Seznam potravin s nízkým obsahem sacharidů k vytisknutí

Zahájení nízkosacharidové diety znamená jiné možnosti výběru v obchodě s potravinami. Tyto prostřední uličky mohou být divokým místem. Nepropadejte panice.

• Potraviny s nízkým obsahem sacharidů, seřazené podle sekcí
• Sklad, koření, pečení, nápoje
• Seznam potravin s nízkým obsahem sacharidů k vytisknutí

Které potraviny jsou nízkosacharidové?

Podle pověstí existuje +/- 55 000 možností výběru potravin s nízkým obsahem sacharidů. Nebojte se, toto je stručný seznam nejčastěji používaných potravin s nízkým obsahem sacharidů.

Před nákupem si udělejte pořádek. Je to neuvěřitelně jednoduché: vyberte si jakoukoli položku ze seznamu a jste v bezpečí.

Položky obsažené v seznamu potravin k vytištění jsou uvedeny níže spolu s tipy a doporučeními pro skvělý výběr potravin s nízkým obsahem sacharidů v každé části.

Tisknutelný seznam potravin

Seznam potravin si můžete prohlédnout, vytisknout nebo stáhnout a uložit.

Maso a drůbež

Vhodný je jakýkoli druh nebo kus masa. Pro nejlepší zdraví vybírejte maso krmené trávou nebo maso z ekologického zemědělství a vyhněte se zbytkům antibiotik, pesticidů a obilí.

• Kuřata (celá nebo jejich části)

• Hovězí steaky a špičky

• Slanina, šunka a klobásy

• Vepřová panenka, kotlety nebo steaky

• Vepřová nebo hovězí žebra

• Hovězí nebo vepřová pečeně

• Mleté hovězí maso

• Mleté krůtí maso

Deli maso

V nouzi dobré a lepší než alternativy s vyšším obsahem sacharidů.

• Studené kousky, jako jsou krůtí prsa a pastrami (Zkontrolujte, zda neobsahují přidané cukry.)

• Pepperoni tyčinky nebo plátky

• Salám a boloňská klobása

• Prosciutto

Mořské plody

Jakékoli mořské plody jsou v pořádku – kromě imitace krabího masa. Pokud kupujete mražené druhy, nezapomeňte zkontrolovat etikety.

Hladina omega 3 tuků je vyšší v mořských plodech ulovených ve volné přírodě.

• Čerstvé nebo mražené, snadnoloupat krevety

• Čerstvé nebo mražené ryby

• Tuna v oleji nebo ve vodě

• Čerstvý nebo konzervovaný losos

• Čerstvé nebo mražené hřebenatky

• Krab

Žáby. a mléčné výrobky

• Vejce

• Smetana

• Zakysaná smetana

• Smetanový sýr

• Máslo

• Sýr (Tvrdé sýry jako čedar a parmezán.)

• Sýr (Měkké sýry, jako je muenster a farmářský.)

• Jogurt řecký (Vybírejte si obyčejný, plnotučný a snažte se o méně než 7 čistých sacharidů na porci.)

Zelenina

Zelenina je hlavní událostí na každém seznamu nízkosacharidových potravin. Zelenina s nízkým obsahem sacharidů nahrazuje sladké přílohy a neuvěřitelně zpestřuje jídla.

• Papriky

• Brokolice

• Okurky

.

• Kapusta

• Květák

• Lestuce (Velké listy slouží jako „chléb“ pro sendviče.)

• Zelená listová zelenina, jako je špenát a kapusta

• Cibule a česnek (pro aromatické vaření)

• Klíčky do salátů

• Letní dýně, jako je cuketa

Zoodles!

Zoodles jsou makety nudlí z cukety (a další pevné zeleniny, například mrkve).

Zoodles se mohou jíst syrové nebo vařené, což otevírá spoustu možností: maketa Alfredo, fettuccine, špagety, pad thai a těstovinové saláty zoodle.

Tento levný zázrak vytvoří z cukety, okurky, mrkve, sladkých brambor, tuřínu a další kulaté nebo dlouhé zeleniny stejnoměrné vlnité nudle.

Souprava spiralizéru na zeleninu

Spiralizér na zeleninu je skvělý pro přípravu vlnitých hranolků, frittaty, salátových příloh a samozřejmě zoodles.

Souprava spiralizéru na zeleninu obsahuje prémiový sáček na skladování, čisticí kartáček a knihu receptů na zoodles.

• Padne vám do ruky, uloží se do zásuvky
• Vestavěný chránič prstů
• Snadné čištění v myčce nádobí
• Pevný plast bez BPA

Inspirovaná kuchařka

Kniha Inspirovaná kuchařka promění více než 20 druhů zeleniny a ovoce v lahodná jídla, která vypadají a chutnají stejně jako vaše oblíbené originály.

Cuketa se promění v pesto špagety; z jicamy se stanou hranolky s podrážkou; sladké brambory položí základ pro smaženou rýži.

Spiralizérová kuchařka pro zeleninu

Top 98 Spiralizérová kuchařka pro zeleninu obsahuje návod krok za krokem, jak používat spiralizér, seznam zeleniny vhodné pro spiralizér a recepty, včetně:

• Paleo-zeleninové recepty:
  • PaleoFriendly Carbonara
  • Roasted Carrot and Coconut Crostino
  • Chicken and Zucchini Noodle Bowl
  • Mediterranean Zoodle Platter
  • Zucchini Rice with Sweet Cider Dressing
  • Parmezánové brokolicové nudle s rajčaty
  • Gluten-Free Pastsnip Puttanesca
  • Avocado and Beet Omelet
  • Rutabaga Spaghetti with Truffle Marinara Sauce
  • Summer Prosciutto and Cottage Cheese Pasta

  Fruit

  Fruits are an optional item on your low carb groskery list. Můžete je přidat, jakmile se vaše váha a zdravotní stav ustálí.

  Někteří lidé zvládnou cukr v ovoci a přesto budou zdraví a štíhlí, jiní ne.

  Nejste si jisti, které ovoce je dostatečně nízkosacharidové? Zde je 43 druhů ovoce s nízkým obsahem sacharidů a 1 až 10 čistými sacharidy na porci, které si můžete dopřát.

  • Vyberte si čerstvé, místní ovoce v sezóně a držte se bobulovitých plodů, které mají nižší obsah cukru.
  • Snídejte čerstvé ovoce s tukem (arašídové máslo, šlehačka, sýr). Zpomalí to vzestup hladiny cukru v krvi.
  • Zkuste avokádo:

  Ořechy a semínka

  • Ořechy: Mandle, lískové ořechy, pekanové ořechy, vlašské ořechy, kokosové výrobky a zejména makadamové ořechy (Ořechy vydrží déle, pokud je zamrazíte.)
  • Semínka: Slunečnicová, dýňová, melounová a sezamová semínka

  

  Spíž

  Při zásobování své kuchyně s nízkým obsahem sacharidů (nahlédněte do našeho rychlého průvodce kuchyní s nízkým obsahem sacharidů) přidejte tyto položky na seznam potravin s nízkým obsahem sacharidů:

  • Konzervy s tuňákem, lososem, krabem, krevetami, sardinkami, ančovičkami
  • Vídeňské párky, luncheon meat v konzervě (v nouzi dobré, ale s uzeninami šetřete, protože skutečné maso je zdravější.)
  • Produkty z rajčat: (Hledejte značky s nejnižším počtem sacharidů.)
  • Másla: Těstovinová omáčka, omáčka na pizzu a omáčka Alfredo bez přidaného cukru nebo zahušťovadla
  • Zeleninové konzervy: Zelené chilli papričky, pečené červené papriky, papričky chipotle, žampiony, artyčoková srdíčka, sušená rajčata v oleji (Trocha dodá spoustu chuti.), palmová srdíčka, zelené fazolky, zelenina, okra (Zkontrolujte etikety, zda neobsahují přidaný cukr.), kysané zelí
  • Kuřecí a/nebo zeleninový vývar
  • Ořechová másla (Vybírejte přírodní, neslazená. Po otevření uchovávejte v chladničce.)

  Konzervy

  • Koprové okurky nebo pochutiny bez cukru. (Použijte do tuňákového nebo vaječného salátu.)
  • Hořčice (Jakákoli kromě slazené hořčice, zejména medová.)
  • Jablečný a vinný ocet (Balzamikový ocet používejte šetrně.)
  • Většina balených pálivých omáček (Tabasco)
  • Většina salsy (Zkontrolujte etiketu.)
  • Sojová omáčka (Pokud jste citliví na lepek, vyhněte se sojové omáčce.)
  • Mayonéza (Hledejte značky s nejnižším obsahem sacharidů.)
  • Sugar-bez cukru
  • Salátová zálivka
  • Křen
  • Živiny
  • Citronová nebo limetková šťáva (1 sacharid na lžíci)

  Složky na vaření nebo pečení

  • Syrovátkový proteinový prášek: Příchutě: obyčejná, vanilková a čokoládová
  • Stevia
  • Erythritol, xylitol a jiná alkoholová sladidla
  • Bylinky a koření (Pozor na směsi s přidanými cukry.)
  • Extrakty (vanilkový, citronový, mandlový atd. Vyhněte se všem s cukrem.)
  • Broth nebo bouillon
  • Kakaový prášek (neslazený)
  • Želatina (obyčejná)
  • Xantanová guma (Dobrá na zahuštění a vázání.)
  • Extra panenský olivový olej
  • Kokosový olej
  • Avocadový olej
  • MCT olej
  • Sezamový olej na salátové zálivky
  • Mandlová mouka, kokosová mouka, směs na pečení Carbquik.

  Nature’s Best ISOPURE Whey Protein

  Neochucený a bez sacharidů. Čistý 100% syrovátkový proteinový izolát, zbavený tuku, sacharidů, plnidel, cukrů a laktózy.

  

  Nature’s Best Isopure izolát syrovátkové bílkoviny je k dostání v malých, 1kilových velikostech (vystačí na necelé 4 bochníky nízkosacharidového chleba Soul Bread) a větších objemových velikostech (nejvýhodnější).

  Práškový protein Isopure je k dispozici také v 19 ochucených variantách.

  Tekutá stévie zbavená hořkosti

  

  Směs stévie zbavená hořkosti společnostiEZ-Sweetz nemá nepříjemnou pachuť. Tato směs nemá žádnou charakteristickou hořkost typických stéviových sladidel.

  Kiva All Natural Xanthan Gum

  

  Kiva all-natural xanthan gum je geneticky nemodifikovaná, veganská a bezlepková. Dvojité balení Kiva stojí méně než jedno balení jiných značek.

  Xantanová guma přirozeně zahušťuje polévky a omáčky. Chlebu a pečivu dodává objem, pružnost a strukturu.

  Organický kokosový olej

  

  Carrington Farms Organic Coconut Oil je nezbytný pro rychlé spalování tuků. Tuky z kokosového oleje se neukládají. Místo toho jsou tuky z kokosového oleje okamžitě využity k získání energie.

  Kokosový olej vydrží až dva roky, aniž by se zkazil. Kokosový olej dodává jídlu příjemnou „máslovou“ (nikoliv kokosovou) chuť a je jednou z nejzdravějších voleb pro vaření a pečení.

  Avocado Oil

  

  La Tourangelle Avocado Oil je zcela přírodní, lisovaný ve výliscích, geneticky nemodifikovaný a košer. La Tourangelle má ovocnou kulatost – skvěle se hodí do sladkých i slaných receptů.

  Výkonný MCT olej

  

  Čistý MCT olej Left Coast se mění na energii rychleji než jiné oleje, nastartuje metabolismus vašeho těla a pomáhá udržovat zdravou hladinu cholesterolu.

  MCT olej je snadný způsob, jak zvýšit množství zdravých tuků. Přidejte ho do salátů, koktejlů nebo do svého nejnovějšího plánu kávového půstu a získejte okamžitou energii na celý den.

  Třikrát filtrovaný obal farmaceutické kvality, bez BPA, vyrobený v USA.

  CarbQuik

  

  Směs na pečení CarbQuik má o 90 % méně sacharidů než Bisquick. Bez cukru, s vysokým obsahem vlákniny a bílkovin.

  • Z krabice o hmotnosti 3 lb připravíte 90 sušenek, stačí přidat vodu.
  • (2 čisté sacharidy na sušenku)

  Směs na pečení s nízkým obsahem sacharidů

  

  Pro chlebové stroje nebo ruční pečení chleba. Bob’s Red Mill Low Carb Baking Mix je zcela přírodní a košer, s pouhými 5 čistými sacharidy na porci.

  Různé

  • Vepřové kůže (Drcené, jsou dobrou náhradou strouhanky.)
  • Hovězí sušené maso nebo hovězí tyčinky

  Jídelní plán s téměř nulovým obsahem sacharidů

  

  Vstupte do hluboké ketózy, prolomte stagnaci, zotavte se z cheat day nebo resetujte svůj jídelníček během tří dnů pomocí této agresivní techniky, kterou poprvé proslavil dr. Robert Atkins před více než 40 lety.

  Vědecky podložený a výkonný

  Jídelní plán téměř bez sacharidů je mocný nástroj, který umožňuje metabolicky rezistentním dietářům rychle dosáhnout hluboké nutriční ketózy.

  Co se stane, když budete plán dodržovat? Neuvěřitelně rychlý úbytek tuku.

  Zbavte se nervózního počítání sacharidů

  Vyberte si z více než 150 snadných receptů a kombinací jídel (se speciálními makry a téměř bez sacharidů) a navíc speciální sekci Sváteční recepty!

  • Překonejte nejtěžší dietní stánky.
  • Rychle odbourejte tuk na speciální událost.
  • Zotavte se z náhodného podvádění.
  • Zcela se vyhněte plató: Používejte jednou měsíčně.
  • Dosáhněte hlubšího stavu ketózy během víkendu.
  • Konečně získejte přístup k tvrdohlavým, uloženým tukům a spalte je.
  • Znovu začněte nebo obnovte svou nízkosacharidovou nebo keto dietu.
  • Dodávejte zdravé tuky bez námahy.
  • Snižte přirozeně hlad.
  • Zvýrazněte svůj smysl pro kontrolu porcí.

  

  Jestliže děláte všechno (ale nic nezabírá)…

  Dejte si tři dny volna. Vytvořte si individuální plán, který funguje, s dekadentní škálou receptů pro pracovní koně, které budete jíst ještě dlouho po dosažení svého cíle.

  Jděte téměř na nulu a začněte spalovat tuky s dalším jídlem. Znovu se vejděte do džínů. Za tři dny.