Chirivía silvestre, Pastinaca sativa

Ciclo de vida

Bienal.

Superior

Propagación

Sólo se reproduce por semillas.

Cima

Tallos

Tallos erectos, de 50-150 cm de altura, ramificados, huecos excepto en los nudos (Fig 6).

Superior

Hojas

(a) plántulas con pequeñas hojas ovadas en charlas largas, hojas posteriores en roseta pinnadamente compuestas con foliolos anchos; las plantas permanecen en roseta durante la primera temporada. Hojas del tallo alternas (1 por nudo), pinnadamente compuestas con generalmente 2 a 5 pares de foliolos opuestos (2 en un lugar), fuertemente dentados, relativamente anchos (b) que pueden tener forma de manopla, y 1 foliolo algo romboidal (c) en la punta; todos los tallos de las hojas son anchos (d) y rodean completamente el tallo; las hojas superiores se reducen a brácteas estrechas (e) con ramas florales desde sus axilas.

Superior

Flores y frutos

Flores amarillas (Fig. 4), pequeñas, agrupadas en umbelas compuestas de 10-20cm de diámetro; semillas de contorno redondo, planas y aladas. Flores de mayo a finales de otoño.

Cima

Raíces y estructuras subterráneas

Tapotema grueso de color blanco a amarillento (Fig 9).

Cima

Hábitat

La chirivía silvestre se da en todo Ontario en patios abandonados, lugares baldíos, praderas, campos viejos, bordes de carreteras y terraplenes de ferrocarril. Es muy similar a la chirivía cultivada y algunos rodales pueden ser simplemente la chirivía cultivada que escapó o persistió de plantaciones anteriores.

Cima

Características distintivas

Se distingue de otros miembros de la familia de las zanahorias por sus hojas de tallo pinnadas y compuestas con foliolos anchos, a veces toscamente lobulados, sus flores amarillas (Fig. 4) y su olor característico.

Top

Cuestiones de salud humana

Después de manipular el fruto, las flores o las hojas de la pastinaca silvestre, los seres humanos pueden desarrollar dermatitis. Con la ayuda de la luz solar, las sustancias químicas de la planta provocan una inflamación de la piel. Los casos leves provocan sensación de quemazón y enrojecimiento de la piel. Los casos graves pueden provocar ampollas y una sensación de quemazón extrema. Las reacciones a la pastinaca silvestre suelen presentarse en forma de manchas o rayas largas en la piel y suelen confundirse con los efectos de la hiedra venenosa.

Cima

Edibilidad

La raíz de esta planta es comestible.

Cima


Figura nº 1.

Rosca silvestre. C. Parte superior del tallo florido.


Figura #10.

Taproot de chirivía silvestre.


Figura #11.

Una infestación al borde de una carretera en los condados unidos de Stormont, Dundas y Glengarry. Tomada a mediados de julio de 2012


Figura #2.

Planta de chirivía silvestre.


Figura #3.

Planta juvenil.


Figura #4.

Cabezones amarillos de chirivía silvestre.


Figura #5.

Hoja madura.


Figura #6.

Tallo maduro.


Figura #7.

Tallo maduro.


Figura #8.

Cabeza de semilla madura de chirivía silvestre.


Figura #9.

Cabeza de semilla madura.

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