A menudo, el azul se asocia con la tristeza. Pero con estos Rice Krispie Treats azules, descubrirás lo contrario.
Cómo hacer Rice Krispie Treats azules
El azul es uno de mis colores favoritos, así que cuando tuvimos la oportunidad de hacer Rice Krispie Treats azules, aproveché la ocasión. Son súper fáciles de hacer, especialmente si tienes alguna experiencia con nuestros otros Rice Krispie Treats a base de colorantes alimentarios como el rojo, el amarillo, el verde o los siempre divertidos Rice Krispie Treats de sandía.
Por supuesto, los Rice Krispie Treats azules por sí solos son muy divertidos, pero también funcionan como una gran base para un par de nuestras otras recetas como nuestros Sesame Street Rice Krispie Treats y nuestros monster Rice Krispie Treats.
¡Comencemos!
Primer paso
Ponga su estufa a fuego medio y ponga una olla grande en el quemador. Añade tres cucharadas de mantequilla y deja que se caliente hasta que se derrita.
Ahora vacía una bolsa entera de 16 onzas de Jet Puff Marshmallows en la olla de mantequilla derretida. Revuelva los malvaviscos hasta que estén completamente derretidos y tenga una gran masa de dulzura de malvavisco.
Saque su tubo de colorante alimentario azul. Y echa un chorro abundantemente en la mezcla de malvaviscos. Nos gusta usar mucho colorante alimentario para asegurarnos de que nuestros Rice Krispie Treats azules sean lo más brillantes posible.
Ahorraos la molestia de lavaros las manos después y usad una espátula para mezclarlo todo hasta que tengáis una buena base de color azul.
Segundo paso
Una vez que todo esté completamente azul, bajad el fuego a bajo o medio bajo. Querrá que el calor sea más bajo para que no se cocinen demasiado los malvaviscos, ya que pueden resultar demasiado difíciles de remover y trabajar después.
Saque seis tazas medidas de cereales Rice Krispies y viértalas en la mezcla azul. De nuevo, con la espátula, remueva la mezcla azul y los cereales hasta que estén suficientemente cubiertos.
Si los Rice Krispies no parecen volverse suficientemente azules, siempre puede añadir más colorante alimentario. A veces el colorante alimentario se empapa en el centro del cereal y no queda lo suficientemente brillante la primera vez.
Paso tres
Una vez que esté satisfecho con el color de los Rice Krispies y los malvaviscos mezclados saque un molde para hornear de 9 x 13 y una lata de aceite de canola en aerosol para hornear. Puedes usar cualquier tipo de spray para hornear que te guste. Nosotros preferimos el aceite de canola porque no tiene sabor y funciona muy bien.
Rocie el fondo y las paredes interiores de su molde para hornear. Ahora vierta la mezcla azul en su molde para hornear. Utilice su espátula para aplanar la mezcla en el fondo del molde hasta que sea uniforme. Una vez que esté uniforme, aparta el molde y deja que se enfríe.
Paso cuatro
Una vez que tus golosinas se hayan enfriado (¿las pusiste en el congelador?), saca un cuchillo afilado y córtalas en cuadrados de 2 pulgadas. Dependiendo de la precisión de tus cortes, deberías poder obtener entre 15 y 16 cuadrados en una tanda completa.
Por último, ¡sirve y disfruta!
Azul Rice Krispie Treats
Equipamiento
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Cacerola grande
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9×13 Sartén
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Espátula
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Aceite de canola en spray
Ingredientes
- 6 tazas de Rice Krispies
- 16 onzas de Marshmallows
- 3 cucharadas de Mantequilla Salada
- 1 tubo de Colorante Alimenticio Azul
Instrucciones
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Fundir la mantequilla y mezclar los Marshmallows. Ya sea a fuego medio en la estufa. O en incrementos de 30 segundos en el microondas.
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Una vez derretidos, añadir y remover el colorante alimentario azul
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Añadir y remover los cereales Rice Krispies. Asegúrese de que la mezcla se distribuya uniformemente.
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Distribuya la mezcla en el molde con una espátula engrasada.
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¡Enfríe las golosinas durante 30 minutos, córtelas y disfrútelas!