„Když se zamyslíme nad tím, co je skutečně nutné udělat pro snížení chronických onemocnění v této zemi, včetně cukrovky, obezity a nadváhy, potřebujeme masivní intervence a důkazy jsou opravdu silné, toto je jedna z těch, která funguje,“ řekl dr. Kristine Madsenová, ředitelka fakulty Berkeley Food Institute na Kalifornské univerzitě v Berkeley, která se na studii nepodílela, ale napsala doprovodný úvodník.
Výzkumníci sledovali prodej v 291 řetězcích drogerií, obchodů s potravinami a obchodů s masovým zbožím. Výsledky nezahrnují nezávislé obchody. Vědci analyzovali tržby v těchto prodejnách pro samostatnou studii, která je v procesu hodnocení a zatím nebyla zveřejněna.
Studii financovala společnost Bloomberg Philanthropies, za níž stojí miliardář a bývalý starosta New Yorku Michael Bloomberg. Bloomberg se v době, kdy byl starostou, neúspěšně pokusil prosadit částečný zákaz nealkoholických nápojů a osobně vložil miliony do lobbování za zdanění limonád.
Christina Roberto, docentka lékařské etiky &zdravotní politiky na Perelmanově lékařské fakultě Pensylvánské univerzity a hlavní autorka, uvedla, že vědci jsou „nezávislí“ a organizace neměla ve studii „žádnou roli“.
„Je to tak velký a zřejmý efekt, že je těžké to otočit,“ řekla Roberto. „Data jsou tak jasná a zřejmá.“
William Dermody, mluvčí Americké nápojové asociace, uvedl v prohlášení: „
„Mnozí obyvatelé Filadelfie se dani vyhýbají tím, že nakupují nápoje mimo město,“ řekl a poukázal na studii zveřejněnou koncem loňského roku, která ukázala, že pokles prodeje ve městě s daní z limonád byl kompenzován tím, že lidé nakupovali sladké nápoje mimo město.