Manžel Morticie (pokud jsou vůbec manželé) … mazaný intrikán, ale svým způsobem i veselý člověk … i když někdy pomýlený … sentimentální a často pučistický – optimistický, je v plném zápalu pro své hrůzostrašné intriky …. někdy je vidět v poněkud formálním županu … jediný, kdo kouří.
– Charles Addams
Stejně jako ostatní členové rodiny se Gomezova osobnost do značné míry kodifikovala díky televiznímu seriálu. Je vykreslen jako kastilského původu a španělských předků, což se poprvé objevilo v díle „Umění a Addamsova rodina“ 18. prosince 1964
John Astin vedl dlouhá sezení s Addamsovými a producentem seriálu Davidem Levym, kteří mu dali volnou ruku při vývoji postavy. Astin rozšířil Addamsův popis Gomeze jako typu milovníka latiny a navrhl mu koulení očima, knírek ve tvaru tužky a vášnivou oddanost Morticii.
V kreslených Addamsových seriálech a televizních pořadech nosil Gomez ke svému obleku s křídovými proužky kravatu, ve filmech však Gomez nosí motýlka a také nejrůznější extravagantní oblečení. Za doutníky utratí 1000 dolarů měsíčně a je zdatným žonglérem a vrhačem nožů. Rád bourá vláčky s hračkami a na Halloween se potápí pro kraby. Když chce vědět, kolik je hodin, vytáhne z náprsní kapsy kabátu kapesní hodinky (řetízek má připevněný na klopě) a zároveň si zkontroluje náramkové hodinky.
Gomez je atletický, akrobatický a výstřední multimiliardář. Ačkoli je mimořádně úspěšný podnikatel, který většinu svého bohatství získal dědictvím a investicemi, na peníze si příliš nepotrpí a klidně utratí tisíce dolarů za jakýkoli rozmar. Gomezovy investice se řídí spíše rozmary než strategií, přesto ho štěstí málokdy zklame. Gomez vlastní podniky po celém světě, včetně bažin, které koupil kvůli „malebné hodnotě“, krokodýlí farmy, farmy na chov káňat, solného dolu, továrny na náhrobní kameny, uranového dolu a mnoha dalších. V žebříčku nejbohatších fiktivních postav „Fictional 15“ časopisu Forbes z roku 2007 se umístil na 12. místě s čistým jměním ve výši 2 miliard dolarů.
Jako mladík byl Gomez podle flashbacku v „Morticiině romanci“ věčně nemocný mladík, který získal dokonalé zdraví až po setkání s Morticií. Přesto vystudoval práva (byl zvolen „Nejpravděpodobnějším, že nikdy neprojde advokátní komorou“) a je docela hrdý na to, že ho jeho právnická třída zvolila „Nejméně pravděpodobným, že uspěje“; a ačkoli praxi vykonává jen zřídka, má absurdní potěšení z prohraných případů a chlubí se tím, že dostal za mříže mnoho zločinců, když působil jako jejich obhájce; to je poněkud popřeno v epizodě „Addamsova rodina jde k soudu“, kde je poznamenáno, že Gomez sice nikdy žádný případ nevyhrál, ale ani neprohrál. V epizodě „Nová Addamsova rodina“ Gomez také vystudoval medicínu.
Gomez nabídl rozporuplné názory na práci; v jedné epizodě tvrdí, že ačkoli jeho rodina byla bohatá už v dětství, on přesto vykonával příležitostné práce a „škudlil a šetřil kopějky“, což považoval za budování charakteru. Když se však jeho syn Pugsley rozhodl najít si práci, Gomez se zděsil a prohlásil, že „žádný Addams nepracoval už 200 let!“. V animovaném seriálu z roku 1991 se Gomez záměrně snažil v něčem, v čemkoli, selhat, aby si na konci epizody uvědomil, že je neúspěšný pouze v neúspěchu. To je dodatečně popřeno v díle „Noví sousedé se seznamují s Addamsovou rodinou“ Season 1 : Ep. 9 (1964). Výslovně prohlásí, že Věc ho vždy porazí v bridži
.