Este fácil y saludable aderezo para ensaladas con vinagreta de miel y limón es perfecto para todas sus ensaladas favoritas, y es sencillo de preparar con sólo unos pocos ingredientes básicos.
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- Cómo hacer aliño de ensalada saludable
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- Productos de cocina que recomiendo:
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- Vídeo de la receta
- Aderezo de ensalada con vinagreta de miel y limón
- Ingredientes
- Instrucciones
- Notas
- Nutrición
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No sé dónde vives tú, pero a nosotros nos encanta el tiempo primaveral que hemos disfrutado estas últimas semanas. Estoy deseando que abran los mercados agrícolas y empiecen a vender todo tipo de frutas y verduras frescas – ¡es el comienzo de la temporada de ensaladas, amigos, y no podría estar más emocionada! Y en honor a la temporada de ensaladas, hoy comparto con vosotros esta deliciosa receta de aliño de ensalada con vinagreta de miel y limón!!!
Cómo hacer aliño de ensalada saludable
¡Hacer aliño de ensalada saludable en casa no puede ser más fácil! Sólo tienes que combinar todos los ingredientes, agitar o batir, ¡y ya está! Los aderezos saludables no necesitan aceite ni edulcorantes y suelen incluir ingredientes más naturales como zumo de limón o lima, sirope de arce, miel, mostaza, ajo y hierbas y especias frescas o secas.
Los tarros de cristal son un gran utensilio de cocina para tener a mano recetas como este aderezo de ensalada con vinagreta de miel y limón. Forman un sello hermético, por lo que no tienes que preocuparte por los derrames, son aptos para el lavavajillas y fáciles de limpiar, y son geniales para algo más que aderezos para ensaladas – los uso para batidos, mermeladas caseras, sopas, y toneladas de otros alimentos almacenados. Consigue mis tarros favoritos AQUÍ (enlace de afiliación).
Además de los tarros de masón, uno de mis utensilios de cocina FAVORITOS es este agitador de aliño para ensaladas OXO Good Grips (enlace de afiliación). Hago aderezo de ensalada casero todo el tiempo porque las cosas embotelladas no están disponibles donde yo vivo, y también me gusta ser capaz de controlar la cantidad de grasa y azúcar que estoy vertiendo sobre mis ensaladas. ¡¡¡Este agitador de aderezos para ensaladas es PERFECTO para hacer aderezos caseros para ensaladas en un abrir y cerrar de ojos!!! Permite medir los ingredientes directamente en la coctelera (con las prácticas medidas en el lateral), forma un sello hermético para mantener fresco el aliño de la ensalada (¡y también es bueno para agitarlo!), y se vierte estupendamente gracias a la boquilla. Cabe perfectamente en el frigorífico y es uno de mis utensilios de cocina favoritos!
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¡Espero que os guste este aliño para ensaladas con vinagreta de miel y limón tanto como a nosotros! Hazme saber en los comentarios de abajo, ¿cuál es tu ensalada favorita para disfrutar en primavera y verano? Me encantaría saberlo!
Productos de cocina que recomiendo:
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Vídeo de la receta
Mira el vídeo de abajo para ver exactamente cómo hago esta sencilla receta. Puedes encontrar más vídeos de recetas deliciosas en mi canal de YouTube.
Aderezo de ensalada con vinagreta de miel y limón
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Ingredientes
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 1/4 de taza de vinagre de vino blanco
- ralladura y zumo de un limón
- 1 cucharada de mostaza dijon u otro sustituto vegano
- 1/4 de taza de miel líquida u otro sustituto vegano de la miel
- sal y pimienta al gusto
- 1/2 cucharadita de tomillo fresco picado (opcional) (sustituir por tomillo seco, si se desea)
Instrucciones
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Agregar el aceite de oliva, el vinagre de vino blanco, la ralladura y el zumo de limón, la mostaza de dijon, la miel, la sal y la pimienta y el tomillo a un tarro de cristal o a un agitador de ensaladas.
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Agitar muy bien hasta que esté completamente mezclado y suave.
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¡Verter sobre sus ensaladas favoritas y disfrutar!