseret, men antallet af steder er faldet i de seneste år fra et højdepunkt på 111 i 2010 til det senest kendte rapporterede antal på 79 i 2018, hvoraf ingen var virksomhedsejede og alle var beliggende i USA.

Vitality Bowls

Vitality Bowls har solgt mere end 3,5 millioner açaí bowls siden starten, og viser ingen tegn på at bremse op foreløbig. Denne superfood-café tilbyder 14 forskellige signatur açaí bowls med en tyk blanding af açaí-frugt toppet med alle mulige ekstra tilføjelser og boostere. Menuen rundes af med 13 signatursmoothies, ni signaturjuicer, fem grillede panini-sandwiches, to salater og en daglig suppe.

Grundet af Roy og Tara Gilad i San Ramon, Californien i 2011 og franchiseret siden 2014, er antallet af steder steget hurtigt til 77 (fra de tidligere oplyste 73), hvoraf fire er virksomhedsejede og alle er beliggende i USA.

Bananas Smoothies & Frozen Yogurt

Bananas Smoothies & Frozen Yogurt er en kæde med samme mærke som Green Leaf’s Beyond Great Salads. Det kombinerede menukort omfatter bl.a. salater til afhentning og blanding (som alle kan laves til en wrap uden ekstra beregning), seks signatur-wraps, to specielle ciabatta-sandwiches, fem panini-sandwiches, fedtfri frozen yoghurt, 11 signatur-smoothies og fem signatur-saftsorter.

Kæden er ejet og franchiseret af Villa Restaurants Group (VRG), som ejer QSR-kæderne Villa Italian Kitchen og South Philly Cheesesteaks & Fries, samt ni forskellige individuelle fuldservicerestauranter. Villa Villa blev grundlagt i 1979 og har haft franchising siden 1998, men antallet af steder er faldet i de seneste år fra et højdepunkt på 47 i 2015 til det nuværende antal på 36 som anført på virksomhedens hjemmeside (mod tidligere 33), hvoraf to ligger uden for USA.

I Love Juice Bar

I Love Juice Bar bruger ingredienser, der er plantebaserede, glutenfri og økologiske, når det er muligt, og bruger altid hele frugter og grøntsager og aldrig noget “ulækkert” eller forarbejdet. Menuen tilbyder 10 signaturjuiceblandinger, 12 smoothies, 12 shots og seks smoothie bowls sammen med et par sandwiches, en sæsonbestemt suppe af dagen, havregryn, forårsruller og tre madskåle (Kale Quinoa, Nori og Pad Thai Noodle). Kæderne sælger også tre forskellige juice cleanse-sæt på flaske (Essential Cleanse, Core Cleanse og Juice to Dinner).

Grundet af John og Vui Hunt uden for Nashville, Tennessee i 2013 og franchising siden 2015, er antallet af steder, der i øjeblikket er opført på virksomhedens hjemmeside, 32, hvilket er 18 færre end det foregående års samlede antal på 50.

Grabbagreen

Grabbagreen er en ren-spisende sund madkæde med en menu med seks signatur-salatskåle, tre supper, fire morgenmadsskåle/-wraps, syv signatur-smoothies, otte signatur-ferskpressede juicer og tre açaí-bægre. Menuen indeholder også otte sunde snacks, fire eliksirer, tre koldbryggede kaffedrikke og en Grabbadetox-renspakke med seks juicer (valg mellem 10 juicer) og to eliksirer (valg mellem fire eliksirer) fremstillet af 20 pund frugt og grøntsager. Grabbagreen bruger semi-økologiske, konserveringsmiddelfrie og GMO-frie ingredienser, der så vidt muligt kommer fra lokale gårde.

Grabbagreen er franchiseret af Kahala Brands, et selskab med 29 forskellige restaurantfranchiser. Det er et 100 % ejet datterselskab af den canadisk-baserede MTY Food Group. Grundlagt af veninderne Keely Newman og Kelley Bird i Arizona i 2013 og franchiseret siden 2015, var antallet af lokationer vokset til 27 i 2018, men er nu på 21, hvoraf én er virksomhedsejet, og alle er beliggende i USA.

Qwench Juice Bar

Qwench Juice Bar er typisk co-branded inden for DRNK kaffe + te med det formål at imødekomme den stadigt voksende efterspørgsel fra forbrugerne efter friskere ingredienser, naturlige smage og aromaer og meget næringsrige superfoods. Menuen omfatter fem Vintage Blends (smoothies), fire Green Blends, fire Açaí Blends, seks Epic Blends, fem Protein Blends, fem Açaí Bowls, syv rå juicer og fire shots. Der er også morgenmadsbowls og morgenmadsburritos samt frokostbowls og frokostburritos. Virksomheden bruger kun rå frugt- og grøntsagsjuice, der altid er presset på bestilling og aldrig maskeret med sorbet eller frossen yoghurt.

Selskabets hjemmeside, der blev grundlagt i 2013 og franchiseret siden 2015, viser nu 20 åbne steder (alle i USA, undtagen et i Canada), og yderligere otte steder er opført som “coming soon.”

Main Squeeze Juice Co.

Main Squeeze Juice Co. er på en mission om at gøre sundt nemmere. Dens ernæringsekspert-designede, superfood-centrerede menu tilbyder 11 forskellige juice på flaske, syv forskellige juice-renspakker på flaske, 12 signatur-smoothies, fire bowls, tre Mylks på flaske, fire juice-shots på flaske, fem frosne kaffedrikkevarer og seks forskellige varme kaffe- og te-drikkevarer.

Grundet af Matt Duplichan og Miranda Fontenot i New Orleans i 2016 og franchising siden 2017 er antallet af steder, der er opført på virksomhedens hjemmeside, nu 16 (mod tidligere 12), hvoraf otte er i Texas, syv er i Louisiana og en er i Mississippi.

Smoothie Factory

Smoothie Factory tilbyder både friske og frosne lækkerier i et smoothiebar- og ernæringstilskudskoncept. Menuen indeholder 25 signatur-smoothies med 26 forskellige smoothie boosts, 12 forskellige signatur-saftsorter og fire forskellige Nature’s Energy Shots.

Somme steder tilbyder de også sportsernæringsprodukter og kosttilskud i løs vægt, snacks, lette cafélignende madvarer (salater, wraps, fladbrød osv.) og Red Mango Authentic Frozen Yogurt. Disse forskellige “add-ons” giver franchisetagere fleksibilitet til at bestemme, hvor mange forskellige indtægtsstrømme de ønsker på deres sted.

Grundet af den olympiske atlet James Villasana i 1996 og franchising siden 1997, er antallet af steder faldet i de seneste år fra et højdepunkt på 47 i 2012 til det nuværende antal på 14 som anført på virksomhedens hjemmeside, alle i Dallas-Fort Worth-området (ned fra det tidligere anførte antal på 26).

MixStirs

MixStirs kalder sine smoothie-kreationer “Stirs” i stedet for smoothies. De tilbyder otte forskellige Classic og Fruit Stirs, otte Protein Power Stirs, otte Vitamin Powered Stirs, fire Dessert Stirs og seks forskellige måder at “booste” sine Stirs på. På menuen er der også syv juicer, seks açaí bowls og andre fødevarer (morgenmadsprodukter, supper, salater, paninis og wraps).

Grundet i 2007 og franchising siden da, var antallet af steder så højt som 23 i 2011, men nu er der kun ni (mod seks året før) opført på virksomhedens hjemmeside, og yderligere ni er opført som “coming soon”.”

Pure Green Juice and Smoothies

Pure Green Juice and Smoothies tilbyder en menu bestående af koldpressede juicer, smoothies, bowls, havregryn og shots, der alle har til formål at hjælpe folk med at opnå optimal ernæring. Lige nu er virksomhedens engrosforretning på et hurtigere udviklingsspor end de franchiserede detailbutikker.

Selskabet blev grundlagt af Ross Franklin i New York i 2014 og oplyser på sit franchisingwebsted, at der i øjeblikket er otte steder (fem i NYC, to i Florida og et i Chicago).

Deezfruta

Deezfruta er en ny juice- og smoothiekæde, hvis navn er et ordspil baseret på det spanske ¡Disfruta!, som er noget, man råber, når man nyder et godt måltid. Menuen byder på seks klassiske smoothies, seks frugt/frø/grøntsags-smoothies, 10 friskpressede juicer og juiceblandinger, en açaí bowl, to salater, tre sandwiches og et udvalg af varme og kolde kaffedrikke.

Grundet af chefkok Ramón Garza i Miami, Florida i 2016 og franchising siden 2018, er der i øjeblikket kun én virksomhedsejet lokation.

Liquid Nutrition

Liquid Nutrition er en canadisk kæde, der kalder sig selv en “virksomhed inden for funktionelle drikkevarer”. Den tilbyder økologiske, plantebaserede, glutenfrie, sojafrie, mælkefrie smoothies og juice, der ikke indeholder noget pasteuriseret eller raffineret, selv om den filtrerer sit vand. På menuen er der 11 proteinrige signatur-smoothies, og de sælger også en række af deres egne mærkevarer, herunder et Daily Essentials-næringstilskud, Strength-proteinpulver, mandelmælk, Liquid Sunshine (klorofyl med mynte) og en serie af ni forskellige koldpressede flaskejuicer.

Grundet af de tidligere rugbyspillere Matt Hill og James Kane i Montreal, Quebec i 2004 og franchiseret siden 2011, har virksomhedens hjemmeside tidligere angivet syv lokationer, men nu har hjemmesiden slet ikke nogen lokationsliste.

En vigtig bemærkning om vores metodologi

Frankiserne på denne liste blev rangeret efter antallet af enheder i franchisesystemet. Hvis du er en potentiel franchisetager, der søger efter franchisemuligheder, der opfylder eller overgår visse præstationsmæssige benchmarks for salg, overskud og investeringsafkast, kan du tjekke denne liste over Amerikas mest lukrative franchisetagere.