Pastinák setý, Pastinaca sativa

Životní cyklus

Bienální.

nahoru

Šíření

Rozmnožuje se pouze semeny.

vrchol

Stonky

Stonky vzpřímené, 50-150 cm vysoké, větvené, duté kromě uzlin (obr. 6).

vrchol

Listy

(a) semenáčky s malými vejčitými listy na dlouhých řapících, později růžice listů zpeřeně složená s širokými lístky; rostliny zůstávají během první sezóny jako růžice. Lodyžní listy střídavé (1 na uzlinu), zpeřeně složené s obvykle 2 až 5 páry protistojných (2 na jednom místě), ostře zubatých, poměrně širokých lístků (b), které mohou být poněkud rukavičkovité, a 1 poněkud kosočtverečným lístkem (c) na špičce; všechny listeny široké (d) a zcela obepínají lodyhu; nejsvrchnější listy redukované na úzké řapíky (e), z jejichž paždí vyrůstají květní úbory.

vrchol

Květy a plody

Květy žluté (obr. 4), drobné, seskupené ve složených deštnících o průměru 10-20 cm; semena v obrysu kulatá, plochá a křídlatá. Kvete od května do pozdního podzimu.

vrchol

Kořeny a podzemní struktury

Tlustý bílý až nažloutlý kůlový kořen (obr. 9).

nahoře

Habitat

Pastarček divoký se vyskytuje v celém Ontariu na opuštěných dvorech, pustinách, loukách, starých polích, okrajích cest a železničních náspech. Je velmi podobný pastináku pěstovanému a některé porosty mohou být pouze pastinákem pěstovaným, který unikl nebo přetrval z dřívějších výsadeb.

nahoru

Rozlišovací znaky

Od ostatních zástupců čeledi mrkvovitých se liší zpeřeně složenými lodyžními listy s širokými, někdy hrubě vykrajovanými lístky, žlutými květy (obr. 4) a charakteristickou vůní.

nahoru

Zdravotní problémy člověka

Po manipulaci s plody, květy nebo listy pastináku divokého může u člověka vzniknout dermatitida. Chemické látky obsažené v rostlině za podpory slunečního záření způsobují zánět kůže. Mírné případy způsobují pocity pálení a zarudnutí kůže. Těžké případy mohou vést k tvorbě puchýřů a extrémnímu pálení. Reakce na pastinák divoký se často projevují jako dlouhé skvrny nebo pruhy na kůži a bývají zaměňovány s účinky jedovaté lilie.

nahoru

Jedlost

Kořen této rostliny je jedlý.

nahoře


Obrázek č. 1.

Divoký pastinák. C. Vrchol kvetoucího stonku.


Obrázek č. 10.

Kořen divokého pastináku.


Obrázek č. 11.

Nálet u silnice ve spojených hrabstvích Stormont, Dundas a Glengarry. Pořízeno v polovině července 2012


Obrázek č. 2.

Divoká sazenice pastináku.


Obrázek č. 3.

Dospělá rostlina.


Obrázek č. 4.

Žluté květy divokého pastináku.


Obrázek č. 5.

Zralý list.


Obrázek č. 6.

Zralý stonek.


Obrázek č. 7.

Zralý stonek.


Obrázek č. 8.

Zralá hlavička divokého pastináku.


Obrázek č. 9.

Zralá hlavička.

.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.