Si no disfrutas del simple sabor del agua durante el ejercicio, puede que eches mano de una botella de Gatorade para ayudarte a mantenerte hidratado. Esta bebida deportiva de colores brillantes, que está disponible en varios sabores y variedades, proporciona beneficios tales como ayudar a reponer los electrolitos que se pierden cuando se suda. Los ingredientes principales de la bebida varían ligeramente según el sabor y la forma de endulzarla.
Gatorade Thirst Quencher
Gatorade Thirst Quencher es el nombre formal de la variedad tradicional de la bebida, que está disponible en sabores como baya, ponche de frutas, naranja y lima-limón. Agua, azúcar, dextrosa, ácido cítrico, aromatizantes, sal, citrato de sodio y fosfato monopotásico son los ingredientes principales comunes en cada sabor. Otros ingredientes, como el amarillo 5, el rojo 40, el amarillo 6 y el azul 1, determinan el color de la bebida, mientras que los sabores individuales tienen otros ingredientes variados. El ponche de frutas, por ejemplo, contiene los ingredientes mencionados y almidón de maíz modificado y éster de glicerina de colofonia.
G2
La marca G2 de Gatorade está disponible en sabores como ponche de frutas, uva y naranja, pero está endulzada con azúcar y edulcorantes bajos en calorías como la sucralosa y el acesulfamo de potasio para mantener la bebida baja en calorías. Los ingredientes comunes en varios sabores de G2 son agua, azúcar, ácido cítrico, sal, citrato de sodio, aromatizantes, fosfato monopotásico, sucralosa y acesulfamo de potasio. Agentes colorantes como el rojo 40, el azul 1 y el amarillo 5 aportan el color.
Gatorade Prime
Gatorade Prime es una bebida que se sirve en una bolsa diseñada para que los atletas la beban antes de empezar a hacer ejercicio o competir. Está disponible en sabores como naranja y uva. Sus ingredientes incluyen agua, isomaltulosa, azúcar, dextrosa, maltodextrina, ácido cítrico, aromatizantes, goma xantana, sal, fosfato monopotásico, pantotenato de calcio, niacinamida y colorantes como el amarillo 5 o el rojo 40.
Gatorade Recover
Gatorade Recover contiene proteínas e hidratos de carbono para ayudar al cuerpo a recuperarse después del ejercicio. Sus sabores incluyen bayas mixtas y naranja tropical. Los ingredientes comunes, independientemente del sabor, incluyen agua, azúcar, proteína de suero, colágeno, dextrosa, aromatizantes, maltodextrina, ácido fosfórico, ácido cítrico, sal de bisulfato de sodio, sucralosa y acesulfamo de potasio. Los colorantes, como el rojo 40 y el amarillo 5, determinan el color de la bebida.
Entendiendo los ingredientes
Ingredientes como el agua, el azúcar y la sal son fáciles de entender, pero los que tienen nombres largos y complicados no están en el vocabulario de la mayoría de la gente. La dextrosa es un edulcorante, mientras que el ácido cítrico ayuda a realzar el sabor de la bebida. El fosfato monopotásico es un tipo de sal que aporta potasio y fósforo, que son la fuente de electrolitos de la bebida. El pantotenato de calcio es una vitamina B, la proteína de suero es una fuente de proteína derivada de la leche y el ácido fosfórico da a la bebida un sabor agrio.