Mnoho způsobů použití uhličitanu sodného, o kterých jste možná nikdy neslyšeli

Uhličitan sodný, běžné názvy jsou soda, jedlá soda a prací soda. V životě se často označuje také jako „báze“. Chemický vzorec je Na2CO3, za běžných okolností jako bílý prášek, je to silný elektrolyt. Hustota uhličitanu sodného je 2,532 g/cm ³, teplota tání je 851 °C a CAS NO je 497-19-8. Je rozpustný ve vodě, s kontinuitou soli.

Uhličitan sodný se používá ve všech koutech našeho každodenního života, ale určitě existuje mnoho dalších použití, o kterých jste nikdy neslyšeli. Zde si o nich povíme.

Výroba skla je jedním z nejdůležitějších použití uhličitanu sodného. Uhličitan sodný působí jako tavidlo pro oxid křemičitý a snižuje bod tání směsi na hodnotu dosažitelnou bez speciálních materiálů. Toto „sodné sklo“ je mírně rozpustné ve vodě, proto se do předtavené směsi přidává trochu uhličitanu vápenatého, aby se vyrobené sklo stalo nerozpustným. Tento typ skla je znám jako sodnovápenaté sklo: „soda“ pro uhličitan sodný a „vápno“ pro uhličitan vápenatý. Sodnovápenaté sklo je po staletí nejběžnější formou skla.

Uhličitan sodný se také používá jako poměrně silný základ v různých prostředích. Uhličitan sodný se například používá jako regulátor pH k udržení stabilních zásaditých podmínek nezbytných pro působení většiny prostředků pro vyvolávání fotografických filmů. je běžnou přísadou do městských bazénů, která se používá k neutralizaci korozivních účinků chlóru a ke zvýšení pH.

V kuchyni se někdy používá místo hydroxidu sodného k louhování, zejména u německých preclíků a louhovaných rohlíků. Tyto pokrmy se ošetřují roztokem alkalické látky, aby se změnilo pH povrchu potravin a zlepšilo se jejich zhnědnutí.

V taxidermii se uhličitan sodný přidaný do vroucí vody odstraní maso z lebky nebo kostí trofejí, aby se vytvořila „evropská lebková montáž“ nebo pro vzdělávací expozice v biologických a historických studiích.

V chemii se často používá jako elektrolyt. Je to proto, že elektrolyty jsou obvykle na bázi soli a uhličitan sodný působí v procesu elektrolýzy jako velmi dobrý vodič. Kromě toho na rozdíl od chloridových iontů, které tvoří plynný chlor, nejsou uhličitanové ionty korozivní pro anody. Používá se také jako základní standard pro acidobazické titrace, protože je pevný a stabilní na vzduchu, což usnadňuje jeho přesné vážení.

Uhličitan sodný je potravinářská přísada (E500), která se používá jako regulátor kyselosti, protispékavá látka, kypřící látka a stabilizátor. Je jednou ze složek kansui, roztoku alkalických solí, který se používá k dodání charakteristické chuti a textury nudlím ramen. Používá se také při výrobě šňupacího tabáku (švédský šňupací tabák) ke stabilizaci pH konečného výrobku. Ve Švédsku je snus regulován jako potravinářský výrobek, protože se vkládá do úst, vyžaduje pasterizaci a obsahuje pouze složky schválené jako potravinářské přídatné látky. uhličitan sodný se používá také při výrobě šerbetu v prášku. Chladivý a šumivý pocit je výsledkem endotermické reakce mezi uhličitanem sodným a slabou kyselinou, obvykle kyselinou citronovou, při níž se uvolňuje plynný oxid uhličitý, který vzniká při zvlhčení šerbetu slinami.

V Číně se používá jako náhrada louhové vody v kůrce tradičních kantonských měsíčních koláčů a v mnoha dalších čínských dušených buchtách a nudlích.Uhličitan sodný se používá v cihlářském průmyslu jako smáčedlo, aby se snížilo množství vody potřebné k vytlačování hlíny. při odlévání se označuje jako „pojivo“ a používá se k tomu, aby mokrý alginát přilnul ke gelovanému alginátu. uhličitan sodný se používá v zubních pastách, kde působí jako pěnidlo a abrazivum a k dočasnému zvýšení pH v ústech.

Uhličitan sodný se v roztoku s kuchyňskou solí může používat k čištění stříbra. V nereaktivní nádobě (skleněné, plastové nebo keramické) se do horkého roztoku soli ponoří hliníková fólie a stříbrný předmět. Zvýšené pH rozpouští vrstvu oxidu hlinitého na fólii a umožňuje vytvoření elektrolytického článku. Vodíkové ionty vzniklé touto reakcí redukují sulfidové ionty na stříbře, které obnovují stříbrný kov. Sulfid se může uvolňovat jako malé množství sirovodíku. Opláchnutí a jemné vyleštění stříbra obnoví vysoce leštěný stav.

Uhličitan sodný je tak důležitý pro náš život, toto nejsou všechna jeho použití, ale doufám, že se můžete dozvědět nějaké znalosti o uhličitanu sodném dále podle tohoto nastřeleného odstavce.

Frankie je nezávislý spisovatel pro webové stránky elektronického obchodu v oblasti chemie. Guidechem.com je jen místo, kde můžete hledat některé chemické látky. Náš guidechem poskytuje nejvhodnější podmínky pro mezinárodní kupující a nechť jsou tyto stopy přínosem pro všechny obchodníky. Guidechem chemická B2B síť poskytuje informace o čínském a globálním chemickém trhu citace a relativní chemické Informace. Guidechem chemická síť poskytuje nejúplnější informace o chemickém průmyslu.