Fakta a přínosy tlapkové tlapky

Pawpaw, (Asimina triloba), psáno též papaw, paw-paw je opadavý strom nebo keř z čeledi kustovnicovitých, Annonaceae (řád Magnoliales), kam patří také cherimoya, ylang ylang, soursop a kustovnice. Rostlina pochází z východní, jižní a středozápadní části Spojených států a přilehlého nejjižnějšího Ontaria v Kanadě, od New Yorku na západ po jihovýchodní Nebrasku a na jih po severní Floridu a východní Texas. Pawpaw je známý také pod dalšími různými názvy, jako je divoký banán, prérijní banán, banán z Indiany, banán z Hoosier, banán ze Západní Virginie, banán z Kansasu, banán z Kentucky, banán z Michiganu, banán z Missouri, banán chudých, banán z Ozarku a banango, falešný banán, pawpaw apple, pudinkové jablko, pudinkový banán, banánovník, banán z Nebrasky a bílá švestka. Rodové jméno Asimina je modifikováno z indiánského jména assimin nebo rassimin přes francouzské koloniální asiminier. Přívlastek triloba ve vědeckém názvu druhu odkazuje na trojlaločné kalichy a dvojnásobně trojlaločné koruny květů, jejichž tvar není nepodobný třírohému klobouku.

Plodí plavuní mohou lidé konzumovat, i když manipulace s plody může u citlivých jedinců vyvolat alergické reakce. Plody se mohou jíst syrové, vařené v nákypech nebo chlebu nebo se z nich může vyrábět zmrzlina. Obvykle se vysazuje pro produkci ovoce a jako okrasná rostlina. Dříve Američané vyráběli z dužiny zralých plodů žluté barvivo. Pawpaw je největším jedlým plodem původem ze Spojených států.

Popis rostliny

Pawpaw je opadavý, často úzce kuželovitý strom nebo velký keř, který dorůstá výšky kolem 35 stop (11 m) (výjimečně až 45 stop nebo 14 m) s kmeny o průměru 8-12 palců (20-30 cm) i více. Rostlina roste ve vlhkých až mezických listnatých lesích a na malých lesních světlinách. Často ji lze nalézt v blízkosti padlých stromů, kde je více světla. Rostlině se nejlépe daří v hluboké, úrodné půdě, která je vlhká, dobře odvodněná a mírně kyselá (pH 5-7). Vyhněte se těžkým, mokrým a zásaditým půdám. Kůra je v mládí hladká a s věkem se na ní vytvářejí mělké trhliny. Je hnědá až šedohnědá a je skvrnitá spolu se světle hnědými, červeně zbarvenými větvemi, na nichž jsou patrné mělké rýhy.

Listy

Listy jsou jednoduché, střídavé a spirálovitě uspořádané, celokrajné, opadavé, vejčitě kopinaté, 10-12 palců (25-30 cm) dlouhé, 4-5 palců (10-13 cm) široké, na bázi klínovité, s ostrým vrcholem a celokrajným okrajem, s vyniklou střední žilkou a primárními žilkami. Řapíky jsou krátké a silné, s výraznou adaxiální rýhou. Řapíky chybějí. Rozvíjející se listy jsou vodorovné, zelené, zespodu pokryté rezavým tomentem a nahoře chlupaté; v dospělosti jsou hladké, svrchu tmavě zelené a zespodu světlejší. Při otlačení mají listy nepříjemný zápach podobný zelené paprice. Na podzim jsou listy rezavě žluté, což umožňuje spatřit pawpawové háje na velkou vzdálenost.

Květy

Květy jsou dokonalé, asi 1 až 2 palce (3 až 5 cm) široké, ve zralosti sytě červenofialové nebo kaštanové, se třemi kališními a šesti okvětními lístky. Nesou se jednotlivě na pevných, chlupatých paždí. Květy se objevují brzy na jaře současně s novými listy nebo mírně před nimi a mají slabý páchnoucí nebo kvasnicový zápach. Kvetou obvykle od května do června.

Ovoce

Ovoce pawpaw je velká, žlutozelená až hnědá bobule, dlouhá 2-6 palců (5-16 cm) a široká 1-3 palce (3-7 cm), vážící 0,7-18 oz (20-500 g). Větší velikosti se jeví jako žádoucí, podobně jako mango. Plody se skládají z asi 10 až 14 semen ve dvou řadách. Nahnědlá až načernalá semena mají tvar fazole lima o průměru 1/2 až 1 palec (15-25 mm) a jsou obklopena oranžově zbarvenou měkkou jedlou dužinou plodu. Nápadné plody jsou zpočátku zelené, dozrávají do žluté nebo hnědé barvy. V době zralosti těžké plody ohýbají slabé větve dolů. Plody Pawpaw se často vyskytují jako shluky až devíti jednotlivých plodů. Zralé plody jsou měkké a mají tenkou slupku. Plody dozrávají od září nebo října.

Historie

Hernando de Soto, španělský objevitel, byl prvním Evropanem, který v roce 1541 pozoroval domorodé Američany při pěstování i konzumaci plodů pawpaw. Před poslední dobou ledovou se o šíření jeho semen starala megafauna, například mastodonti. Po skončení doby ledové se předpokládá, že největšími šiřiteli semen byli indiáni. Kromě konzumace plodů pawpaw sbírali indiáni také vláknitou vnitřní kůru kmene. Kroucením těchto vláken vytvářeli indiáni provazy, lana, rybářské sítě, koše, rohože a látky. Části rostliny mají také odpuzující vlastnosti vůči hmyzu. Domorodí Američané rozemleli semena a vytvořili z nich prášek, který si aplikovali na hlavu proti vším. Dnes se pěstuje po celém světě pro svou užitečnost a úžasné účinky.

Kultivary a jejich rozdíly

• Mango pawpaw (Asimina triloba ‚Mango‘): plodí velké, chutné plody s oranžovožlutou dužinou. Je to pozdní kultivar, který dorůstá výšky a šířky asi 15 až 25 stop.
• Pampovník NC-1 (Asimina triloba ‚NC-1‘): Tato odrůda vytváří velké plody s menším počtem semen a tenčí slupkou. Je to raně zrající odrůda, která dorůstá výšky a šířky asi 12 až 15 stop.
• Pennsylvania Golden pawpaw (Asimina triloba ‚Pennsylvania Golden‘):
• Prolific pawpaw (Asimina triloba ‚Prolific‘): Velmi sladké ovoce, velmi raně zrající kultivar, který dorůstá výšky a šířky 15 až 25 stop: Tato odrůda poskytuje velkou úrodu v raném věku. Jedná se o ranou odrůdu, která dorůstá výšky a šířky asi 12 až 15 stop.
• Overleese pawpaw (Asimina triloba ‚Overleese‘): Rostlina vytváří velké plody s malým počtem semen. Je to raně zrající kultivar, který dorůstá výšky a šířky asi 12 až 15 stop.
• Sunflower pawpaw (Asimina triloba ‚Sunflower‘): Rostlina vytváří velké plody s menším počtem semen. Dozrává později než ostatní kultivary a dorůstá výšky a šířky 15 až 25 stop.

Zdravotní účinky Pawpaw

Pawpaw je plod severoamerického keře známého pod vědeckým názvem Asimina triloba. Rostlina je geneticky příbuzná známějšímu plodu papája, který roste v tropickém podnebí. Většina živin se nachází v dužnatém vnitřku a v semenech, ale slupka se dá využít i léčebně, stejně jako listy, kůra a dokonce i kořeny rostliny. Níže je uvedeno několik známých zdravotních přínosů používání Pawpaw

1. Protizánětlivé vlastnosti

Protizánětlivé vlastnosti rostliny pawpaw činí z většiny jejích částí dobrou přírodní léčbu zánětlivých onemocnění, jako je revmatoidní artritida a osteoartritida. Pravidelná konzumace olejů obsažených v plodech a listech může pomoci zmírnit záněty a bolesti spojené s artritickými stavy. Pawpaw také pomáhá léčit běžná poranění kloubů a svalů.

2. Malarická horečka

Vymáčkněte několik žlutých listů pawpaw ve vodě. Užívejte sklenici třikrát denně po dobu sedmi dnů. Tento přípravek je vhodný také při žloutence. Dávkování je stejné.

3. Cukrovka

Zelené listy pawpaw jsou dobré při hypertenzi vyvolané cukrovkou. Zelené listy vymačkáme do vody a třikrát denně užíváme sklenici. Tento přípravek je také dobrý při zácpě.

4. Žaludeční vředy

Velký nezralý plod pawpaw nakrájejte na kousky. Neodstraňujte slupku ani semena. Jednoduše nakrájejte celé plody na kostičky. Poté je namočte na čtyři dny do pěti lahví vody. Přefiltrujte a užívejte ½ sklenice třikrát denně po dobu 2 týdnů. Jedná se o velmi dobrý lék na jakýkoli typ střevních vředů.

5. Zkuste se na to podívat. Zklidnění dýchacích potíží

Praktici přírodní medicíny občas doporučují pawpaw pro zmírnění dýchacích potíží, ale v těchto případech má největší přínos často spíše inhalace rostliny než její konzumace nebo lokální použití. Lidé trpící astmatem mohou najít úlevu během astmatického záchvatu vdechováním kouře, který vzniká spalováním sušených listů pawpaw.

6. Vnější vředy

Bílá mléčná šťáva z nezralé pawpaw obsahuje vysoké procento papainu, který se používá na chronické rány nebo vředy. Tu lze získat mírným naříznutím nezralého plodu pawpaw, aby šťáva mohla kapat. Papain je obsažen také ve zralých plodech pawpaw.

7. Astma

Při záchvatu astmatu spalujte sušené listy pawpaw a vdechujte kouř. To přinese rychlou úlevu. Chcete-li tedy záchvatu předejít, vdechujte kouř každý večer.

8. Vyhlazení a zvlhčení pleti

Pawpaw je často považována za něco jako „zázračnou“ léčbu pro lidi trpící drsnými kožními problémy, jako je akné a ekzémy. Pacienti si obvykle potírají pokožku koncentrovanými krémy a výtažky z pawpaw, aby dosáhli nejlepších výsledků, i když někdy může přinést úlevu pouhé potírání postižených míst slupkami plodů. Bylo také prokázáno, že olej z tlapek snižuje celulitidu a dokáže zpevnit a vyhladit pokožku tím, že stimuluje tvorbu kolagenu.

9. Zánět průdušek

Kořen z pawpaw je dobrým prostředkem při dýchacích potížích, zejména při zánětu průdušek. Uvařte několik kořenů pawpaw a užívejte ½ sklenice třikrát denně. Při kašli stačí rozžvýkat jemný kořen pawpaw a šťávu spolknout.

10. Pilule

Kořen pawpaw je účinný při léčbě pilulek. Připravuje se stejně jako při bronchitidě. Dávkování je půl sklenice dvakrát denně.

11. Odstraňování parazitů

Pawpaw má řadu přírodních insekticidních vlastností a ukázalo se, že je účinnou alternativou pro odstranění parazitů z těla. Lidé, kteří trpí střevními červy, mohou žvýkat semínka pawpaw, aby parazity vyhnali. Šampony obsahující výtažek z rostliny pawpaw se někdy doporučují také pacientům s výskytem vší a hnid.

12. Impotence

Dva nezralé plody pawpaw rozkrojte na kousky (včetně semen a slupky). Přiveďte k varu v osmi lahvích vody. Užívejte třikrát denně půl sklenice.

13. Jako antioxidant

Rostlina pawpaw je bohatá na přírodní sloučeniny, které obsahují látky působící proti rakovině. Výzkumy naznačily, že výtažky z rostliny pawpaw mohou výrazně snížit počet nádorů u pacientů s rakovinou. Může také zmírnit nevolnost a další vedlejší účinky chemoterapie. Výzkumy na zvířatech také ukázaly, že chemické sloučeniny rostliny mohou být účinné při snižování hladiny cukru v krvi a také při snižování hladiny cholesterolu, což kromě zlepšení celkového zdravotního stavu může také pomoci zmírnit řadu vnitřních potíží a může být užitečné, pokud jde o prevenci srdečního infarktu, mrtvice a arteriosklerózy.

14. Jaké jsou účinky pawpaw? Na chronické vnější vředy nebo boláky

Ukrojte kousek nezralého plodu opuncie a přivažte ho přímo na ránu. Toto provádějte čtyřikrát denně. Pokračujte, dokud rána neuschne, což bude za několik dní nebo týdnů. Chcete-li, aby se rána hojila rychleji, jezte hodně zralých plodů pawpaw.

15. Je bohatá na vitaminy A, B a C

Vitamin A je dobrý pro zrak, vitamin B pro nervy a svaly, zatímco vitamin C posiluje imunitní systém a pomáhá v boji proti nemocem. Na odčervení žvýkejte 2 polévkové lžíce semen zralých plodů pawpaw jako první věc při vstávání a poslední věc večer. Takto postupujte po dobu 3 dnů. Po tyto tři dny užívejte k snídani a večeři pouze plody.

Tradiční použití a přínosy tlapky

• Plod se používá jako projímadlo a listy jako diuretikum.
• Přikládají se zevně na vřídky, vředy a abscesy.
• Sedlina obsahuje alkalický asiminin, který je emetický a narkotický.
• Prášek se přikládal na vlasy k hubení vší.
• Kůra je hořké tonikum a obsahuje alkalický analobin, který se používá v lékařství.
• Vyluhuje se mléčná šťáva z kůry nezralých plodů pawpaw, kterou v usušeném stavu používá moderní medicína k léčení ekzémů a různých žaludečních chorob.
• Sušené listy pawpaw lze užívat jako bylinný čaj pro posílení tvorby látek v organismu zabraňujících vzniku rakoviny.
• Doporučuje se při žaludečních vředech, při kolitidě, bronchiálním astmatu.
• Mléko z pawpaw je ideální potravou pro kojence a vynikajícím tonikem pro rostoucí děti.
• V některých tropických zemích se šťáva z pawpaw používá při léčbě páteře, žaludečních chorob a ekzémů.

Kulinářské využití

• Čerstvé plody pawpaw se běžně konzumují syrové, a to buď chlazené, nebo při pokojové teplotě.
• Z plodů lze také připravovat zavařeniny, koláče, zmrzlinu a další sladké dezerty.
• Pawpaw lze také rozmixovat do zmrzliny nebo přidat do palačinek.
• Pawpaw se také používá k výrobě šťáv, a to buď jako čerstvý nápoj z pawpaw, nebo v nápojových směsích (například čajová směs pawpaw, ananasu, banánu, limetky, citronu a pomeranče).
• Z dužiny ovoce lze také vyrobit venkovské víno.
• Irokézové používali rozmačkané ovoce k výrobě malých koláčů, které se sušily a skladovaly.
• Sušené placky se namáčely ve vodě a vařily se na omáčku nebo pochutinu, která se podávala s kukuřičným chlebem.

Další fakta

• Vlákna z vnitřní kůry se používají k výrobě silných provazů a provázků.
• Semena mají insekticidní účinky.
• Ze zralé dužiny plodů se vyrábí žluté barvivo.
• Dřevo je lehké, měkké, slabé, houbovité, hrubozrnné a komerčně se nevyužívá.
• Plody pawpaw konzumují různí savci, včetně mývalů, šedých lišek, vačic, veverek a černých medvědů.
• Nepříjemně vonící listy, větvičky a kůra pawpaw obsahují přírodní insekticidy známé jako acetogeniny.
• Listy a větvičky pawpaw zřídka konzumují králíci, jeleni nebo kozy a mnoho druhů hmyzu.
• V Marylandu byli pozorováni muly, kteří se živili listy pawpaw.
• Chlazené plody pawpaw byly oblíbeným dezertem George Washingtona.
• Tvrdou, vláknitou vnitřní kůru pawpaw používali domorodí Američané a osadníci na Středozápadě k výrobě provazů, rybářských sítí a rohoží a k navlékání ryb.
• Kmeny pawpaw se v Arkansasu používaly k výrobě plotů ze štípaného pletiva.
• Tvrdá, hnědá, lesklá semena velikosti limetkového bobu se někdy v Ohiu nosila jako kapesní kousky.

Ochranná opatření

• Semena obsahují toxický alkaloid a jsou jedovatá.
• Listy mohou u malého počtu citlivých lidí způsobit dermatitidu.
• Další zprávy uvádějí, že manipulace s plody může způsobit dermatitidu.
• Plod může způsobit gastrointestinální potíže.u některých lidí střevní potíže

http://www.theplantlist.org/tpl1.1/record/kew-2655435

https://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=18117#null

https://davesgarden.com/guides/pf/go/37/

http://www.pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Asimina+triloba

https://www.mskcc.org/cancer-care/integrative-medicine/herbs/american-pawpaw

http://www.missouribotanicalgarden.org/PlantFinder/PlantFinderDetails.aspx?kempercode=b500

https://www.drugs.com/npp/pawpaw.html

https://www.botanical.com/botanical/mgmh/p/papaws03.html

.

https://plants.usda.gov/core/profile?symbol=ASTR

https://www.crfg.org/pubs/ff/pawpaw.html

http://www.museum.state.il.us/muslink/forest/htmls/trees/A-triloba.html

http://dendro.cnre.vt.edu/dendrology/syllabus/factsheet.cfm?ID=155

https://en.wikipedia.org/wiki/Asimina_triloba

http://www.treetopics.com/asimina_triloba/

http://hort.ufl.edu/trees/ASITRIA.pdf