Rozvalit se na gauči se sklenkou vína je možná jeden z nejkrásnějších pocitů po dlouhém dni. Vaše oblíbená sklenka červeného však může mít i jiné výhody než jen sladkou chuť a estetický dojem. Studie prokázaly, že když si každý večer před spaním dopřejete 5 uncí dobrého vína, děláte zázraky pro své tělesné zdraví. Potřebujete záminku k tomu, abyste si nalili sklenku? Tady je jich pět.
Budete lépe spát
Spánek hraje v našem každodenním životě velmi důležitou roli; nejenže nám pomáhá relaxovat, ale podílí se také na obnově vašeho srdce a cév. Podle vědeckých studií ti, kteří každý večer vypili 5 uncí červeného vína, zaznamenali lepší kvalitu spánku než ti, kteří pili vodu. A jak mohu jako studentka vysoké školy, která spoléhá na spánek, aby zůstala při smyslech, polemizovat s vědou?“
Chráníte svůj mozek
Podobně uklidňující účinek, který pociťujeme po vypití sklenky vína, má velký přínos pro váš mozek. Především má víno tendenci vytvářet na mozek „uklidňující efekt“, který nám umožňuje zbavit se stresu po náročném dni. Vědci však zjistili, že víno může mít při umírněné konzumaci dokonce dlouhodobý přínos pro naše duševní zdraví. Červené víno například obsahuje polyfenolové antioxidanty, které napomáhají snižovat výskyt neurodegenerativních onemocnění, jako je Parkinsonova a Alzheimerova choroba. Buďte tedy na svůj mozek hodní a dopřejte si skleničku k večeři.
Snížíte zánětlivost
Resveratrol, sloučenina obsažená v červeném víně, prokazatelně vykazuje protizánětlivé účinky. Studie z roku 2014 zjistila, že tento doplněk zastavil tvorbu zánětlivých složek, které jsou spojeny s rakovinou a dalšími chronickými onemocněními. Resveratrol si také získal velkou pozornost pro své vlastnosti proti stárnutí. Je však důležité mít na paměti, že je třeba pít s mírou, protože nadbytek alkoholu může vést ke zvýšení zánětů.
Bojujete s nemocí
Stejné antioxidanty, které pomáhají snižovat záněty, prokazatelně vykazují také posílení imunitního systému. A jako studentka vysoké školy, která má pocit, že je každý druhý týden nemocná, se v tomto případě postavím za výzkum. Studie prokázaly, že ti, kteří pijí víno téměř každý večer, mají o 40 % nižší riziko onemocnění nachlazením. Lékaři navíc zjistili, že pití konkrétně červeného vína může posílit imunitu proti 200 virům (wow!).
Chráníte zdraví srdce
Červené víno navíc prokazatelně snižuje hladinu LDL (špatný cholesterol) a zvyšuje hladinu HDL (dobrý cholesterol). Tyto vyvážené poměry ztěžují tvorbu krevních sraženin, které mohou příležitostně vést k infarktu nebo mrtvici. Jak již bylo zmíněno, resveratrol, pokud je konzumován pravidelně, obsahuje protizánětlivé vlastnosti, které mohou pomoci chránit organismus před hrozivými následky kardiovaskulárních onemocnění.
Je velmi důležité mít na paměti, že výše uvedené zdravotní účinky vyplývají ze stravy, při které je červené víno konzumováno pravidelně v lehkém až středním množství. Nadměrné pití bude pravděpodobně z dlouhodobého hlediska spíše škodit než pomáhat.