Nedávno jsem si vyzvedla dietu „Bez cukru, bez obilovin“. Popsala bych ji jako podobnou ketogenní dietě, ale podle mého názoru o něco méně omezující. Nicméně se řídí obecnými zásadami keto diety je to dieta s vysokým obsahem tuků, nízkým obsahem sacharidů a cukrů. Pochytil jsem ji z četby knihy Vinnieho Tortoricha Fitness Confidential. Po přečtení Vinnieho knihy jsem si dala za úkol úplně vyřadit ze svého jídelníčku obiloviny a cukry.
Nejsem tam úplně, ale řekla bych, že jsem ze svého jídelníčku vyřadila obrovské množství cukrů a obilovin a zvýšila jsem porce tuků ve stravě. Každých několik měsíců budu provádět kontrolu toho, jak se mi tato dieta daří, se zaměřením na 3 věci:
- Jak se cítím
- Jak spím a;
- (znatelné) dopady na mé tělo.
Začneme dnešní blog tím, co považuji za nejdůležitější a zřejmější dopad, tedy jak se cítím každý den. V dalších blozích se s vámi podělím o dopad na můj spánek a výkonnost při tréninku.
Jak se cítím
Nejbližší věc, kterou jsem začal pociťovat hned po dni nebo dvou odříznutí našeho cukru a obilovin a zvýšení tuků, je, že jsem ztratil všechny své „bolesti z hladu“. Obvykle vstávám kolem šesté, snídám v půl osmé a ve většině dnů před NSNG jsem měla do půl jedenácté hlad. Obvykle jsem sáhla po müsli tyčince (což jsem považovala za zdravou volbu), abych přečkala do oběda, ale ve 12:30 jsem už zase cítila, jak na mě přicházejí ty bolesti z hladu.
Dva dny po NSNG byly bolesti z hladu pryč. Teď začínám den míchanými vajíčky a avokádem a jsem DOBRÝ až do oběda. Pravděpodobně si dám kávu(nebo pět) s kokosovým olejem nebo smetanou, ale žádné bolesti z hladu, žádné chutě a spousta další energie. Některé dny, když jsem v práci opravdu zaneprázdněná, proletím kolem oběda a ani si toho nevšimnu. Díky stravě s vysokým obsahem tuků se cítím sytá a plná energie.
Co sním za den, když jsem na NSNG
Snídaně:
Buď 4 míchaná vejce, nebo 3 míchaná vejce + buď příloha sýr/avokádo/slanina nebo šunka. Zapíjím to studenou vodou a kávou buď se smetanou, nebo s kokosovým olejem
Dopolední svačina: V některých dnech se dopolední svačina skládá pouze z kávy + kokosového oleje, pokud jsem „na cestách“. Pokud celé dopoledne sedím u pracovního stolu, mohu si dopřát jídlo z nudy, které se obvykle skládá z oliv nebo vlašských ořechů.
Oběd: Myslím, že můj typický oběd by se dal nejlépe popsat jako „obrovská hromada zeleniny a masa“. Moje oblíbená zelenina je brokolice a květák
Svačina po tréninku: Když přijdu domů z práce, obvykle si hned zacvičím ve své domácí posilovně (dříve to byla garáž). Po tréninku si obvykle dávám koktejl, který se skládá z proteinového prášku s nulovým obsahem sacharidů/cukru, mražených jahod &borůvek a mandlového másla.
Večeře:
Večerní svačina: Další hromada zeleniny a masa: Obvykle avokádo.
Když to shrnu, cítím se skvěle. Moje energie nikdy nebyla vyšší a bolesti z hladu jsou pryč. Jistě, stále mám „hlad“, ale zjistila jsem, že nedostávám „chutě“.
Zkoušeli jste někdo podobnou dietu? Jak to u vás fungovalo?“
Tento článek má pouze informativní charakter a je napsán nelékaři a neměl by být považován za zdravotní nebo výživové doporučení. Tento obsah by neměl nahrazovat odborné lékařské poradenství, diagnózu nebo léčbu. Před provedením jakýchkoli změn ve svém jídelníčku se vždy poraďte s odborníkem. Nezanedbávejte žádné odborné lékařské rady, které jste obdrželi, ani neotálejte s vyhledáním takové rady kvůli něčemu, co jste si přečetli v tomto článku.