Každá významná změna stravy může vést k vedlejším účinkům a nízkosacharidová dieta není výjimkou.
Nežádoucí účinky lze často zmírnit nebo jim předejít dodržováním určitých opatření.
Před zahájením výrazné změny stravy je důležité poradit se s lékařem.
Nízkosacharidová chřipka
U lidí, kteří výrazně sníží množství sacharidů, se mohou vyskytnout následující nežádoucí účinky:
- Únava
- Mozková mlha
- Bolesti hlavy
Tyto nežádoucí účinky, často neformálně označované jako „nízkosacharidová chřipka“, jsou obvykle důsledkem toho, že tělo v prvních týdnech diety vylučuje z těla tekutiny a soli.
‚Nízkosacharidovou chřipku‘ lze minimalizovat tím, že si zajistíte dostatek soli a budete se hydratovat o něco více než obvykle.
Ke zmírnění účinků může přispět i postupné omezování příjmu sacharidů.
Nízká hladina cukru v krvi (hypoglykémie)
Pokud užíváte inzulín nebo tablety, které mohou způsobit hypo (např. sulfonylureu nebo prandiální regulátory glukózy), je důležité přijmout opatření, která zabrání vzniku hypo.
Pokud se výrazně sníží příjem sacharidů, bude pravděpodobně nutné přehodnotit dávkování, aby se zabránilo větší pravděpodobnosti vzniku hypos.
Zvláště důležité je, abyste se před zahájením nízkosacharidové diety poradili se svým lékařem, pokud užíváte léky, které mohou vést k hypo.
- Přečtěte si o příznacích hypoglykémie
Křeče
Křeče vzniklé brzy po zahájení nízkosacharidové diety mohou být důsledkem ztracených solí, jako je draslík, hořčík nebo sodík.
Pokud se u vás objevují křeče, zajistěte si dostatečný příjem draslíku ze stravy. Mezi dobré zdroje draslíku patří jogurt, losos, vejce, mandle a houby.
Pokud budete mít křeče i nadále, obraťte se na svého lékaře, který by vám měl pomoci problém řešit.
Zácpa
Zácpa se může často objevit při jakékoli výrazné změně stravy a často tento nežádoucí účinek po několika týdnech pomine, jak si střeva na změnu zvyknou.
Zajistěte si dostatečnou hydrataci a silný příjem zeleniny.
Pokud vám zácpa působí velké potíže, může vám pomoci objemové projímadlo, například ispaghula husk nebo methylcelulóza.
Pokud vás zácpa bude i nadále trápit, poraďte se se svým lékařem nebo dietologem.
Méně pravděpodobné: Nedostatek výživy
Lidé, kteří přejdou na nízkosacharidovou dietu, obvykle zjistí, že mají zdravější a pestřejší stravu, protože méně škrobnatých potravin znamená více prostoru pro zeleninu.
Stejně jako u většiny diet je však možné udělat chyby, které by mohly vést k nedostatku živin.
Pomoc k dodržování zdravé nízkosacharidové stravy naleznete v našem průvodci, jak dodržovat zdravou nízkosacharidovou dietu
Nebo se můžete krok za krokem poradit, jak začít s nízkosacharidovou dietou, a zapojit se do programu Diabetes.co.uk Low Carb Program
Individuální radu, zda je vaše strava vyvážená, získáte u dietologa.