Otázka: Odborník: Keri Gans, doktorka medicíny, autorka knihy The Small Change Diet
Odpověď: Je v pořádku dát si jednou za čas proteinový koktejl místo jídla? Odpověď: Nedoporučuje se to. Víte, proteinové koktejly jsou ze své podstaty plné bílkovin – ale nic moc jiného. A jednosložková jídla prostě nikdy nejsou dobrý nápad, říká Gansová. Je pravda, že přidání většího množství bílkovin do jídelníčku vám pomůže zhubnout, ale abyste získali všechny důležité vitamíny a minerály, které za den potřebujete, měla by vaše jídla obsahovat různé složky. „A to znamená, že by se vaše jídla neměla zaměřovat pouze na jednu makroživinu,“ říká Gans.
VÍCE: Gansová navíc říká, že většina žen v této zemi již nyní denně konzumuje více bílkovin, než potřebuje. „Průměrná 175 cm vysoká žena potřebuje denně asi 45 gramů bílkovin,“ říká Gans. „Pro představu, tři unce kuřecích prsou, což je zhruba jedna porce, představují již 21 gramů.“ Takže když to zkombinujete s dalšími zdroji bílkovin, které pravděpodobně pravidelně konzumujete – mléko, vejce, jogurty – pravděpodobně jich dostanete více než požadovaných 45 gramů.
Jinými slovy, je v pořádku dát si proteinový koktejl jako svačinu. Ale pokud jde o celou záležitost snídaně, oběda a večeře, držte se jídel s více složkami. Jedna bezchybná možnost snídaně: Řecký jogurt, cereálie s vysokým obsahem vlákniny, plátky mandlí a čerstvé bobule. „Pokud si toto jídlo dáte po ranním tréninku, získáte spoustu bílkovin a navíc spoustu dalších výživových benefitů – a to je mnohem zdravější než samotný koktejl,“ říká Gans.
VÍCE: Tento obsah je vytvořen a spravován třetí stranou a importován na tuto stránku, aby uživatelé mohli poskytnout své e-mailové adresy. Další informace o tomto a podobném obsahu můžete najít na adrese piano.io.