Maminčin průvodce recepty

Načítání…
Zobrazení příspěvků:
Jak připravit rybí kuličky s omáčkou Manong

Jak připravit rybí kuličky s omáčkou Manong

Složení: Rybí kuličky s omáčkou Manong:
200 g rybího filé,rozmačkaného (uvařeného ve vodě se solí a pepřem)
1 šálek vody z uvařené ryby
2 šálky mouky
1 lžička prášku do pečiva
1 lžička soli
1/2 lžičky pepře
3 stroužky česneku,mletého
3 polévkové lžíce mleté cibule
3 polévkové lžíce mleté červené papriky
3 polévkové lžíce mleté šalvěje/listu cibule
1 vejce,rozšlehané
olej na smažení

Jak připravit rybí koule s omáčkou Manong:

Smíchejte mouku a prášek do pečiva.
V míse nebo v kuchyňském robotu smíchej všechny přísady a dobře promíchej, dokud se všechny přísady zcela nespojí.

Přikryj mísu plastovou fólií a směs odlož na 30 minut.

Namoč/namoč lžíci do sklenice vody, naber trochu směsi/těsta na rybí koule a pomocí lžíce vytvoř v dlani kouli.

První těsto na rybí koule smaž na mírném ohni, dokud se barva nezmění na světle hnědou. Před smažením další várky nejprve ochutnej a uprav chuť směsi nebo těstíčka .

Tvarováním v dlani můžeš vytvořit dokonalé kulaté/okrouhlé rybí kuličky. Pokud se vám těsto bude lepit na ruce, použijte navíc mouku. Pokud si chcete část rybích kuliček uchovat na pozdější použití, můžete je uvařit ve vroucí vodě a uchovat v mrazáku. Později je rozmrazte a usmažte.

Na dip použijte sladkokyselou omáčku nebo si připravte hnědou omáčku na způsob filipínských rybích kuliček. Dobrou chuť!!!

Hnědá omáčka z rybích kuliček po filipínsku

1 lžíce octa
3 lžíce sójové omáčky
5 lžic cukru
2 lžíce kukuřičného škrobu zředěného v 1/2 šálku vody
1 šálek vody

Volitelné přísady:

Sladká omáčka z rybích kuliček po filipínsku:
1 lžíce mleté cibule
1 lžíce mletého česneku
1 lžička mletého chilli

Postup:
Smíchejte všechny ingredience v hrnci a přiveďte k varu. Neustále míchej.
Můžeš přidat mleté chilli, mletou cibuli a mletý česnek, pokud máš rád pikantní omáčku.
(Přísady uprav podle toho, jakou máš rád chuť).

Také se podívej na náš nejlepší recept vůbec:

RECEPT NA MAMININ ČOKOLÁDOVÝ DORT (napodobenina)

Kreditky: @Kristine Cinco

Zkoušeli jste tento recept uvařit? Pošlete nám fotografii svého jídla. Pokud se nám bude líbit, uvedeme ji s vaším jménem na našich webových stránkách. Pošlete nám ji na e-mail: [email protected] nebo nám napište na naši stránku na Facebooku.

Můžete ji také veřejně zveřejnit na své vlastní časové ose: Na Instagramu, Facebooku a Twitteru nás označte hashtagem #MamasGuideRecepty. Moc děkujeme, že podporujete naše webové stránky a pomáháte dalším přátelům objevovat skvělé recepty.

Líbí se mi Loading…

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.