Batidos de fresa y naranja de 2 ingredientes

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Tropicales y afrutados, estos Smoothies de fresa y naranja de 2 ingredientes son tan sencillos y saben a verano en un vaso.

Cuando decidí volver a trabajar después de pasar 2 años y medio en casa con nuestros hijos, mi oficina estaba justo en el centro de Orlando. Aunque me aterrorizaban todas las calles de un solo sentido (literalmente, conocía un camino para ir al trabajo y otro para volver a casa), la plétora de opciones para comer era una gran ventaja. Una de mis compañeras de trabajo -¡hola Lynn! – estaba enganchada a un batido de plátano con mantequilla de cacahuete de una tienda de batidos local. Un día, decidí ir con ella a recoger su batido y probé un sencillo batido de fresa y naranja que hoy comparto con vosotros.

Alerta de spoiler: he desvelado más o menos los 2 ingredientes de este batido en el título de este post. Pero, vamos a hablar de ellos de todos modos.

• Fresas congeladas
• Zumo de naranja

Aunque parece bastante sencillo – y no te preocupes, lo es – hay algunas cosas a tener en cuenta para que puedas hacer estos batidos afrutados al gusto de tu familia.

Las fresas enteras congeladas son sólo eso – bayas solamente. Por lo tanto, el factor dulce del batido estará determinado en gran medida por lo dulces que sean las bayas. Si desea batidos de fresa y naranja más dulces, puede utilizar las fresas congeladas en rodajas que vienen congeladas en almíbar. O bien, añada un poco de azúcar en polvo o un sustituto del azúcar al gusto.

Personalmente, me encanta la combinación ácida de las fresas enteras congeladas y el zumo de naranja, pero puede ser tan dulce como quiera.

P.D. Puede utilizar fresas frescas, pero el batido no estará tan granizado y frío.

Ahora, hablemos del zumo de naranja. Yo quiero TODA LA PULPA en mi zumo de naranja, pero entiendo que estés firmemente en el campo anti-pulpa. Usad el zumo que os haga felices, gente. Si quieres añadir un toque a esta sencilla receta de batido, utiliza zumo de naranja, plátano y fresa o piña y no te decepcionará.

Aquí tienes algunos de los utensilios y artículos de cocina que he utilizado para esta receta:

• Nutri Ninja Pro – ¡esta pequeña batidora es un portento! La utilicé para este Skinny Frozen Coffee y para mezclar las bayas para el pastel de fresas
• Vasos de flamencos – este batido bonito en rosa es el color perfecto para una bandada de vasos de flamencos
• Pajitas de papel – Tengo TONELADAS de estas pajitas en diferentes colores y patrones. ¡Creo que hacen que el entretenimiento sea mucho más divertido! Esta es una gran variedad de mezcla de diferentes colores para empezar en su colección de pajitas de papel 🙂

¡Estos batidos de fresa y naranja de 2 ingredientes serán lo más sabroso del verano!!!

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