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1.4D: Mecheros Bunsen

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Los mecheros Bunsen se utilizan generalmente para calentar rápidamente líquidos de alta ebullición y baja inflamabilidad (como el agua). Nota de seguridad: Es importante saber que pueden alcanzar temperaturas de aproximadamente \\N 1500^text{o} \NC),^5\Ny pueden encender fácilmente la mayoría de los compuestos orgánicos. Si un aparato está mal montado, o si hay un pequeño hueco que permita que los vapores orgánicos se escapen de un aparato, estos vapores pueden encenderse con un quemador. Por lo tanto, generalmente se recomienda utilizar otras fuentes de calor para calentar líquidos orgánicos inflamables (por ejemplo, en destilación o reflujo). Los mecheros Bunsen nunca deben utilizarse con disolventes altamente inflamables como el éter dietílico.

Sin embargo, los mecheros tienen su lugar en el laboratorio orgánico. Los quemadores se utilizan a menudo en la destilación al vapor (Figura 1.44a), ya que los vapores no suelen ser inflamables. En este contexto, a menudo se utiliza una malla metálica colocada encima de una abrazadera de anillo debajo del matraz para disipar el calor y evitar el sobrecalentamiento de una zona. Los quemadores también se utilizan en el ensayo de Beilsten para los halógenos (figura 1.44b), con los tubos de Thiele en las determinaciones del punto de fusión y ebullición (figura 1.44c), y para ablandar las pipetas para crear manchas capilares de TLC (figura 1.44d). También pueden utilizarse en sublimaciones.

Figura 1.44: Usos de los mecheros Bunsen en: a) Destilación por vapor, b) Prueba de Beilsten, c) Tubo de Thiele, d) Ablandamiento de pipetas.

Los mecheros tienen diferentes formas. El mechero Bunsen común tiene seis pulgadas de altura y hay dos modelos que difieren en la forma de ajustar el gas y el aire (un mechero Bunsen está en la figura 1.45a, y un mechero Tirrill está en la figura 1.45b). A veces también se utilizan quemadores pequeños (microquemadores, figura 1.45c) y grandes (quemadores Meker, figura 1.45d).

Figura 1.45: a) Quemador Bunsen, b) Quemador Tirrill, c) Microquemador, d) Quemador Meker.
Figura 1.46: Válvulas de aire y posiciones cerradas/parcialmente abiertas en dos estilos de mechero Bunsen: a+b) Mechero Tirrill, c+d) Mechero Bunsen.

Para encender un mechero

  1. Conecte el tubo de goma del mechero a la línea de gas de la mesa.
  2. Abra la válvula de gas en el quemador una «vuelta» desde cerrada, ya sea girando el brazo dorado en un quemador Tirrill (Figura 1.46a) o el dial dentado cerca de la parte inferior de un quemador Bunsen (Figura 1.46c).
  3. Abra la válvula de aire ligeramente para que se observe una pequeña abertura en las lamas o en la parte del tornillo del quemador (Figura 1.46 b+d).
  4. Abra la válvula de gas en la mesa de trabajo hasta que se oiga un leve silbido de gas, entonces utilice un percutor para crear una chispa y encender el quemador. Si en lugar de ello se utilizan fósforos, encender primero el fósforo y luego abrir el gas. Si el quemador no se enciende, hay demasiado o muy poco gas o aire. Pruebe a ajustar ambos y observe el efecto.
  5. Una vez que el quemador esté encendido, ajuste el gas y el aire hasta que aparezca una llama triangular azul (un «cono azul», Figura 1.47d). La llama debe tener una altura de 1 a 2 pulgadas y estar acompañada de un siseo audible de la llama. Una llama naranja (Figura 1.47b) se forma cuando hay una combustión incompleta del combustible, es más fría que una llama azul, y si se utiliza para calentar cristalería depositará carbón negro en el vidrio. Para convertir una llama naranja en una llama cónica azul, introduzca más aire en el quemador. La punta del cono azul es la parte más caliente de la llama.
Figura 1.47: a) Encendido de un quemador con un percutor, b) Llama demasiado naranja, c) Sin cono azul, d) Quemador correctamente encendido.

(^5\)Según el catálogo de Fischer Scientific.

Contribuidor

  • Lisa Nichols (Butte Community College). Técnicas de laboratorio de química orgánica está bajo una licencia de Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License. El texto completo está disponible en línea.

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