Kategorie bourbonů nebyla nikdy tak populární jako nyní. Limitované edice a dlouho zrající bourbony mizí stejně rychle, jako se dostanou na pulty. Občas je těžké sehnat naše staré stálice – a když už je najdeme, stojí trojnásobek standardní ceny. Naštěstí se stále můžeme spolehnout na některé osvědčené a hodnotné bourbony. Nemusíte čekat na zvláštní příležitost, tyhle jsou skvělé pro každý den v týdnu. Všechny tyto výhodné značky bourbonů se dají sehnat za 25 dolarů nebo méně, takže se ujistěte, že máte domácí bar zásobený!
- Old Forester Signature 100 Proof Bourbon
- Ezra Brooks Kentucky Straight Bourbon 90 Proof
- Larceny Kentucky Straight Bourbon
- Very Old Barton 100 Proof Kentucky Straight Bourbon
- Jim Beam Black Label Extra-Aged
- Old Grand-Dad Bonded Bourbon
- Značka Rebel Yell, která je smluvně destilována v Heaven Hill Distillery, patří společnosti Luxco. Rebel Yell je registrovanou značkou od roku 1936, ačkoli receptura bourbonu pochází z roku 1849. Stáčí se do lahví bez uvedení stáří a s koncentrací 80 procent. Poznámka: v dubnu 2019 prošla všechna portfolia značky Rebel Yell úpravou a aktualizovanými etiketami.
- Four Roses Bourbon
- Wild Turkey Bourbon 101
Old Forester Signature 100 Proof Bourbon
Název Old Forester byl údajně zvolen na počest lékaře jménem Forrester, který tento bourbon pravidelně předepisoval svým pacientům v době, kdy se ještě prodával v lékárnách „pro léčebné účely“. Podpis, díky němuž tento bourbon dostal své jméno a který je uveden na každé láhvi, je však podpisem zakladatele značky George Garvina Browna.
ABV: 50%
Chuťový profil:
Old Forester Signature 100 Proof Bourbon / Foto: Old Forester
Ezra Brooks Kentucky Straight Bourbon 90 Proof
Produkci bourbonu Ezra Brooks zahájila přibližně v 50. letech minulého století společnost Medley Distillery. Dnes značku vlastní společnost Luxco. Její rmut se skládá z kukuřice, žita a sladového ječmene. Tato Kentucky straight bourbon whiskey není opatřena žádným údajem o stáří a je stáčena do lahví o koncentraci 90 proof. V roce 2018 společnost Luxco otevřela společnost Lux Row Distillers v Bardstownu ve státě KY, takže lze očekávat, že se bourbon bude v budoucnu vyrábět tam.
ABV: 45 %
Profil chuti:
Larceny Kentucky Straight Bourbon
Larceny je rozšířením značky Old Fitzgerald společnosti Heaven Hill. Podle jejich příběhu kdysi dávno John E. Fitzgerald využil svého privilegia vlastnit klíče od celního skladu Pappy Van Winkle, kde byly uloženy bourbony Old Fitzgerald, a ukradl nejlepší sudy pro sebe. Ty se staly známými jako „Fitzgeraldovy sudy“. Larceny je pšeničný bourbon vyrobený ze směsi vybraných sudů na počest této legendy. Sladký & Bohatý
Destilační hodnocení: 88
Larceny Kentucky Straight Bourbon / Foto: Larceny
Very Old Barton 100 Proof Kentucky Straight Bourbon
Very Old Barton, vlastněný společností Sazerac Company, se vyrábí v Bardstownu v Kentucky. Na trhu je celá řada bourbonů Very Old Barton, včetně 80 proof, 86 proof a 90 proof. Tato 100 proof lahvička je také lahvována ve vazbě. Údaj o stáří 6 let je nyní odstraněn a nahrazen pouze číslicí „6“ na rukojeti, ale bourbon je skutečně nejméně 4 roky starý.
ABV: 50%
Chuťový profil:
Jim Beam Black Label Extra-Aged
Tento Kentucky Straight Bourbon od společnosti Beam byl dříve známý jako Jim Beam Double Aged. Tento bourbon bez udání stáří nahrazuje Black Label 8 Year. Zraje déle než Jim Beam Original, známý také jako Jim Beam White Label. Tato lahvička zraje nejméně čtyři roky v novém, zuhelnatělém americkém dubu. Black Label Extra-Aged se stáčí do lahví o obsahu 43 % ABV.
ABV: 43 %
Profil chuti:
Jim Beam Black Label Extra-Aged / Foto: Jim Beam
Old Grand-Dad Bonded Bourbon
Old Grand-Dad je založen na receptuře vysoce ryzího bourbonu, který proslavil Basil Hayden – na láhvi je jeho obrázek. Jedná se o Bottled-In-Bond verzi Old Grand-Dad Bourbon, což znamená, že vše bylo destilováno ve stejném kalendářním roce. Navíc zrála nejméně 4 roky pod státním dohledem a její obsah v lahvích je 50 % ABV. Spolu s Old Overholt Rye spadá Old Grand-Dad do rodiny „The Olds“ whisky vydávaných společností Jim Beam.
ABV: 50%
Chuťový profil: Rebel Yell Kentucky Straight Bourbon
Sladký
Destilační skóre: 84
Značka Rebel Yell, která je smluvně destilována v Heaven Hill Distillery, patří společnosti Luxco. Rebel Yell je registrovanou značkou od roku 1936, ačkoli receptura bourbonu pochází z roku 1849. Stáčí se do lahví bez uvedení stáří a s koncentrací 80 procent. Poznámka: v dubnu 2019 prošla všechna portfolia značky Rebel Yell úpravou a aktualizovanými etiketami.
ABV: 40 %
Chuťový profil:
Rebel Yell Kentucky Straight Bourbon / Foto: Rebel Yell
Four Roses Bourbon
Tento Kentucky Straight Bourbon je základním bourbonem značky. Four Roses používá pro své bourbony dva oddělené kašové účty. Jeden je označen jako receptura „B“ a obsahuje 60 % kukuřice, 35 % žita a 5 % sladového ječmene. Druhá receptura je „E“ a obsahuje 75 % kukuřice, 20 % žita a 5 % sladového ječmene. Pro toto lahvování jsou použity oba druhy rmutu. Kromě toho Four Roses používá pro své bourbony až pět různých kmenů kvasinek a zde jsou použity všechny. V průběhu času se láhev Yellow Label změnila a etiketa ztratila žlutou barvu. Od jara 2018 se tento produkt jmenuje jednoduše „Four Roses Bourbon“.
ABV: 40 %
Chuťový profil: Sladký
Distiller Score: 82
Wild Turkey Bourbon 101
Wild Turkey je známá tím, že svou whiskey stáčí do sudů s nižším vstupním alkoholem, což znamená, že výrobek má nižší alkohol, protože se před zráním stáčí z destilačního kotle. Tento nižší vstupní stupeň alkoholu dodává whisky více chuti z rmutu (kukuřice, žito a sladový ječmen). Wild Turkey Bourbon 101 je vytažen ze sudu při 109 stupních alkoholu a poté je pouze mírně zkrácen.
ABV: 50,5 %
Chuťový profil: Evan Williams White Label Bottled in Bond Bourbon
Evan Williams byl založen v roce 1783 jako první komerční lihovar v Kentucky a svůj lihovar postavil na břehu řeky Ohio. Dnes se Bourbon Evan Williams destiluje jen několik bloků od místa jeho původní palírny. Bourbon Evan Williams White Label Bottled in Bond se vyrábí ze 78 % kukuřice, 10 % žita a 12 % sladu. Zraje nejméně 4 roky v celním skladu a stáčí se do lahví o koncentraci 100 proof do značkových hranatých lahví s bílou etiketou.
ABV: 50 %
Chuťový profil: S Distillerem budete vždy vědět, co je v láhvi, ještě než utratíte jediný cent, a to: vanilka &sladká
Distiller Score: 80
. Hodnoťte, recenzujte a objevujte lihoviny! Přejděte na Distiller nebo si stáhněte aplikaci pro iOS a Android ještě dnes!