9 måder at spise småkager til morgenmad på

Det er en forfærdelig måde at starte dagen på, når man vågner op til et blingende vækkeur. At vågne op til en frisk portion morgenmadskiks? Meget bedre. Vi tænker, at vi endelig kan forlade huset med et smil i stedet for det sædvanlige “vi har brug for kaffe nu”-ansigt, og det er alt sammen takket være ingredienser som blåbær, tranebær og havre, der gør disse ni opskrifter på morgenmadskiks til perfekte sunde godbidder.

Glutenfri tranebær valnød havregrynskiks

Kiks har et ry som en ikke så god godbid for personer med glutenallergi, men tiderne er ved at ændre sig. Disse morgenmadsbidder er ikke kun glutenfri, de er også veganske. Og lækre. Hvis du vil gøre dem endnu sundere, kan du prøve at erstatte tørrede tranebær med friske blåbær.

Proteinfyldte Monster Breakfast Cookies

Hvorfor holde sig til morgenmadsshakes, når du kan få protein fra småkager? Lavet med solsikkefrøspredning (selvom ethvert nøddesmør kan bruges), hørmel, chokoladestykker, hampefrø og revet kokosnød, giver denne power morgenmad lige så mange sunde fedtstoffer som smagsudbrud. Hvis du vil hjælpe musklerne med at restituere sig efter en ekstra hård træning, kan du lave åbne småkagesandwiches med ekstra nøddesmør og banan i skiver.

Apple Cinnamon Breakfast Cookies

Hvad enten det faktisk er sæson for æbleplukning, eller du bare ønsker, at det var det, er disse bidder af efterårshimlen alt, hvad du ønsker og mere til. Denne opskrift bruger ahornsirup, kokosolie, æblemos og tørrede tranebær til at skabe den ideelle morgenmadsslik. Sæt dem sammen med en festlig kaffedrik efter eget valg.

Pumpkin Oatmeal Chocolate Chip Cookies

Glutenfri, vegansk og vigtigst af alt, græskar. Denne opskrift udnytter de bedste efterårssmagsvarianter: Havre, græskar, muskatnød og kanel har alle hovedroller i denne cookie. Vi kan godt lide dem smuldret oven på græsk yoghurt, men de fungerer også godt som en snack på farten.

Blueberry Coconut Pecan Breakfast Cookies

Sikkert, bananbrød er en lækker måde at gøre brug af overmodne bananer på, men denne søde frugt har en lang række anvendelsesmuligheder ud over brødet. Næste gang dine bananer bliver brune, kan du prøve denne glutenfri og veganske opskrift. Disse småkager er fulde af tørrede blåbær (hallo, antioxidanter!), kokos, pekannødder og havre og vil få dig til at glemme, at bananbrød overhovedet eksisterer (i hvert fald i øjeblikket).

Zucchini Coconut Chocolate Chip Cookies

Denne småkages navn er en mundfuld, hvilket faktisk er ret passende i betragtning af alle de vanvittigt gode ting, der er pakket ind i hver bid. Disse morgenmadskiks er fyldt med næringsrig zucchini, kokosflager, chokoladespåner og havregryn og giver en sund dosis grøntsager, mens de smager som dessert. Tip: Brug agave eller honning i stedet for granuleret sukker for at få en ekstra sund snack.

Oatmeal Chocolate Chip Cookie Breakfast Cups

Hvorfor dyppe cookies i mælk, når du kan hælde mælk over dem i stedet? Disse yndige småkagekopper gør morgenmaden meget mere velsmagende (og sjovere at spise). Brug en muffinform til at få den perfekte koplignende form, og top med frugt og mælkeprodukter efter eget valg. Vi elsker at kombinere disse småkager med friske bær og græsk yoghurt.

Peanut Butter Banana Oat Breakfast Cookies

Kombination af jordnøddesmør og banan er en morgenmads-no-brainer. Uanset om du bruger duoen som toast topping, smoothietilsætning eller havregrynsblanding, får jordnøddesmør og banan enhver morgenmadsmad til at smage bedre. (Denne opskrift bruger kokosolie, havregryn og chokolade til at skabe en vegansk cookie uden dårlig samvittighed og fyldt med næringsstoffer. Tal om en mesterlig morgenmad.

Carrot Cake Breakfast Cookies

Denne opskrift er ikke bare en cookie – det er en cookie, der smager som en kage. Dobbelt så godbidskraften! Men lad dig ikke narre af navnet. Disse vitaminrige bidder er lavet med hørfrø, banan, gulerødder, nødder og havre og vil tilfredsstille din søde tand og holde dig mæt indtil frokost.

Originalt udgivet september 2014. Opdateret marts 2017.

Vil du have mere? Sådan holder du cookies bløde