La tercera ciudad más grande del Estado de la Estrella Solitaria es un extenso complejo metropolitano que cuenta con una rica historia, aperitivos característicos y una arquitectura reconocida internacionalmente. Siga leyendo para saber más sobre el lugar que los residentes llaman la «Gran D».
1. El mundialmente famoso arquitecto Frank Lloyd Wright diseñó el Teatro Kalita Humphreys del Dallas Theater Center, un magnífico espacio de actuación situado en la zona de Turtle Creek de la ciudad. Según el sitio oficial del DTC, es el único teatro independiente diseñado por Wright que se construyó hasta su finalización. La última casa que Wright diseñó antes de su muerte en 1959, la John A. Gillin House, también se encuentra en Dallas.
2. El destino favorito de todo el mundo para los tentempiés las 24 horas del día, el 7-Eleven, empezó en Dallas como consecuencia de una operación de venta de hielo; además de bloques de hielo, la Southland Ice Company empezó a vender a los clientes artículos de primera necesidad como leche y huevos. La empresa pasó a vender gasolina en 1928, y con el tiempo añadió más productos y servicios. El Slurpee, originalmente conocido como icee, y su concomitante congelación de cerebros se desató entre los clientes en 1965.
El hogar del Tex-Mex es también el lugar de nacimiento de la máquina de margaritas congeladas. A un joven restaurador llamado Mariano Martínez se le ocurrió la idea tras una visita a, bueno, 7-Eleven. Martínez declaró a The Dallas Morning News: «Tuve una noche de insomnio y al día siguiente me paré a tomar un café en un 7-Eleven y vi esa máquina de Slurpee. Todo el concepto me impactó de golpe». Su máquina vive ahora en el Smithsonian.
4. Todavía se puede ir a ver películas al histórico teatro donde Lee Harvey Oswald fue arrestado. Resulta que no fue detenido inicialmente por el asesinato del presidente John F. Kennedy en el Teatro Texas, sino por el asesinato de un policía local llamado J.D. Tippit. Oswald se había colado en una proyección de War is Hell para eludir a los agentes que buscaban al asesino de Tippit. En la actualidad, el Texas Theatre proyecta películas de arte y ensayo y organiza eventos especiales. Big Tex es la mascota oficial de la Feria Estatal de Texas, que se celebra en la zona del Fair Park de Dallas. Big Tex fue noticia nacional cuando se incendió en 2012, el año de su 60º cumpleaños, pero fue reconstruido a tiempo para la feria de 2013. Además, es más grande y mejor que nunca. La iteración de 2013 de Big Tex tiene 55 pies de altura, en comparación con los 52 pies originales. Incluso su sombrero de vaquero es más grande: el original era un sombrero de apenas 75 galones, mientras que ahora tiene una tapa de 95 galones.
6. Puedes visitar las tumbas de los infames criminales Bonnie Parker y Clyde Barrow en Dallas, pero tendrás que hacer dos viajes distintos. Aunque los amantes murieron juntos durante una emboscada policial en Luisiana, están enterrados en cementerios diferentes. La película de Arthur Penn Bonnie and Clyde, ganadora de un Oscar, filmó algunas escenas en Dallas y sus alrededores.
Todos los aeropuertos parecen un rollo, pero el Aeropuerto Internacional de Dallas-Fort Worth es en realidad tan grande como parece, o quizá incluso más. Abarca casi 27 millas cuadradas, lo que lo hace más grande que la isla de Manhattan.
8. El pastel de chocolate alemán no es en realidad alemán. Lleva el nombre de Sam German, el genio que ideó el delicioso chocolate negro utilizado en la receta. La receta en sí se publicó por primera vez como receta del día en The Dallas Morning Star en 1957.
9. Doc Holliday es más famoso por su papel de pistolero que participó en el tiroteo del O.K. Corral, pero Holliday (de nombre John Henry Holliday) también era un dentista profesional antes de que sus hábitos de juego le afectaran. Antes de asociarse con Wyatt Earp, trabajó como dentista en el centro de Dallas.
10. El barrio de Deep Ellum de Dallas es conocido por sus destinos nocturnos de moda y su música en directo, pero antes de que los chicos de moda llenaran locales de los 90 como el Trees, la zona era un destino de actuación para músicos de blues magistrales como Blind Lemon Jefferson, Leadbelly, T-Bone Walker, Ma Rainey y Bessie Smith.
11. Aunque Robocop se desarrolla en un Detroit distópico, hay una serie de planos exteriores que muestran lugares famosos de Dallas. Aunque algunos son fáciles de detectar, como la Torre Reunion, otros requieren un ojo más agudo. Las localizaciones de la película incluyen la Plaza de las Américas, el salón de baile del Sons of Hermann Hall de Deep Ellum, el interior del infame Starck Club y el Ayuntamiento de Dallas.
El propio Jack Kilby, de Texas Instruments, ganó el Premio Nobel en 2000 por su invención del circuito integrado, también conocido como microchip. También ayudó a inventar la calculadora personal, junto con sus compañeros de TI Jim Van Tassel y Jerry Merryman.
13. Barney & Friends nació en la Gran D de la mano de Kathy Parker y Sheryl Leach, que tuvieron la idea mientras estaban atrapados en un atasco en la Central Expressway (una experiencia con la que cualquier nativo de DFW puede identificarse). La idea no sólo les reportó mucho dinero a Leach y compañía, sino que también supuso un cambio de rumbo para el actor que interpretó a Barney de 1992 a 2000. David Joyner dijo a Buzzfeed: «En aquel entonces, cuando estaba soltero y salía con alguien, sí, era bastante conocido en el área de Dallas… Si alguna vez mencionaba que interpretaba a Barney, como, ‘¡Ooh wow! Ohhhh OK.’ … Te sorprendería lo bien que funciona eso. … No es que lo utilice como una línea de recogida». Uh huh. Claro.
14. El Laser Tag fue inventado en Dallas por George Carter, quien inicialmente bautizó el nuevo juego como «Photon». Carter declaró a The Dallas Morning News que se inspiró en La Guerra de las Galaxias, y explicó: «Ver las escenas de ellos corriendo por los pasillos de las naves espaciales me parecía divertido.»
15. Aunque el rancho Southfork se encuentra técnicamente en Parker, Texas, el emplazamiento de Dallas está a un tiro de herradura de Dallas propiamente dicho. Puedes hacer un recorrido por el rancho y enterarte de todo lo relacionado con Ewing, desde el lugar donde se filmó el funeral de Bobby hasta el atrezzo, como la pistola que disparó a J.R. Hay un hotel Southfork cerca, en Plano, por si te apetece ponerte las botas para pasar la noche.
Bette Nesmith Graham pasó de ser una madre soltera que mantenía a su familia como secretaria a un genio de los negocios cuando inventó el Papel Líquido, al que inicialmente llamó Mistake Out cuando empezó a venderlo en 1956. Graham vendió Liquid Paper a Gillette en 1979 por la friolera de 47,5 millones de dólares. Si su nombre le resulta familiar, puede ser porque su hijo, Mike Nesmith, es famoso por ser uno de los Monkees.
17. Dallas estuvo a punto de tener su propio barrio rojo legal a principios de 1900. Según documentos encontrados por la División de Archivos de Texas/Dallas History & de la Biblioteca Pública de Dallas, «En 1906 los comisionados de la ciudad de Dallas habían propuesto que la zona del noroeste del centro de Dallas, Frogtown, se convirtiera en un distrito rojo sancionado». Fue una propuesta muy discutida, especialmente por la North Dallas Improvement League. En 1911, el Tribunal Supremo de Texas dictaminó que Dallas tendría que hacer cumplir las leyes estatales contra la prostitución «porque los comisionados de la ciudad no podían suspender la ley estatal, sólo la legislatura del estado podía hacerlo»
18. Dallas alberga un impresionante número de museos dedicados a las bellas artes y la cultura, desde lugares más pequeños como el Bath House Cultural Center hasta el enorme Dallas Museum of Art, cuya colección abarca miles de años. También está el excelente Museo Afroamericano de Dallas, el Museo del Holocausto de Dallas, el Museo Perot de la Naturaleza y la Ciencia y, por supuesto, el Museo de la Sexta Planta en Dealey Plaza, para todo lo que necesite de JFK.
19. Los Dallas Cowboys tienen cinco campeonatos de la Super Bowl, pero sin Lamar Hunt, un habitante de Dallas, no tendrían ninguno. Y es que Hunt, uno de los fundadores de la AFL y propietario de los Kansas City Chiefs, inventó el propio término «Super Bowl» allá por 1967.
20. Las animadoras de los Dallas Cowboys se llamaban originalmente las CowBelles & Beaux. Obtuvieron su nombre actual en 1972, cuando el presidente y GM de los Cowboys, Tex Schramm, contrató a un coreógrafo y dio paso a una nueva era de entretenimiento para las animadoras. Las DCC se convirtieron en un icono hasta el punto de inspirar la película para adultos Debbie Does Dallas; tras el estreno de la película, la organización de animadoras demandó a Pussycat Cinema por infracción de marca, y ganó.
El instituto Woodrow Wilson cuenta con un trozo de sabrosa trivia histórica relacionada con su homónimo. Según los registros del Congreso, hay un trozo del pastel de boda de Jessie Wilson Sayre en la piedra angular del edificio. No está muy claro por qué el arquitecto decidió que la mejor manera de honrar a Woodrow Wilson era incluir un trozo de tarta de la boda de la hija del presidente, pero sin duda es una forma única de rendir homenaje.
22. El lujoso Highland Park Village, inaugurado en 1913, es el primer centro comercial de Estados Unidos. Si se trata de artículos de lujo o simplemente de mirar escaparates a la antigua usanza, Highland Park Village es el lugar indicado; entre las tiendas se encuentran Céline, Dior, Jimmy Choo, Saint Laurent, Christian Louboutin y Chanel, para empezar.
23. Hoy en día no se puede ir a ningún sitio sin toparse con un cajero automático, y eso se debe, al menos en parte, al ingenio de un ejecutivo de Dallas. Don Wetzel trabajaba en Docutel, una empresa especializada en equipos de manipulación automática de equipajes, y se le ocurrió la idea cuando estaba en la cola del banco, allá por 1968. Dijo a Fortune: «Caramba, todo lo que hace el cajero es cambiar cheques, aceptar depósitos, responder a preguntas como «¿Cuál es mi saldo?» y transferir dinero entre cuentas», y concluyó: «¡Vaya, creo que podríamos construir una máquina que pudiera hacer eso!». Aunque otras empresas estaban trabajando en varias iteraciones de una máquina dispensadora de dinero automática, Wetzel y Docutel son reconocidos oficialmente como los inventores de este artilugio siempre presente.
24. Cualquiera que haya pasado un tiempo en Dallas durante el verano (o la primavera o incluso a veces el otoño) sabe que su clima caluroso no es ninguna broma. El histórico Hotel Adolphus, situado en el centro de Dallas, fue el primer hotel del mundo en ofrecer aire acondicionado central a sus visitantes. El hotel se construyó en 1912, y tardaron hasta 1950 en instalar el aire acondicionado central, lo que supuso casi 40 años de huéspedes asquerosamente pegajosos.
25. El infame Starck Club de Dallas fue un punto de encuentro para los ricos, famosos y maravillosamente extraños en los años 80. (Grace Jones actuó allí en su noche de apertura). También era famoso por la venta y el consumo abiertos de MDMA, que fue legal hasta 1985. Se dice que el apodo de MDMA se debe a Michael Clegg, que empezó a vender grandes cantidades de esta droga a los asistentes a los clubes de Dallas cuando todavía estaba en el seminario. El Starck fue objeto de una redada después de que la MDMA se declarara ilegal en 1985. Puedes saber más sobre estos embriagadores días -bueno, noches- en el documental The Starck Club.