12 Efectos secundarios de comer demasiado pan

Si comes pan todos los días, este artículo te mostrará los efectos secundarios de comer demasiado pan.

¿Eres el tipo de persona que come mucho pan y productos de trigo como pizzas, panecillos, magdalenas, etc.? Probablemente te preguntes si el exceso de pan está arruinando tu salud.

La verdad es que el pan es una buena fuente de hidratos de carbono que proporciona energía tras la digestión. Pero, ¿sabías también que el pan tiene muchas calorías y pocos nutrientes?

Como ya sabrás, el consumo habitual de alimentos con muchas calorías y pocos nutrientes puede provocar un aumento de peso y muchos problemas de salud.

En este artículo, te voy a desvelar doce formas en las que comer demasiado pan o productos de trigo puede arruinar tu salud.

Efectos secundarios de comer demasiado pan

Aumento del riesgo de diabetes

El pan contiene mucho azúcar y si lo comes en exceso tus niveles de azúcar en sangre aumentarán.

Cuando los niveles de azúcar en sangre se elevan, se libera un exceso de insulina en el torrente sanguíneo y puede hacer que las células sean resistentes a la insulina, lo que dificulta el control de los niveles de azúcar.

Los diabéticos deben mantenerse alejados del pan, incluso del pan integral, ya que también contiene azúcar.

Puede experimentar un aumento de los antojos

Los picos de azúcar en sangre no sólo causan resistencia a la insulina, sino que le hacen sentir hambre unos minutos después de comer.

Cuando come pan, los niveles de azúcar en sangre suben y le dan un impulso de energía. Pero pronto el azúcar baja, dejándote una sensación de bajón, lo que hace que se te antoje algo dulce para aumentar la energía de nuevo.

Este ciclo acaba por desencadenar los atracones.

El pan puede provocar un aumento de peso

Comer alimentos con pocos nutrientes, muchas calorías y que carecen de fibra provocará con toda probabilidad un aumento de peso.

Una rebanada fina de pan blanco tiene 53 calorías. Por lo tanto, comer 4 rebanadas puede añadir 200 calorías a su ingesta calórica diaria total. Y como el pan no es muy saciante, te encontrarás comiendo más a lo largo del día.

Si sospechas que comer demasiado pan te está haciendo ganar peso, sustituye el pan por carbohidratos más saludables como la avena o el boniato

Demasiado pan puede causar depresión

Las investigaciones demuestran que existe una relación entre el consumo de carbohidratos refinados como el pan blanco y la depresión, especialmente en las mujeres posmenopáusicas.

Consumir demasiado pan puede desajustar tus hormonas y, como resultado, provocar fatiga, cambios de humor y otros síntomas de depresión.

Puede provocar una deficiencia nutricional

Consumir demasiado pan puede provocar una deficiencia en tu dieta. Si te gusta el pan blanco hasta el punto de no darte la opción de comer alimentos saludables, podrías desarrollar una deficiencia nutricional.

A la larga, no obtendrías otros nutrientes por comer sólo pan y podrías experimentar síntomas de deficiencia nutricional como caries, cicatrización lenta de heridas, cabello seco y mucho más.

Asegúrate de que la mayoría de las calorías provienen de alimentos vegetales no procesados. El pan y los productos de trigo deben constituir un porcentaje muy pequeño de su dieta.

Puede sufrir reacciones alérgicas

Las personas que padecen alergia al trigo pueden experimentar síntomas molestos por comer demasiado pan.

Especialmente las personas con intolerancia al gluten pueden sufrir estreñimiento, pérdida o aumento de peso repentino, diarrea crónica y anemia.

Aumento del riesgo de padecer la enfermedad celíaca

Comer demasiado pan puede provocar la enfermedad celíaca, un trastorno autoinmune que puede darse en personas genéticamente predispuestas y en el que la ingestión de gluten provoca daños en el intestino delgado.

La enfermedad celíaca y otros síntomas gastrointestinales están relacionados con el consumo excesivo de gluten.

Alto contenido de carbohidratos

Como he dicho antes, el pan blanco es alto en carbohidratos y calorías. El alto contenido de carbohidratos en el pan aumenta el riesgo de diabetes, causa aumento de peso y picos en los niveles de azúcar en la sangre.

Pero eso no es todo una dieta alta en carbohidratos puede conducir a la baja ingesta de proteínas y grasas. Y esto puede causar problemas de salud y debilitar tu sistema inmunológico.

Puede causar el síndrome del intestino irritable

Si sufres problemas de digestión o el síndrome del intestino irritable es mejor que te mantengas alejado del pan. El alto contenido en fructanos del pan de trigo puede ser el responsable de algunos de los síntomas que sufres.

El fructano tiende a fermentar en exceso en tus intestinos dependiendo de tu flora intestinal. Si eres del tipo sensible, comer pan de trigo puede provocar dolor abdominal, hinchazón, diarrea y estreñimiento.

Bajo en nutrientes esenciales

El pan no es tan nutritivo como otros carbohidratos como las verduras, la quinoa, la avena, las patatas, el arroz integral, etc.

Incluso el pan integral de grano es decepcionante cuando se examinan los contenidos nutricionales.

El pan no sólo es bajo en nutrientes, sino que también provoca la disminución de la absorción de otros alimentos reales.

Además, el pan no posee los aminoácidos esenciales necesarios para la construcción y el mantenimiento de los músculos.

El pan aumenta el colesterol malo

Los estudios han demostrado que el pan integral puede aumentar el colesterol LDL (colesterol malo) en un 60% durante un período de 12 semanas. Los niveles elevados de colesterol LDL aumentan el riesgo de enfermedades cardíacas.

Como puede ver, el trigo integral no es tan bueno como algunos podrían pensar. Así que es seguro evitar tanto el pan integral como el blanco.

Puedes volverte adicto

El pan puede ser bastante adictivo y no te culparía si has quedado atrapado en su tentáculo.

Investigaciones del Instituto Nacional de Salud han demostrado que el contenido de gluten en el pan estimula los receptores opiáceos del cerebro provocando una sensación de euforia y ansiedad cuando se consume.

En palabras más sencillas, cuanto más consumes pan, más lo deseas. Esto provoca adicción.

Palabra final

Hay algunos otros efectos secundarios que se atribuyen al consumo de demasiado pan, como experimentar dificultades en su digestión, y la formación de mucosidad en el cuerpo.

Sí, la mucosidad es el mecanismo de defensa del cuerpo para proteger tus células, tejidos y órganos de esos ácidos dañinos presentes en el pan.

Si has estado comiendo demasiado pan hasta el punto de que se puede decir que eres adicto, todavía hay esperanza para ti. Todo lo que tiene que hacer es empezar a optar por opciones dietéticas más saludables.

Nunca se sabe, puede que descubra que le gustan otros alimentos. Si tienes que comer pan, opta por el pan integral, ya que contiene fibra, que puede mantenerte lleno durante más tiempo.

¿Has experimentado los efectos secundarios de comer demasiado pan?