Lindsay Lowe 
Cinco de Mayo celebations are going to be very different this year, se zákazem velkých veřejných shromáždění a většina restaurací a barů bude kvůli pandemii uzavřena pro vnitřní pití a stolování. I tak si ale můžete oprášit své znalosti o tomto svátku. Podíváme se na některé časté otázky, které lidé o Cinco de Mayo kladou, včetně „Co je Cinco de Mayo?“ a „Jaká je historie Cinco de Mayo?“ a „Fakta o Cinco de Mayo.“
Mnoho lidí v USA si Cinco de Mayo spojuje s margaritami, tacos a večírky, ale tento den má významnější původ v mexické historii. Připomíná bitvu u Puebly v roce 1862, kdy si mexická armáda zajistila vítězství nad Francií během druhé francouzsko-mexické války.
V letošním roce lidé nacházejí kreativní způsoby, jak si svátek připomenout ve světle pandemie COVID-19. Eva Longoria nedávno oznámila, že bude pořádat virtuální benefiční koncert Cinco de Mayo, který bude vybírat peníze pro Fond na pomoc zemědělským dělníkům s pandemií COVID-19. A některé skupiny uspořádaly virtuální charitativní závody, které můžete absolvovat sami ve svém okolí, nebo dokonce doma na běžeckém pásu.
Přečtěte si více o historii Cinco de Mayo a 25 faktů o Cinco de Mayo.
Co je Cinco de Mayo?
Cinco de Mayo je svátek, který se slaví 5. května v některých částech Mexika a Spojených států. Tento den připomíná vítězství přesily mexické armády nad francouzskou armádou v bitvě u Puebly v roce 1862 během druhé francouzsko-mexické války. Navzdory rozšířenému názoru není Cinco de Mayo oslavou nezávislosti Mexika. Skutečný Den mexické nezávislosti připadá na 16. září a slaví se jím „Volání Dolores“, výzva do zbraně, která zahájila mexickou válku za nezávislost.
Související: Podle serveru History.com je dnes v Mexiku svátek Cinco de Mayo vlastně poměrně malým svátkem. Slaví se hlavně ve státě Puebla, kde k bitvě došlo, ale v ostatních částech země se tento den obvykle nijak významně neoslavuje.
Ve Spojených státech se naopak Cinco de Mayo vyvinulo v rozšířenější oslavu mexické kultury a tradic. Města po celých Spojených státech slaví tento svátek akcemi, které zdůrazňují tradiční mexické tance, hudbu a kuchyni.
Související:
Kdy je Cinco de Mayo?
„Cinco de Mayo“ znamená ve španělštině „pátý květen“. Letos svátek připadá na úterý 5. května 2020.
Historie Cinco de Mayo
Bitva u Puebla, kterou Cinco de Mayo připomíná, se stala symbolem mexického odporu proti cizí invazi.
V roce 1862 se francouzská vojska pokusila v Mexiku nastolit monarchii, aby získala vliv v Severní Americe. Šest tisíc francouzských vojáků vyslaných Napoleonem III. převyšovalo početní převahu otrhané armády Mexičanů vedené generálem Ignaciem Zaragozou. Mexičtí vojáci však francouzské jednotky porazili a donutili je k ústupu.
Bitva u Puebla nebyla významným taktickým vítězstvím v průběhu války, ale posílila morálku a stala se symbolem kulturní hrdosti, odvahy a odolnosti Mexičanů.
Související:
25 faktů o Cinco de Mayo
1. Podle společnosti Nielsen utratili Američané v roce 2013 za pivo na Cinco de Mayo více než 600 milionů dolarů.
2. Ne každý mexický stát slaví Cinco de Mayo.
3. Podle Pew Research Center žilo v roce 2017 v USA asi 36,6 milionu lidí mexického původu. Patří sem přistěhovalci z Mexika a lidé, kteří mohou vysledovat svůj původ v Mexiku.
4. V roce 2017 pivní společnost Corona osvětlila slavnou newyorskou kouli na Times Square tak, aby připomínala limetkový klín, a uspořádala „Limetkovou kapku“ na oslavu Cinco de Mayo.
5. V roce 2017 se v New Yorku konala oslava Cinco de Mayo. Některá města po celé zemi, včetně Denveru v Kolumbii a Chandleru v Arizoně, pořádají na počest svátku Cinco de Mayo každoroční závod čivav.
6. V roce 2005 Kongres vyhlásil Cinco de Mayo oficiálním svátkem USA.
Související: Podle průzkumu Alcohol.org.
7. Cinco de Mayo se slaví na několika dalších místech na světě, například v australském Brisbane, na Maltě a na Kajmanských ostrovech.
8. Američané vypijí na Cinco de Mayo v průměru 3,5 alkoholického nápoje.
9. Podle společnosti IWSR, která se zabývá analýzou trhu s nápoji, vypijí Američané více tequily než kterákoli jiná země.
10. Podle časopisu Time se svátek Cinco de Mayo stal v USA „pijáckým“ svátkem v 80. letech 20. století, kdy se pivní společnosti v marketingových kampaních zaměřily na španělsky mluvící obyvatelstvo.
11. Podle časopisu Time se Cinco de Mayo stává „pijáckým“ svátkem. Mezi některými latinskoamerickými komunitami v USA došlo k odporu proti oslavám Cinco de Mayo, kterým vadí komercionalizace svátku a zobrazování mexických stereotypů, jak uvádí New York Times.
12. V minulosti Američané na Cinco De Mayo zkonzumovali více než 80 milionů kilogramů avokáda.
13. V USA je asi 54 000 mexických restaurací.
14. Američané každoročně utratí za margaritu asi 2,9 miliardy dolarů.
15. Každoroční oslavy Cinco de Mayo v Los Angeles jsou větší než ty, které se konají v mexickém městě Puebla, kde tento svátek vznikl.
16. Který svátek se slaví? Zapomeňte na tacos: jedním z nejoblíbenějších tradičních mexických pokrmů na Cinco de Mayo je mole poblano, bohatá omáčka z čokolády a chilli.
17. Barvy tradičně spojované se svátkem Cinco de Mayo jsou červená, bílá a zelená, což odráží barvy mexické vlajky.
18. Mnoho „mexických“ jídel, která jíme v USA, není ve skutečnosti autentickou součástí mexické kuchyně. Pokrmy jako tacos v tvrdé skořápce, nachos a burritos jsou považovány za „tex-mex“ výtvory.
19. Jaký je význam mexické kuchyně? Prezident Roosevelt pomohl zpopularizovat oslavy Cinco de Mayo v USA svou politikou dobrého souseda z roku 1933, kterou zavedl s cílem zlepšit vztahy se zeměmi Střední a Jižní Ameriky.
20. Na Cinco de Mayo se v kavárně Hard Rock Cafe na Kajmanských ostrovech každoročně koná soutěž ve hře na air guitar.
21. V Mexiku je Cinco de Mayo známý jako El Día de la Batalla de Puebla (Den bitvy u Puebly).
22. Bitva u Puebly se každoročně znovu odehrává v Mexico City.
23. Město Longmont ve státě Colorado slaví svátek Cinco de Mayo soutěží krásy čivav, v níž korunují krále a královnu čivavy.
24. Mnoho oslav Cinco de Mayo v roce 2020 bylo kvůli pandemii zrušeno nebo přeměněno na virtuální setkání.
25. Cinco de Mayo se často mylně nazývá Dnem nezávislosti Mexika, ale ten připadá na 16. září.
Tady je 39 lahodných receptů na Cinco de Mayo!
Paráda ve vaší schránce
Získejte ty nejlepší rozhovory s celebritami, recepty a zdravotní tipy, které vám budou doručeny do vaší schránky.
Zaregistrujte se